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20 juillet 2011 3 20 /07 /juillet /2011 07:00

Bonjour! aujourd'hui une nouvelle recette de yaourt! J'avais des doutes sur le résultat final , mais je n'ai pas été déçue et on sent bien le goût des biscuits.

 

P1110661.JPG

pour 8 yaourts

1 litre de lait entier

7 cas de sucre de canne

1 yaourt nature

1 paquet entier de petits beurres

 

Passer  tous les ingrédients au mixer et mettre en pots.

Faire prendre 10 heures en yaourtière et mettre au frigo au moins 4 heures avant dégustation.

Bon appétit!

                                                           P1110662.JPG

P1110657.JPG

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14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 07:00

bonjour! pour aujourd'hui je vous propose une recette toute simple : des yaourts natures! Ils sont incontournables dans le frigo; à manger le matin ou servant de base à un gâteau. Pour changer je les ai agrémentés d'un coulis d'abricots.

P1110550.JPG

pour 8 yaourts

1 litre de lait entier

3 cas de lait en poudre

1 sachet de ferment

du coulis d'abricots

Mettre dans un saladier le ferment en poudre et le lait en poudre.

Mélanger.

Ajouter un peu de lait et mélanger à nouveau.

Ajouter progressivement le reste du lait.

Mettre du coulis dans le fond des pots et verser dessus le lait.

Mettre dans la yaourtière et faire prendre 8 à 10 heures.

Mettre au frigo durant 4 heures avant dégustation.

On sent bien le goût de l'abricot et avec ce coulis pas besoin de sucre.

Bon appétit!

P1110553.JPG

P1110552.JPG

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3 juin 2011 5 03 /06 /juin /2011 10:23

Bonjour à tous! En cette belle journée ensoleillée je vous propose un yaourt! oui oui un yaourt! D'une part c'est frais et d'autre part j'adore çà! alors voilà :

 

P1100453.JPG

pour 8 yaourts

300g de bananes (soit 2 grosses)

1l de lait entier

3 cas de lait en poudre

100g de sucre

1 yaourt nature

 

 

Verser le lait dans une casserole avec le lait en poudre et le sucre.

Mélanger au fouet.

Ajouter les bananes mixées.

Porter à ébullitiuon et laisser tiédir.

Ajouter le yaourt nature, mixer et verser dans les pots de la yaourtière.

Laisser prendre 10 heures et mettre au frigo au moins 4 heures avant de déguster.

 

bon appétit!

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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 10:00

Je fabrique souvent mes yaourts.Monsieur en mange tous matins, et le stock diminue donc très vite.

Cette fois-ci, j'ai voulu tenter avec du sirop de fraises. Le résultat est concluant car ma petite les a presque tous mangés!!!

 

P1100958.JPGP1100945.JPG

pour 8 yaourts

1l de lait entier

1 yaourt nature

1 pot de yaourt de sirop de fraises

 

Mélanger le yaourt avec le sirop et ajouter le lait tout en continuant à remuer.

Mettre en pots et brancher l' appareil pour 10 heures.

Mettre au frigo au moins 4 heures avant consommation.

bon appétit!

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