11 mai 2020 1 11 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

Voici une recette saine et simple à réaliser.

Je l'ai accompagnée de riz. 

cabillaud au fenouil et épinards

POUR 4 PERSONNES 

4 filets de cabillaud

400g d'épinards hachés en conserve

1 fenouil

2 oignons

2 cas d'huile d'olive

du curry

sel et poivre

4 cas de chapelure

Préchauffer le four th 180°.

Hacher finement les oignons et le fenouil.

Ajouter les épinards et l'huile d'olive et bien mélanger le tout.

Assaisonner.

Verser les légumes dans un plat.

Déposer les filets de cabillaud.

Saler, poivrer et saupoudrer de curry.

Terminer par la chapelure.

Mettre au four durant 30 mn environ.

Bon appétit !

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

cabillaud au fenouil et épinards

Partager cet article

Repost0
9 mai 2020 6 09 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

J'ai acheté l'almanach 2020 de Laurent Mariotte.

On y trouve de très bonnes recettes, souvent faciles à réaliser et qui suivent bien le cours des saisons.

Je n'avais jamais réalisé de fougasse et celle-ci me semblait facile et bien appétissante sur les photos du livre.

Voilà comment faire.

Fougasse de Laurent Mariotte

POUR 2 FOUGASSES 

500g de farine T55

6 cas d'huile d'olive

2 cas d'huile d'olive pour la cuisson

15g de levure fraîche

25cl d'eau

80g d'olives noires dénoyautées

1 branche de romarin

fleur de sel

Dans un bol, mélanger la levure émiettée avec 4 cas d'eau tiède.

Mélanger dans un saladier, la farine, l'huile d'olive, 25cl d'eau et 1 pincée de fleur de sel.

Ajouter la levure et continuer à mélanger soit avec une cuillère en bois soit comme moi dans le bol d'un robot muni du crochet.

La pâte devient élastique et se détache des parois.

Fariner légèrement un plan de travail et pétrir la pâte à la main (si cuillère en bois, sinon pas besoin).

Diviser la pâte en deux.

Déposer chaque boule de pâte dans un saladier recouvert d'un torchon et laisser pousser 1 heure à température ambiante.

Couper les olives en dés et effeuiller le romarin.

Préchauffer le four th 210°.

Ajouter le tout à la pâte et bien pétrir.

Déposer les pâtons sur une toile silpat et aplatir chacun des pâtons.

Huiler et faire 3 entailles sur chaque fougasse et les écarter.

Saupoudrer de fleur de sel.

Laisser reposer durant 20 mn et faire cuire au four durant 20 mn.

Servir chaud ou froid avec une salade ou en apéro en partage.

Bon appétit !

 

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Fougasse de Laurent Mariotte
Fougasse de Laurent Mariotte
Fougasse de Laurent Mariotte

Partager cet article

Repost0
8 mai 2020 5 08 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

J'ai ramassé pas mal de noix cet automne et je les avais décortiquées et mises en bocaux au congélateur.

Elles n'ont pas bougé et je termine ainsi mon stock sans aucune perte.

Pendant ce confinement, l'apéritif c'est plus souvent ! J'ai vu passer une photo sur facebook de noix grillées selon une recette d'amandes grillées pour l'apéritif.

La préparation se fait au I-COOK'IN mais elle peut très bien se faire avec une casserole puisqu'il faut juste avoir du beurre fondu.

Avec cette recette je participe au DEFI de  Recettes de cuisine sur le thème du miel !

 

 

noix épicées pour l'apéritif

200g de noix décortiquées ou d'amandes

10g de beurre

10g de cassonade

20g de miel

1cac de piment doux

1 cac de Ras el Hanout

1 cac de sel

Préchauffer le four th 180°.

Dans le bol du robot mettre le beurre, la cassonade et le miel.

  • Faire chauffer 1,30 mn à vit 2 à 40°.

Ajouter les épices, le sel et les noix.

