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15 juin 2017 4 15 /06 /juin /2017 06:00

Voici un menu de saison; cliquez sur les liens pour voir les recettes.

En entrée je vous propose un taboulé de chou-fleur

En plat, du cabillaud au four

en dessert un cheesecake

Si vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Conseillère Guy DEMARLE, j'utilise au quotidien les empreintes flexipan et différents ustensiles.

Ceux-ci sont écrits en violet, et vous pouvez cliquer dessus pour voir à quoi ils correspondent.

Si vous souhaitez en acquérir,ou me recevoir pour un atelier vous pouvez m'envoyer un message ou alors commander directement sur la boutique Guy DEMARLE en n'oubliant pas de mentionner mon code GP00022008  et mon nom ANNYVONNE POSTIC  (les commissions seront pour moi !)

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18 avril 2016 1 18 /04 /avril /2016 09:34

bonjour! je n'ai pas beaucoup cuisiné ce weekend.

Tout d'abord samedi dernier je suis allée à Quimper rencontrer Jacqueline une blogueuse culinaire du Finistère LES RECETTES DE JACRE.

Nous devions être plus nombreuses que 2, mais l'après midi est passé très vite; Jacqueline m'a fait part de son expérience, de ses aventures et m'a donné l'envie d'avancer et de continuer mon blog! merci à toi!!

Et dimanche, malgré le froid, j'ai passé l'après-midi dehors, à désherber, nettoyer le poulailler (utile pour avoir des oeufs propres!!) faire des semis avec Adèle (carottes, radis, betteraves, panais).

Donc voilà, une soupe express hier soir, un p'tit yaourt et hop devant la télé à regarder un bon film!!

Bon bref; je vais donc vous donner pour aujourd'hui une idée de menu avec des recettes du blog! ( cliquer sur le titre pour voir la recette)

Je vous souhaite donc une bonne semaine , et à demain sûr pour une toute nouvelle recette!

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1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 07:00

Bonjour ! voici les menus de la semaine. J'espère qu'ils vous inspireront!!

menus pour une semaine pour 4 personnes

lundi

midi

pamplemousse

petits pois à la menthe (recette à venir)

jambon

yaourts

soir

riz

légumes épicés (recette à venir)

fruit et yaourt

mardi

midi

soupe

reste de quiche

fruit

soir

soupe de potimarron et châtaignes 

fromage 

fruit

mercredi 

midi

carottes et concombre râpés

steak haché

pommes noisettes

yaourt

soir

gaufres épinards et moutarde (recette à venir)

crème au caramel (recette à venir)

jeudi 

midi

soupe (potimarron et châtaignes)

poisson pané (mais pas le carré!!)

reste de pommes noisettes

fruit

soir

quiche maïs et chèvre (recette hier sur le blog)

salade

yaourt ou fruit

vendredi 

midi

soupe (potimarron et châtaignes)

reste de quiche

fruit

soir

bon ben oui c'est pas top; mais on a fait mac do car c'était visite du futur collège d'Adèle et on est sorti très tard!!

 

samedi

midi

aiguillettes de poulet à la moutarde et crème liquide (recette à venir)

yaourt

soir

lasagnes maison

kiwi

dimanche

midi

filet mignon laqué (recette à venir)

tarte à l'orange (recette à venir)

soir

les restes du frigo comme tous les dimanches soirs!!!

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25 janvier 2015 7 25 /01 /janvier /2015 07:00

Bonjour! et bon dimanche.

Voici les repas que j'ai réalisés la semaine précédente.

Comme les quantités ont parfois été plus importantes que prévu, je n'ai pas forcément cuisiné tous les soirs!

j'espère que ça vous donnera des idées, et bien sûr j'attends vos remarques et suggestions pour m'améliorer encore .

