Bonjour à tous!

J'ai réalisé cette recette hier midi pour Adèle et moi.

Bien que les proportions soient prévues pour 4 personnes je n'ai pas réduit l'ensemble car cette frittata peut se manger froide!

L'occasion pour mon mari d'y goûter également!!

Je vais vous donner les 2 versions avec et sans i'cook'in.

POUR 4 PERSONNES

3 gros blancs de poireaux

8 oeufs 

30g de beurre

100g de gruyère râpé

sel et poivre

SANS I'COOK'IN

Emincer finement les poireaux.

Dans une poêle faire fondre le beurre.

Ajouter les poireaux et faire fondre à feu doux durant 15 mn.

Laisser tiédir.

Dans un bol battre les oeufs , ajouter le gruyère et assaisonner.

Ajouter les poireaux.

Bien mélanger le tout.

Verser dans une poêle anti-adhésive bien chaude.

Faire cuire à feu doux avec un couvercle durant 10 à 15 mn.

Servir chaud avec une salade verte.

Elle peut se manger également froide.

Bon appétit!

AVEC LE I'COOK'IN

Mixer les poireaux vit 5 durant 15 secondes.

Bien racler les bords.

Ajouter le beurre et faire rissoler 10 mn à 90° vit 2.

Laisser tiédir.

Ajouter les oeufs et le guyère, sel et poivre.

Mélanger 25 sec vit 4.

Verser dans une poêle anti-adhésive bien chaude.

Faire cuire à feu doux avec un couvercle durant 10 à 15 mn.

Servir chaud avec une salade verte.

Elle peut se manger également froide.

Bon appétit!

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- Merci à vous et à très vite!

Bonjour! comment préparer un repas vite fait mais de façon délicieuse? avec des restes , un peu d'imagination et du goût!!

pour 4 personnes

6 oeufs

un reste de pâtes

140g de thon au naturel égoutté

2 cac de moutarde au piment d'espelette

Battre les oeufs, ajouter le thon émietté, puis les pâtes et la moutarde.

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et y verser l'omelette.

La cuire selon ses goûts (bien cuite ou baveuse) et servir.

Bon appétit!

omelette, oeuf, pâtes, thon, moutarde 

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