  • Mélanger 30 sec vit 2.

Déposer les noix sur une toile siplat et faire cuire durant 15 mn.

Servir tiède ou froid.

Bon appétit !

 

noix épicées pour l'apéritif

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

noix épicées pour l'apéritif
noix épicées pour l'apéritif

Partager cet article

Repost0
7 mai 2020 4 07 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

Quand j'ai vu Choupette et Papoune avec leur recette de gâteau à la crème, je me suis dit que pour un dessert rapide pour 4 un midi ça serait pas mal.

En plus ils utilisaient le petit moule tablette Demarle (plus en vente actuellement) et du coup ça m'a donné envie de l'utiliser à nouveau!

Mon gâteau avait une bosse à la sortie du four et elle est restée après refroidissement.

Il semble donc un peu bancale sur les photos!!

Pour que cela n'arrive pas, il aurait fallu que je mette une toile cuisson sur le dessus quand j'ai vu la bosse arriver.

petit gâteau citronné

POUR UN PETIT MOULE TABLETTE 

(soit une contenance de 67cl, 4,5cm de profondeur et 14,5 cme de côté)

100g de crème épaisse à 18% (pour moi)

125g de sucre (64g pour moi)

2 oeufs

1/2 sachet de levure

75g de farine

le zeste d'un demi-citron

Préchauffer le four th 180°.

Poser le moule sur la grille perforée.

Dans un cul de poule mélanger la crème avec le sucre.

Ajouter les oeufs un à un.

Continuer avec la farine, la levure et le zeste du citron.

Bien mélanger le tout et verser la préparation dans le moule.

Faire cuire au four durant 30 mn environ.

Attendre un peu avant de démouler et servir bien froid.

Bon appétit !

 

 

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

petit gâteau citronné
petit gâteau citronné
petit gâteau citronné

Partager cet article

Repost0
6 mai 2020 3 06 /05 /mai /2020 17:00

Bonjour à tous !

Il me restait du foie gras maison au congélateur, des brisures de truffes dans le placard.

Nous nous sommes donc fait un petit repas de fête dans cette période de confinement.

Personnellement j'ai fait mes pâtes maison, mais bien sûr celles fraîchement achetées ou sèches sont également possibles.

Avec cette réalisation, je participe au jeu de la BATAILLE FOOD , un défi mis en place par Jenna du blog le bistro de jenna et et valérie du blog 1 2 3 dégustez, jeu que vous pouvez également retrouver sur la page facebook.

Le thème ce mois-ci est LA PASTA DANS TOUT SES ETATS, et c'est Sotis du blog LA GOURMANDISE EST UN JOLI DEFAUT qui a été choisi comme marraine par Viviane du blog QUOI QU'ON MANGE

Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)

POUR 4 PERSONNES 

300g de spaguettis maison ou pas

60g de foie gras maison ou acheté

35g de brisures de truffes

10cl de crème liquide

sel et poivre

Faire chauffer une casserole d'eau et y faire cuire les spaguettis selon les indications.

Egoutter et les verser dans une poêle.

Ajouter la crème, et les dés de foie gras.

Saler et poivrer et mélanger délicatement 2 à 3 mn.

Au moment de servir ajouter les brisures de truffes.

Bon appétit !

 

Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)
Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)

Liste des participant(e)s à cette nouvelle édition:

Christelle, "La cuisine de poupoule"

Chantal, "un grain de sable ou de sel"

Viviane, "quoi qu'on mange"

Valérie, "1,2;3, dégustez"

Michelle, "Plaisirs de la maison"

Delphine, "Oh la gourmande"

Sylvie, "La table de Clara"

Jacre, "Recettes de Jacre"

Yolande, "Les petits plats de Patchouka"

Ponpon, "Miamponpon"

Thithoad, "Les délices de thithoad"

Isca, "La cuisine d'ici et d'Isca"

Lina "Le chaud patate"

Dyen, "Dyen's kytchen"

Natly, "Une cuisine pour voozenoo"

Muriel, "recettes de Mumu"

Samar,"Mes inspirations culinaires"

Aurélie, "J'ai toujours aimé le jaune moutarde"

Miss douceur, "Comme une envie de douceur"

Virginie, "Ça sent pas un peu le brûlé là?"