Thtihoad

menus pour une semaine pour 4 personnes

LUNDI

midi

soupe

reste de rôti

haricots verts et pâtes

yaourt

soir

purée de pommes de terre maison

reste de rôti

fruit

MARDI

midi (je suis seule)

soupe

poulet froid

yaourt

soir

curry de crevettes à l'ananas

yaourt

MERCREDI

midi

poêlée de saucisses et pommes de terre

un fruit

soir

nuggets de poulet maison

haricots

yaourt

JEUDI 

midi

pamplemousse

poisson à la poêle

choux fleurs vapeur

yaourt

soir 

soupe

ananas poêlée 

VENDREDI 

midi (je suis seule)

soupe

fromage

fruit 

soir

boeuf à la mode de Caen (plat congelé)

pâtes

fruit

SAMEDI

midi

soupe

sauté de poulet à la milanaise

mousse au chocolat et carambar

soir

les restes

fruit

DIMANCHE 

midi

soupe

pâtes sauces bolognaise

fruit

soir

soupe 

restes

fruit ou yaourt

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7 décembre 2014 7 07 /12 /décembre /2014 19:01

Bonjour! aujourd'hui je ne vous propose pas les menus réalisés cette semaine, tout simplement parce que je n'ai pas fait grand chose!!!

Par contre je vais vous donner le menu que j'ai fait ce midi pour mes amis, un peu plus festif que d'habitude.

Quelques idées à retenir peut-être pour vos réveillons!!

Bonne soirée et bonne semaine à tous!

Thithoad!!

menu festif pour un repas avec mes amis

APERITIF

verrines kiwis et saumon

verrines ricotta avocat et tarama

verrines chaudes de velouté potimarron , carottes et cumin

tartelettes noix et magret fumé

toasts pain d'épices et chèvre chaud

 

PLAT

cuissot de chevreuil au four 

haricots verts

gratins de pommes de terre

 

SALADE ET FROMAGES

 

DESSERT

mini crèmes brûlées à l'orange

parfaits glacés au chocolat

biscuits gingembre et cannelle

 

CAFE

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30 novembre 2014 7 30 /11 /novembre /2014 09:00

Bonjour! voici encore une semaine de finie! et le mois de décembre va passer aussi vite!!

Cette semaine j'ai réalisé pas mal de pains d'épices pour le marché de noël de l'école de ma fille.(dernier) et oui l'année prochaine c'est déjà le collège..

Bon pour tout vous dire, je n'ai pas cuisiner énormément , j'ai pris des plats réalisés que j'avais au congélateur et on a beaucoup fini les restes.

menus du 23 au 29 novembre 2014

DIMANCHE

midi

Et bien rien en fait car nous avions pris un sacré petit déjeuner dans notre chambre d'hôtes!!

soir

soupe

fromage et yaourt

LUNDI

midi

poulet, riz et légumes poêlés

yaourt

soir

pâtes sauce tomates

fruit

MARDI

midi

restes de pâtes et sauce tomates

yaourt

soir

nems (congélateur)

crumble de pommes amandes

MERCREDI

midi

petit mac d....

soir

velouté de chou-fleur au chorizo

crème au tofu soyeux et abricots

JEUDI

midi

soupe

saumon, riz et légumes

yaourt

soir

galettes de pommes de terre et jambon

fruit

VENDREDI

midi

soupe

jambon

fromage

soir

quiche au roquefort

SAMEDI 

midi

poulet aux pommes

yaourt

soir 

pizzas

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23 novembre 2014 7 23 /11 /novembre /2014 07:00

Bonjour! voici mes menus pour cette semaine passée.

je vous souhaite un bon dimanche à tous.

menus du 16 au 22 novembre 2014

DIMANCHE 

midi

Carottes râpées

Reste de la blanquette de dinde

yaourt

Soir

soupe

restes du week-end

LUNDI

midi

soupe

crêpes fourrées

haricots verts

yaourt

Soir

Soupe de champignons

fromage

fruit

MARDI

midi

Soupe de champignons

haricots Jambon

yaourt

Soir

resto

MERCREDI

midi

pamplemousse

filet de limande Panee

Pâtes et haricots

yaourt

Soir

soupe de butternut au Cook'in

yaourt

JEUDI

midi

soupe

bifteck haché et pommes noisettes

kiwi

Soir

quiche jambon chorizo

pomme

VENDREDI

midi

soupe

Reste de quiche

yaourt

Soir

poisson et riz

​mascarpone glacé (il m'en reste au congélateur)

SAMEDI

midi

Soir

 

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16 novembre 2014 7 16 /11 /novembre /2014 07:00

Bonjour! comment allez vous? à l'heure où paraîtra cet article, je serai en route pour mon premier vide greniers de l'année! en espérant revenir les mains vides!!!!

