7 mai 2020 4 07 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

Quand j'ai vu Choupette et Papoune avec leur recette de gâteau à la crème, je me suis dit que pour un dessert rapide pour 4 un midi ça serait pas mal.

En plus ils utilisaient le petit moule tablette Demarle (plus en vente actuellement) et du coup ça m'a donné envie de l'utiliser à nouveau!

Mon gâteau avait une bosse à la sortie du four et elle est restée après refroidissement.

Il semble donc un peu bancale sur les photos!!

Pour que cela n'arrive pas, il aurait fallu que je mette une toile cuisson sur le dessus quand j'ai vu la bosse arriver.

petit gâteau citronné

POUR UN PETIT MOULE TABLETTE 

(soit une contenance de 67cl, 4,5cm de profondeur et 14,5 cme de côté)

100g de crème épaisse à 18% (pour moi)

125g de sucre (64g pour moi)

2 oeufs

1/2 sachet de levure

75g de farine

le zeste d'un demi-citron

Préchauffer le four th 180°.

Poser le moule sur la grille perforée.

Dans un cul de poule mélanger la crème avec le sucre.

Ajouter les oeufs un à un.

Continuer avec la farine, la levure et le zeste du citron.

Bien mélanger le tout et verser la préparation dans le moule.

Faire cuire au four durant 30 mn environ.

Attendre un peu avant de démouler et servir bien froid.

Bon appétit !

 

 

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petit gâteau citronné
petit gâteau citronné
petit gâteau citronné

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commentaires

Isabelle 11/05/2020 08:48

C'est vrai qu'il fait envie ce gateau!

lesdelicesdethithoad 11/05/2020 09:47

merci Isabelle et bonne journée

Aspirante 09/05/2020 14:30

je vais le faire bientôt, merci, bizz

lesdelicesdethithoad 09/05/2020 17:31

chouette , tu me diras alors!
bonne soirée

steph de nos p'tits plaisirs 08/05/2020 21:53

hummm, il à l'air bien moelleux !!!

lesdelicesdethithoad 09/05/2020 17:31

oui c'est vrai! bonne soirée

patricia cuisine 08/05/2020 11:05

je les vu aussi, magnifique bisous bon we

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:15

merci Patricia et bonne soirée

Vanni 08/05/2020 06:29

Superbe !!
Bon vendredi

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:15

merci Nadine et bonne soirée

petitbohnium 07/05/2020 22:50

coucou! il a tout pour me plaire ton gâteau, j'adore le citron! il est magnifique! bravo!!

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:15

merci Vanessa et bonne soirée

salima 07/05/2020 22:06

avec du citron je suis toujours partante ! bises

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:15

moi aussi, bonne soirée Salima

Ponpon 07/05/2020 20:53

Ha oui, on voit qu'il doit être bien savoureux!
Je n'ai jamais essayé, il est facile à faire en tout cas!
Bizz

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:15

oui très simple et bonne soirée

zika 07/05/2020 18:43

Je te le piquerais bien ton petit gâteau, il est bien gourmand, bisou !

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:16

je comprends!! bonne soirée ZIka

delphine 07/05/2020 18:03

Il doit être bien bon avec cette petite touche de citron
Bises

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:16

oui très bon, bonne soirée Delphine

Jackie Thouny 07/05/2020 16:50

Un vrai délice ce gâteau. Bisous

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:16

merci Jackie et bonne soirée

Camille 07/05/2020 16:49

Hello, ça a l'air délicieux! :)

lesdelicesdethithoad 08/05/2020 18:16

merci Camille et bonne soirée

Christelle 07/05/2020 15:52

Le mie du gâteau est juste comme j'aime
Bon après midi

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 16:27

merci Christelle et bonne fin de journée

Emmanuelle 07/05/2020 15:47

Je l'avais repéré aussi ce gâteau au citron !! Bonne journée

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 16:27

il est très bon! bonne fin de journée

nicole 07/05/2020 13:25

Il me donne faim ton gâteau !
bises / Nicole

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 16:28

merci Nicole et bonne fin de journée

guy59600 07/05/2020 12:30

je le trouve superbe et bien moelleux je suppose
excellent après-midi

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 16:28

et très bon!!
bonne fin de journée

Alaro Vallca 07/05/2020 12:13

humm parfait pour se régaler au goûter ! ^_^

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 16:28

tout à fait!! bonne fin de journée

Cuisinegourmande26 07/05/2020 10:20

Il est juste parfait ! Miam !

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:21

merci bonne journée

Delphine A table les garçons 07/05/2020 10:04

J'adore le citron, c'est pour moi !!!

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:20

merci Delphine et bonne journée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 07/05/2020 09:35

Il est superbe ton gâteau
Bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:04

merci Christelle et bonne journée

latabledeclara 07/05/2020 09:32

Si tu ne nous en avais oas parlé on aurait rien remarqué
Bonne journée

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:05

oui peut-être!! bonne journée

Viviane 07/05/2020 08:54

Oooh il est parfait avec ses saveurs pour être dégusté avec quelques fraises ou une mousse au chocolat... j'aime beaucoup !
Bonne journée. Bizh. Viviane

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:05

une bonne gourmandise!!
bonne journée

Yolande 07/05/2020 08:04

hummmm à déguster avec un bon café....
bizzzzooo

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:05

tout à fait! bonne journée

choupette88 07/05/2020 07:58

Merci pour ce clin d'oeil ! Je te prends la photo pour ma prochaine mise à l'honneur !
Papoune et moi te souhaitons un bon jeudi.
Bisous

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:06

merci à vous deux, et bonne journée

Marie Jeanne85 07/05/2020 07:52

Un gâteau " nature " c'est bien aussi . Merci et belle journée

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:06

belle journée à toi aussi

luna 07/05/2020 07:35

un délice ce gâteau!!
bonne journée

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:06

merci Luna et bonne journée

LespetitsplatsdeBéa 07/05/2020 07:31

Oh je m'en régalerai à coup sûr bisous

lesdelicesdethithoad 07/05/2020 10:06

sûr de sûr!! bonne journée

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