Natalia, "Sucre et épices"

Chris, "La cuisine facile de Chris"

Vanessa, "Popote de petit bohnium"

Catalina, "Le blog de Cata"

Carole, "Ramène la popotte"

Craqounette, "Craquounette avenue"

Julie et Aurélie, "Graine d'épices"

Plume et prose,"Plume et prose"

Alex, "Le bon labo"

Hélène, "keskonmangemaman"

Christine, "le blog culinaire pause-nature"

Amour de cuisine, "Amour de cuisine"

Lova, "Graine de faim Kely"

Maggy "Magg Kitchenette"

Assia"Gourmandise Assia"

Fabienne " Famoh"

Arthur "laclac"

Liste des précédentes éditions:

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)

Partager cet article

Repost0
5 mai 2020 2 05 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

quand j'ai vu passer la recette de Isabelle du blog QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES  j'ai eu tout de suite envie de l'essayer!

Le résultat : personnellement j'ai beaucoup aimé le rendu et ce léger goût acidulé; par contre personne n'a aimé à la maison et je me suis donc retrouvé à manger les 2 pamplemousses en dessert pour 3 repas !! 

Heureusement je les ai conservés sous vide d'air avec mon BESAVE et donc pas de gachis!

Donc en conclusion ceux qui n'aiment pas les desserts acides, ou au goût de rhum et bien je vous conseille de les manger nature tout simplement!

Pour ma part je recommencerai l'expérience pour ma conso perso, car j'ai vraiment aimé!!

 

Pamplemousses rôties au four

POUR 4 PERSONNES 

2 pamplemousses

40g de beurre mou

2 sachets de sucre vanillé

1 cas de rhum

Préchauffer le four th 200°.

Laver et couper les pamplemousses en 2.

dans un bol mélanger le beurre, le sucre et le rhum .

Déposer les pamplemousses dans un plat où ils soient bien droits et caler.

Déposer sur chaque demi-pamplemousse un peu du mélange.

Mettre au four durant 10 mn.

Passer sous le gril durant 5 mn.

Laisser tiédir et servir !

Bon appétit !

 

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Pamplemousses rôties au four
Pamplemousses rôties au four

Partager cet article

Repost0
4 mai 2020 1 04 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

En mode confinement, on s'oblige à cuisiner les ingrédients du congélateur et ça permet de faire le vide .

Dans cette optique j'avais 6 palet d'épinards à la crème en attente et des allumettes de jambon.

De quoi faire une quiche à déguster le soir avec une bonne salade verte.

 

quiche jambon et épinards

1 pâte brisée

150g d'allumettes de jambon

6 palets d'épinards à la crème surgelés

20cl de crème épaisse à 18%

3 oeufs

50ml de lait

2 cac de maizena

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Dans une poêle faire revenir les allumettes de jambon et ajouter les palets d'épinards surgelés.

Laisser fondre à feu doux et bien mélanger.

Réserver.

Mélanger les oeufs, la crème, le lait, la maizena.

Assaisonner.

Etaler la pâte dans une plat à tarte.

Déposer la préparation aux épinards.

Recouvrir de la préparation aux oeufs.

Mettre au four durant 30 mn.

Servir bien chaud.

Bon appétit !

 

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

quiche jambon et épinards
quiche jambon et épinards
quiche jambon et épinards

Partager cet article

Repost0
3 mai 2020 7 03 /05 /mai /2020 07:00

Bonjour à tous !

L'heure de l' apéro est toujours importante à la maison.