La semaine dernière, j'ai eu un commentaire me disant que mes menus n'étaient pas ou peu équilibrés car il n'y avait pas les 5 fruits et légumes recommandés par jour!

J'ai répondu, qu'effectivement, ils n'apparaissaient pas forcément sur la liste mais nous mangeons un fruit le matin au petit déjeuner et un autre au goûter; et je fais beaucoup de soupes.

Bon c'est sûr ça serait mieux si je pouvais en mettre autant tous les jours, mais ce n'est pas du plus simple, et si au moins on en mange 2 ou 3 par jour c'est déjà mieux que rien.

Et chez vous , vous y arrivez aux 5 fruits et légumes par jour?

menus du 9 au 15 novembre 2014

DIMANCHE 

midi

repas chez ma belle-soeur pour ses 50 ans

soir

soupe

yaourt

LUNDI

midi

pamplemousse

reste de gratin de légumes

fromage

yaourt nature

soir

tarte aux poireaux et crevettes

MARDI

midi

soupe

filet de saumon haricots verts

yaourt

soir

soupe

restes de tarte aux poireaux

MERCREDI

midi

poisson pané et brocolis

yaourt

soir

gratin de choux fleurs avec des oeufs durs et des crevettes

clémentines

JEUDI

midi

resto

soir

ratatouille et riz

ananas frais

VENDREDI 

midi

reste de ratatouille et jambon

yaourt

soir

repas pour 10 personnes

SAMEDI 

midi

blanquette de dinde avec du riz

mousse au chocolat

soir

restes de l'apéro de vendredi soir

fruit

 

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9 novembre 2014 7 09 /11 /novembre /2014 07:00

Bonjour ! voici les menus que j'ai réalisés cette semaine.

menus du 2 au 8 novembre 2014

DIMANCHE

midi

rôti de veau aux champignons à la cocotte et purée

tartelettes framboises et petits suisses

soir

les restes de la veille et de rôti

tartelettes bananes et petits suisses

LUNDI

midi

soupe de légumes

rôti de veau froid et purée

yaourt

soir

gratin de riz aux poireaux

kiwi

MARDI

midi

restes de gratin

yaourt et fruit

soir

pommes de terre façon risotto

fruit

MERCREDI

midi

pommes de terre façon risotto et jambon

yaourt

soir

feuilletés de saitn jacques du congélateur

pain d'épices

JEUDI

midi

pavés de saumon et riz

yaourt et fruit

soir

soupe de légumes

feuilletés de chèvre au chorizo

crème praliné maison

VENDREDI

midi

soupe

gratin de riz

crème praliné

soir

croques monsieurs au parmesan

SAMEDI

midi

gratin de pâtes aux légumes

soir

moules marinières et frites

 

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2 novembre 2014 7 02 /11 /novembre /2014 10:49

Bonjour! comment allez-vous? Après ces beaux jours, nous commençons novembre sous la pluie!

Enfin ,les enfants ont pu profité du bon air durant toutes les vacances, entre balade à la mer, dans les bois, à ramasser les châtaignes, les feuilles mortes! Bref de quoi se vider la tête avant de reprendre les cours avant les fêtes!!!

Voici donc ce que j'ai réalisé cette semaine!

DIMANCHE

midi

rôti de porc à la sauge et pommes de terre

mascarpone glacé

soir

les restes du rôti

yaourt

LUNDI

midi

pamplemousses

steaks hachés haricots verts

yaourt

soir

soupe

fromage

fruit

MARDI

midi

boeuf à la mode de Caen avec des pâtes

yaourt

soir

soupe

fromage

fruit

MERCREDI

midi

reste de boeuf à la mode de Caen

yaourt

soir

pâtes sauce tomates

fruit

JEUDI

midi

croques monsieurs

fruit

soir

omelette aux lardons

yaourt

VENDREDI 

midi

crêpes fourrées aux champignons

fruit

soir

(ça c'est pas bien) mac d.....

SAMEDI 

midi

apéritif amélioré

rosbeef

purée et haricots verts

forêt noire

soir

les restes

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