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5 septembre 2017 2 05 /09 /septembre /2017 13:01

A PARTAGER AU MAXIMUM 


Sur Malguenac, Pontivy et sa région (Morbihan et Côtes d'Armor)


je recherche :

 

Un(e) Conseiller(e) Culinaire : gagnez des commissions, des produits Guy Demarle gratuits , des challenges , des voyages. ...


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http://demarrer.guy-demarle.fr/choix-du-kit


Code GP00022008
Nom de votre marraine POSTIC ANNYVONNE


Afin de faire partie de mon équipe et que je puisse vous accompagner dans votre réussite.

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3 septembre 2017 7 03 /09 /septembre /2017 12:06

Le nouveau catalogue est enfin arrivé!

Envie de le découvrir, en réalisant 1 ou 2 recettes rapides et bluffantes!

N'hésitez pas à me contacter !

En plus en septembre plein de cadeaux à vous offrir !

Nouveau catalogue  GUY DEMARLE 2017/2018
Nouveau catalogue  GUY DEMARLE 2017/2018
Nouveau catalogue  GUY DEMARLE 2017/2018

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28 août 2017 1 28 /08 /août /2017 06:00

Bonjour à tous et bonne semaine.

Dernière ligne droite avant la rentrée!

On en profite surtout que le temps semble enfin se mettre au beau!!

Ces petites tartes vont permettre aux réticents de se réconcilier avec les épinards! Si si!!

Une recette trouvée dans un livre emprunté à la médiathèque (et oui je ne les ai pas tous hi hi)

Il s'agit de TARTES MINI OU FAMILY aux éditions marabout

tartelettes épinards et pignons de pin

1 pâte brisée (maison pour moi réalisée avec mon I'COOKIN)

250g d'épinards

25g de beurre

1 petit oignon

2 gousses d'ail

3 oeufs

25cl de crème fraîche

3 cas de pignons de pin

muscade, sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Etaler la pâte et découper des empreintes à l'aide du découpoir 130 et garnir les empreintes silform grands ronds.

Mettre au frais le temps de préparer la garniture.

Laver et égoutter les épinards et les faire revenir dans une poêle pour les faire fondre. Les sortir et les presser pour en extraire l'eau.

Hacher finement l'oignon et le faire revenir 5mn dans une poêle avec le beurre.

Ajouter l'ail hachée, puis les épinards.

Assaisonner avec la muscade, sel et poivre.

Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, puis ajouter la préparation aux épinards.

Répartir ce mélange dans les fonds de tartes.

Parsemer de pignons de pin.

Enfourner durant 25 mn.

Servir chaud, ou même froid avec une salade de tomates.

Bon appétit!

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Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Conseillère Guy DEMARLE, j'utilise au quotidien les empreintes flexipan et différents ustensiles.

Ceux-ci sont écrits en violet, et vous pouvez cliquer dessus pour voir à quoi ils correspondent.

Si vous souhaitez en acquérir,ou me recevoir pour un atelier vous pouvez m'envoyer un message .

tartelettes épinards et pignons de pin
tartelettes épinards et pignons de pin

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26 août 2017 6 26 /08 /août /2017 08:19

Bonjour à tous et bon weekend!

Je vous présente aujourd'hui une recette trouvée dans le dernier CUISINE ACTUELLE .

Elle est simple et rapide à réaliser (si on achète sa pâte à pizza) sinon comptez une bonne heure de préparation et cuisson comprise!

Allez c'est parti pour la recette.

pizza aux asperges vertes

1 pâte à pizza (la mienne je l'ai réalisée avec mon I'COOKIN)

60g de lardons allumettes fumés

2 pots de mini asperges vertes (j'ai mis 2 pots, mais un seul peut suffire)

1 oignon

200g de fromage blanc

10cl de crème semi épaisse

sel et poivre

Etaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson allant au four.

Préchauffer le four th 240°.

Emincer finement l'oignon.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc et la crème et assaisonner.

Etaler ce mélange sur la pâte.

Ajouter l'oignon et les lardons.

Egoutter les asperges et les répartir sur la préparation.

Enfourner 15mn, afin d'obtenir une pâte croustillante et des bords dorés.

Servir dès la sortie du four!

Bon appétit!

 

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pizza aux asperges vertes

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Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
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18 août 2017 5 18 /08 /août /2017 10:36
bientôt la rentrée!!

Le nouveau catalogue GUY DEMARLE débarque le 1er septembre, si vous voulez en connaitre le contenu n'hésitez pas à me contacter au 0683766734 pour dater un atelier ou une mini démo !

et en plus en plein de cadeaux en ce mois de rentrée!!

 

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22 juin 2017 4 22 /06 /juin /2017 10:27

Bonjour!

je vous propose une journée de bien-être au fil de l'eau le long du canal de Nantes à Brest

N'hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressés!

 

journée au fil de l'eau

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21 juin 2017 3 21 /06 /juin /2017 06:00

bonjour à tous!

Et voilà l'année est finie pour mes cours de cuisine, et c'est avec grand plaisir que je retrouverai mes élèves dès la rentrée de septembre avec comme thème le poisson!

 

POMMES DUCHESSE

 

22 pommes duchesse

600g de pommes de terre

1 œuf

3 jaunes d'oeufs

40g de beurre

muscade

sel et poivre

 

Porter l'eau à ébullition

Ajouter les pommes de terre

faire cuire à petits bouillons 25 à 35 mn

Egoutter

 

Ecraser les pommes de terre en purée

 

En fouettant y faire fondre les 40g de beurre coupé en dés

Ajouter l'oeuf et 2 jaunes et la pincée de muscade

poivrer et saler

 

Préchauffer le four th 150° (th5)

Remplir la poche à douille de purée

Former 22 rosaces

Mélanger le jaune d'oeuf avec 1 cac d'eau

Faire couler ce mélange sur les rosace à l'aide d'un pinceau

Enfourner 15 à 20 mn

Elles doivent grésiller

Décoller à la spatule

 

la pomme de terre (cours de cuisine juin 2017)

BOUCHEES DE POMMES DE TERRE PRIMEUR

 

pour 4 personnes

12 pommes de terre primeur

1 bouquet de ciboulette

2 tranches fines de dinde fumée

1 pot de fromage blanc 20%

4 oignons nouveaux

sel et poivre

 

Laver et couper les pommes de terre en deux

Les disposer sur une plaque allant au four

Faire cuire 20 mn th 200° (6-7)

Dans un bol mélanger le fromage blanc avec la ciboulette et les oignons ciselés

Saler et poivrer

Recouvrir chaque pomme de terre avec cette préparation et de 2 lamelles de de dinde

Servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte

 

la pomme de terre (cours de cuisine juin 2017)

MUFFINS A LA POMME DE TERRE, CHOCOLAT ET ORANGE

pour 12 muffins

300g de pommes de terre

1 orange bio

3 œufs

150g de beurre demi-sel mou

60g de sucre (au lieu de 140g)

100g de pépites de chocolat

125g de poudre d'amandes

des pépites de pistaches pour la déco

 

Faire cuire les pommes de terre pelées et coupées dans de l'eau non salée

Préchauffer le four th 180° (th 6)

Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs et le beurre mou

Ajouter la poudre d'amandes

ajouter le zeste de l'orange

Ecraser les pommes de terre finement et les ajouter à la préparation

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement

Répartir la préparation dans les empreintes à muffins

Déposer des pépites de pistaches sur le dessus

Faire cuire 30 mn th 180°

Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur une grille

 

 

 

la pomme de terre (cours de cuisine juin 2017)

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15 juin 2017 4 15 /06 /juin /2017 06:00

Voici un menu de saison; cliquez sur les liens pour voir les recettes.

En entrée je vous propose un taboulé de chou-fleur

En plat, du cabillaud au four

en dessert un cheesecake

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12 juin 2017 1 12 /06 /juin /2017 19:32

Bonjour à tous et bonne semaine!

Aujourd'hui je vais vous proposer des photos des réalisations que je peux faire actuellement en atelier avec le matériel commercialisé par l'entreprise Française GUY DEMARLE,

Ce sont des recettes faciles, mais qui en jettent quand on a des invités!!

Alors, si vous aussi vous avez envie de les réaliser, n'hésitez pas à me contacter via le blog (contact) ,

ou a.postic56 @gmail.com

ou 06.83.76.67.34

je suis en Bretagne de la région de Pontivy, et les kilomètres ne me font pas peur (enfin dans la limite du raisonnable bien sûr!!)

A bientôt alors!

 

 

UN FRAMBOISIER EXPRESS

Mes réalisations

UN PAVLOVA

Mes réalisations

UN FRAISIER EXPRESS

Mes réalisations

DES GAUFRES A LA CHANTILLY

Mes réalisations

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1 juin 2017 4 01 /06 /juin /2017 19:33

il me reste quelques dates entre le 8 et 23 juillet
des idées simples et rapides pour votre barbecue ou votre apéro (des boissons, des sorbets, des soupes froides,etc etc et le tout sans cuisson!!)
Celui ou celle qui me prendra un atelier(1 heure environ) recevra un cadeau surprise
alors à qui le tour ?

ateliers DEMARLE juillet 2017

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