Actuellement il n'est pas simple de faire ses courses et j'ai donc choisi de faire ces petits biscuits.

Comme j'en ai fait pas mal, j'en ai congelé une partie (sans les cuire) afin d'en retrouver lors d'un prochain apéro et pas virtuel j'espère!!!

Avec cette recette je participe au jeu RECETTE AUTOUR D'UN INGREDIENT lancé par les deux blogueuses SAMAR du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES et SOULEF du blog AMOUR DE CUISINE .

La marraine de ce mois-ci est Viviane du blog QUOI QU'ON MANGE ?

Le thème de ce mois-ci est LE SARRASIN.

Biscuits sarrasin, sésame et thym (recette autour d'un ingrédient #61)

250g de farine de blé noir

100g de farine T55

80g de beurre demi-sel

100g d'eau

50g de graines de sésame 

1 cas de thym

Dans le bol d'un robot mettre tous les ingrédients et mixer afin d'obtenir une pâte sableuse.

Préchauffer le four th 180°.

Etaler la pâte et découper des biscuits à l'emporte-pièce.

Mettre les biscuits sur une toile silpat et faire cuire durant 15 mn environ.

Laisser refroidir.

Pour les autres biscuits les mettre sur une plaque et les faire congeler à plat.

Les conserver ensuite dans un récipient en verre.

Bon appétit ! (enfin bon apéro !!)

 

Biscuits sarrasin, sésame et thym (recette autour d'un ingrédient #61)
Biscuits sarrasin, sésame et thym (recette autour d'un ingrédient #61)

liste des participantes :

  1. Marion,  La cuisine chez la Marmotte avec des Pavés de sarrasin aux légumes
  2. Christelle, La cuisine de Poupoule avec un Cake aux flocons de sarrasin et cerises
  3. Manon, Les jolies framboises avec des Cookies à la farine de sarrasin et chocolat noir
  4. Jackie, La cuisine de Jackie avec des Pancakes au sarrasin et rillettes de sardines aux algues
  5. Samar, Mes inspirations culinaires, avec uneTartelette au fromage, pâte sablée au sarrasin
  6. Michelle, Les plaisirs de la maison avec des Financiers au sarrasin
  7. Soulef, Amour de cuisine avec un Sellou marocain au sarrasin sans matière grasse, au Thermomix
  8. Ponpon, La cuisine de Ponpon avec des Boules au sarrasin, amande, pruneau et spiruline enrobée de chocolat, vegan
  9. Michèle, Croquant Fondant Gourmand avec une Tarte au sarrasin, pomme et noix
  10. Vanessa, La popotte de Petit Bohnium, avec des Petits pains de table à la farine de sarrasin et de blé
  11. Annyvonne, Les délices de Thithoad avec des Biscuits au sarrasin, sésame et thym
  12. Coco de Nice, Cuisine en folie, avec des Crozets de sarrazin en risotto aux asperges vertes et aux cèpes séchés
  13. Hélène, Keskonmangemaman, avec un Sarrasinotto aux champignons et aux graines germées de sarrasin
  14. Valérie, 1-2-3 Dégustez avec un Sarrasin grillé maison en gomasio
  15. Karine et Hubert, Gourmand et bio, avec des Cookies au sarrasin et aux noisettes
  16. Virginie, Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec des Cookies triple chocolat au sarrasin
  17. Natalia, Sucre et Epices, avec des Chipolatas grillées au sarrasin
  18. Sofia, Plume et Prose, avec des Crêpes de sarrasin de ma grand-mère 
  19. Delphine, Oh la gourmande de Del, avec des Grains de sarrasin aux oignons
  20. Christine, Pause Nature, avec des Cookies très sarrasin aux raisins secs et clémentines confites
  21. Mauricette, Momo gâteaux avec des Cookies au caramel au beurre salé et à la farine de sarrasin
  22. Loubna, Cuisine Test, avec une Soupe de sarrasin
  23. Catalina, Le blog de Cata, avec des Carrés aux flocons de sarrasin et chocolat noir
  24. Pierre, Cuisine à l’Ouest
  25. Cindy, Comme une envie de douceur avec des Biscuits sablés à la farine de sarrasin et de noisette
  26. Sylvie, La table de Clara avec une Tarte aux pommes au sarrasin
  27. Brigitte, Les filles à table avec une Tarte citron et fruits rouges au sarrasin
  28. Chantal, Un grain de sable ou de sel avec une Crème sarrasin – amande
  29. Viviane, Quoi qu’on mange ? avec un Dos de cabillaud en croûte de sarrasin, purée de pommes de terre au blé noir
  30. Pierre : https://cuisinealouest.com/ avec sauce au sarrasin

