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27 mars 2017 1 27 /03 /mars /2017 06:00

Bonjour à tous et bonne semaine!

Durant les jours à venir, vous allez découvrir les recettes que j'ai proposées durant la foire de Rennes le samedi 25 mars dernier.

On commence aujourd'hui par ce milkshake.

Des associations originales, un goût subtile de lait ribot, adouci par la framboise et le tour est joué.

Comme quoi, il suffit de pas grand chose pour faire changer d'avis des personnes réticentes à boire ce lait, à faire découvrir cette saveur aux enfants, ou alors donner des idées d'utilisation bien loin de la simple soupe de crêpe au lait ribot!!

milkshake au lait ribot et framboises(recette Foire Internationale de Rennes 2017)

POUR 6 VERRES (TAILLE VERRE A LIMONADE)

1 litre de lait ribot (PAYSAN BRETON)

125g de framboises (fraîches ou décongelées)

2 cas d'eau de rose

2 cas de miel d'accacia

Verser tous les ingrédients dans le bol  d'un blender.

Mixer pour obtenir un mélange onctueux.

Servir bien frais (chose que je n'ai pu faire au salon)

Bon appétit!

ps : les framboises peuvent être remplacées par des fraises, des myrtilles, des mûres, un mélange de fruits rouges...

Si vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

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- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

- Merci à vous et à très vite!

milkshake au lait ribot et framboises(recette Foire Internationale de Rennes 2017)

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15 juin 2016 3 15 /06 /juin /2016 06:00

Bonjour!

Voici une recette express réalisée à l'arrivée d' Adèle du collège!!

smoothie aux abricots

5 abricots

1 cas de sucre

du lait d'amande

Oter les noyaux des abricots.

Mettre les abricots dans le bol d'un blender et mixer.

Ajouter du lait d'amande selon la consistance voulue ainsi que le sucre.

Bien mixer le tout.

Servir sans attendre.

Bon appétit!

smoothie aux abricots

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20 mai 2016 5 20 /05 /mai /2016 06:00

Bonjour!

un petit smoothie vite fait bien fait, idéal pour ma princesse en rentrant du collège!

smoothie fruits de saison

1 banane

10 fraises

1 kiwi

du lait d'amandes

Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer.

Ajouter du lait selon la consistance voulue!

bon appétit!

smoothie fruits de saison

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2 mai 2016 1 02 /05 /mai /2016 06:00

Bonjour!

Rien de tel qu'un bon verre de smoothie en rentrant de l'école pour pouvoir faire ses maths surtout quand on voit les angles droits, obtus, plats, aigus etc etc!!!!

Une idée trouvée chez NAD.

smoothie, ou le plein d'énergie du goûter!!

1 yaourt aux fruits (il faut q'il y ait des morceaux) pêche pour moi

1 banane

un peu de lait pour que l'ensemble soit plus ou moins liquide.

Couper la banane en rondelles.

La mettre dans l'EXTRA CHEF  avec le yaourt et mixer.

Rajouter du lait pour obtenir la consistance voulue.

Réserver au frigo le temps que votre prince ou princesse revienne de l'école et hop le tour est joué.

Bon appétit!

et surtout bons devoirs!!

smoothie, ou le plein d'énergie du goûter!!
smoothie, ou le plein d'énergie du goûter!!

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25 mars 2014 2 25 /03 /mars /2014 07:00

Bonjour! l'autre jour j'ai acheté les premières fraises de l'année en attendant de voir les miennes pointer leur nez! C'est Adèle qui a tout fait ou presque, rapide et tout simple et succès garanti au goûter par les grands frères!

smoothie de fraises

500g de fraises

2 bananes

1/2 litre de lait entier

le jus d'un citron vert

1 cas de sirop de fraises

mettre le tout dans un blender et mixer pour obtenir une consistance homogène.

On l'a réalisé au cook'in, vitesse 10, 40 secondes.

Servir aussitôt.

bon appétit!

smoothie de fraises
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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour! voilà un smoothie qui a plu aux enfants et aux grands aussi! vite fait bien fait un plein de vitamines en moins d'une minute!!

P1140956.JPG

1 banane

3 pommes

300ml de jus d'orange

 

Couper la banane en rondelles.

Eplucher et couper les pommes en dés.

Mettre dans un blender , ajouter le jus d'orange et mixer.

Au cook'in : mettre tous les ingrédients et mixer vitesse 6 durant 30 secondes et 2 touches turbo.

Bon appétit!

fruits, pommes, banane, orange, cook'in

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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 08:47

En me promenant hier sur mes blogs favoris , je suis tombée sur cette recette du blog  BONPOURLESPAPILLES et je n'ai pas pu résister pour la faire partager à mes enfants pour leur goûter (et le mien aussi).

 

P1110074.JPG

Pour 5 verres

6 kiwis

250g de mangues ( en conserve pour moi)

Eplucher les kiwis, les mettre dans le bol et mixer.

Ajouter progressivement les mangues et mixer encore et encore.

Verser dans des verres , une paille et c'est prêt!

Rien de tel qu'une boisson fraîche par cette après-midi ensoleillé.

 

bon appétit!

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20 mai 2011 5 20 /05 /mai /2011 11:46

Que faire de toutes ces fraises récoltées à droite et à gauche???!!!

Du coulis bien sûr!

Pour 300 g de fraises , il faut rajouter 50 g de sucre et le jus d'un demi citron.

Mixer le tout et mettre dans des sachets à glaçons pour les conserver au congélateur jusqu'à une prochaine utilisation.

Ainsi pas de perte et toujours un coulis sous la main!!

 

P1110057

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12 mai 2011 4 12 /05 /mai /2011 08:50

Le mercredi , c'est le jour de la pub ! je la feuillète à chaque fois; (on ne sais jamais!!) et là je trouve cette recette proposée dans mon catalogue MATHON.

Voici la recette pour 2 verres

200g de fraises

1/2 banane (moi je l'ai mise entière)

2 kiwis

1 yaourt grec (j'ai mis un yaourt classique)

1 cac d'extrait de vanille

4 glaçons (je n'en ai pas mis)

P1110003.JPG

Eplucher et couper les kiwis, couper la banane en morceaux.

Equeutter les fraises.

Mettre le tout dans un blender avec le yaourt et mixer, mixer.

Voilà, c'est prêt!!

 

bon appétit!

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22 avril 2011 5 22 /04 /avril /2011 07:58

Depuis que j'ai découvert cette recette, mes enfants ne veulent plus que j'achète du sirop industriel; il n'y a plus que celui-là qui compte!!

 

Pour 600 ml de sirop

 

il faut au moins 300 feuilles de menthe

600g de sucre

600ml d'eau

 

Mettre les feuilles et le sucre dans l'eau .

Faire bouillir.

Laisser refroidir totalement.

Filtrer et mettre en bouteille.

Se conserve au frigo.

 

 

Vraiment simple non!!!

 

bonne journée!

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