NOUVEAU !

RETROUVEZ SUR MA PAGE FACEBOOK "LES DELICES DE THITHOAD" DES IDEES MENUS POUR LE DEJEUNER ET LE DINER A PARTIR DES RECETTES DU BLOG ,AINSI QUE DES IDEES RECETTES DES COPINAUTES

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Biscuits sarrasin, sésame et thym (recette autour d'un ingrédient #61)
Biscuits sarrasin, sésame et thym (recette autour d'un ingrédient #61)

Partager cet article

Repost0
2 mai 2020 6 02 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

Voici un gâteau très léger et qui m'a permis d'utiliser des framboises conservées au congélateur.

Une recette trouvée sur le blog de RACHEL .

WEIGHT WATCHERS

1SP PAR PERSONNE POUR 6 PERSONNES

Gâteau léger au fromage blanc et framboises

POUR 6 PERSONNES

3 oeufs

250g de fromage blanc à 0%

30g de farine semi-complète

1 banane

90g de compote ssa

30g de sucre de coco

100g de framboises surgelées

Préchauffer le four th 175°.

Ecraser la banane.

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les framboises.

Verser la préparation dans un moule en silicone.

Ajouter les framboises.

Mettre au four durant 40 mn environ.

Laisser refroidir avant de démouler.

Ce gâteau se conserve au frigo.

Bon appétit !

NOUVEAU !

RETROUVEZ SUR MA PAGE FACEBOOK "LES DELICES DE THITHOAD" DES IDEES MENUS POUR LE DEJEUNER ET LE DINER A PARTIR DES RECETTES DU BLOG ,AINSI QUE DES IDEES RECETTES DES COPINAUTES

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Gâteau léger au fromage blanc et framboises
Gâteau léger au fromage blanc et framboises
Gâteau léger au fromage blanc et framboises

Partager cet article

Repost0
1 mai 2020 5 01 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

Cette salade est facile à réaliser sans beaucoup d'ingrédients.

taboulé frais aux radis et persil

POUR 4 PERSONNES

1 botte de radis

le jus d'un citron

1/2 bouquet de persil

200g de semoule de couscous non cuite

60g d'amandes entières

8 cas d'huile d'olive

sel et poivre

Verser la semoule de couscous dans un saladier et recouvrir de 20cl d'eau chaude.

Couvrir et laisser gonfler 10 mn.

Gratter les grains à la fourchette pour les détacher.

Prélever le jus de citron et l'ajouter à la semoule.

Concasser les amandes, ciseler le persil et couper les radis en rondelles.

Ajouter le tout à la semoule avec l'huile, le sel et le poivre.

Bien mélanger et mettre au frigo durant 1 heure.

Bon appétit !

NOUVEAU !

RETROUVEZ SUR MA PAGE FACEBOOK "LES DELICES DE THITHOAD" DES IDEES MENUS POUR LE DEJEUNER ET LE DINER A PARTIR DES RECETTES DU BLOG ,AINSI QUE DES IDEES RECETTES DES COPINAUTES

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

taboulé frais aux radis et persil
taboulé frais aux radis et persil

Partager cet article

Repost0

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES