bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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Top articles

  • crèmes desserts vanille et bananes à la MULTIDELICES

    04 avril 2017 ( #crèmes - mousses - fruits, #multidélices )

    Bonjour et bonne journée à tous ! Tous les vendredis quand j'ai mon cours de cuisine je prépare le repas du soir dans la matinée ou l'après-midi. Cette fois-ci je leur ai préparé une soupe (bon ben ça vous le savez c'est une habitude) et une crème maison...

  • muffins aux 3 chocolats

    15 septembre 2016 ( #muffins et petits gâteaux, #empreintes DEMARLE )

    Bonjour! Ces muffins n'ont pas fait long feu à la maison quand je les ai réalisés pour le goûter d'Adèle qui devait en plus aller à la dans ensuite!! Je les fais rarement de cette taille mais finalement je trouve ça pas mal , un seul (normalement) suffi...

  • les recettes de la semaine dernière sur le nouveau blog!

    22 février 2021

    Bonjour à tous et bonne semaine. Voici en photos les recettes que j'ai postées sur le nouveau blog. Elles vous intéressent ? Rendez-vous ICI pour en voir plus Bonne journée! PS : pensez à vous abonner sur le nouveau blog, comme ça vous serez sûr de ne...

  • salade de pousses d'haricots mungo et crabe

    22 juillet 2019 ( #salades, #weight watchers salé )

    Bonjour à tous et bonne semaine qui semble-t-il devrait être très très chaude !!! Cette salade est idéale pour l'été , et même pour un pique-nique. Elle est très peu calorique et peut s'accompagner de croûtons (à comptabiliser). J'ai présenté ma salade...

  • crème à la vanille (avec ou sans i'cook'in)

    14 mai 2018 ( #crèmes - mousses - fruits, #au cook'in(salé et sucré) )

    Bonjour à tous! Je vous propose aujourd'hui une crème à la vanille . Je ne mets jamais de sucre vanillé mais de la poudre de vanille , qui me sert aussi pour parfumer une pâte sablée ou brisée pour mes tartes. Moins de sucre c'est toujours mieux! Je vous...

  • Etoiles filantes au sucre ou pas

    05 décembre 2016 ( #petites douceurs, #muffins et petits gâteaux )

    Bonjour à tous et bonne semaine! Nous voilà dans l'époque petits biscuits et durant les jours à venir je vais vous en proposer quelques uns. Ces biscuits se conservent très bien dans une boite en métal (enfin si ils ne sont pas mangés rapidement bien...

  • barquettes de concombres au surimi

    06 septembre 2016 ( #légumes )

    Bonjour à tous! Il parait que je ne publie plus rien!! ben...c'est un peu vrai!! L'été n'a pas été des plus simples au point de vue alimentation!! donc je n'ai pas eu vraiment envie de cuisiner! Mais le problème résolu (enfin pas tous les jours mais bref),...

  • Velouté potimarron coco pour une escapade en cuisine

    31 octobre 2016 ( #soupes )

    Bonjour à tous et bonne semaine. Aujourd'hui c'est le jour de L'ESCAPADE EN CUISINE qui avait pour thème ce mois-ci SOUPES VELOUTES POTAGES. Je devais choisir une recette chez KALIPILETTE et c'est QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES qui prenait une recette...

  • quiche fond de frigo parce que je n'ai pas d'idées!!!

    21 février 2017 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

    Bonjour! Me voilà hier soir près du poêle, à réfléchir au repas que j'allais faire le soir! "Comment ça réfléchir, t'as pas fait tes menus" vous allez me dire!! et ben non! c'est les vacances et j'ai décroché de mes habitudes!! si si!!! Quelques haricots...

  • petits pains au lait pour une escapade en cuisine

    31 octobre 2014 ( #pains brioches - viennoiseries )

    Bonjour ! dernier jour du mois (déjà!!!) et c'est donc le jour de la publication pour une escapade en cuisine. Le thème de ce mois-ci était "je suis dans le pétrin". Après tirage au sort je suis donc allée avoir le blog de LA CUISINE DE MIMI et j'ai choisi...

  • brioche à la fleur d'oranger (escapade en cuisine)

    30 septembre 2016 ( #pains brioches - viennoiseries )

    Bonjour! Et voilà le mois de septembre terminé, sous le soleil, la chaleur! Et qui dit dernier jour dit publication pour L'ESCAPADE EN CUISINE dont le thème de ce mois-ci était JE SUIS DANS LE PETRIN. J'ai donc trouvé cette recette sur le blog de EMY...

  • crèmes dessert au spéculoos à la multidélices

    05 juillet 2016 ( #multidélices )

    Bonjour! Maintenant à la maison je n'achète plus de crèmes ou de yaourts. Quand on regarde les ingrédients on se demande parfois ce que l'on mange!! Donc deux fois par semaine je réalise des crèmes, et une fois par semaine des yaourts natures. Voici donc...

  • cocotte soufflée de saumon fumé

    20 juin 2016 ( #poisson )

    Bonjour ! Voici une recette qui porte bien son nom ! lorsque je l'ai réalisée je me suis rendue compte en la préparant que c'était un soufflé!! j'ai croisé fort les doigts pour que cette préparation monte bien à la cuisson et vue les photos je pense que...

  • crème au citron cannelle

    05 avril 2017 ( #crèmes - mousses - fruits )

    bonjour à tous! Je vous propose aujourd'hui des petites crèmes bien parfumées! La recette vient de la revue CAMPAGNE GOURMANDE. J'ai découvert ce magazine par l'intermédiaire de Christelle du blog CUISINE DE TOUS LES JOURS. Lorsque nous nous sommes rencontrées...

  • tarte aux mûres

    01 septembre 2014 ( #tartes sucrées et feuilletés )

    Bonjour à tous! me revoilà! après bien des hésitations et des doutes, je reprends l'activité de mon blog ce jour! l'été a été bien chargé! évènements prévus et imprévus, surprises et satisfactions diverses m'ont permis de me redonner la niaque pour repartir...

  • Bûche facile aux pommes

    03 décembre 2018 ( #Noël 2018, #gâteaux, #gâteaux spéciaux )

    Bonjour à tous et bonne semaine! Je vous partage aujourd'hui une bûche, vraiment simple à réaliser. Vous avez tous des pommes chez vous, un peu de beurre, de la gélatine ? alors on y va !! POUR LA GENOISE 4 oeufs 30g de farine 30g de maizena 100g de sucre...

  • sapin apéritif

    19 décembre 2018 ( #Noël 2018, #apéritif )

    Bonjour à tous! Aujourd'hui une idée facile à réaliser avec 2 pâtes feuilletées, une garniture de votre choix et hop voilà un apéro festif. POUR UN BEAU SAPIN 2 pâtes feuilletées rectangulaires (j'ai trouvé ça plus facile) une garniture : boursin ail...

  • lasagnes épinards et ricotta

    25 février 2020 ( #légumes, #pâtes riz - quinoa - semoule )

    Bonjour à tous! Ces lasagnes sont vraiment rapide à réaliser car j'ai utilisé des conserves d'épinards hachés, mais bien sûr vous pouvez très bien prendre des épinards frais et les faire réduire à la poêle. POUR 6 PERSONNES 6 plaques de lasagnes précuites...

  • salade pommes de terre et avocats

    20 avril 2020 ( #salades, #weight watchers salé )

    Bonjour à tous ! Bien que ça soit le confinement, je n'ai pas forcément envie de passer des heures en cuisine avec ce beau soleil. Je commence à avoir envie de salade, de fraîcheur de rapidité dans les préparations tout en se faisant plaisir et en faisant...

  • Tarte tatin aux carottes

    16 janvier 2020 ( #légumes, #tartes salées - feuilletés - pizzas )

    Bonjour à tous ! Comment se faire plaisir, prendre des vitamines bien utiles en ce moment??. Avec des carottes tien!!!!! une recette trouvée dans une revue GOURMAND (disponible aux caisses des grandes surfaces) que j'ai mis à ma sauce. POUR 4 PERSONNES...

  • Cassoulet aux deux haricots

    05 juin 2020 ( #viande, #gratins )

    Bonjour à tous ! Au départ je devais réaliser cette recette avec des saucisses. Bien sûr au moment de faire la recette pas de saucisses à l'horizon!! j'avais oublié d'en acheter. Je me suis rabattue sur 1/2 chorizo doux et des tranches de poitrine fumées. POUR...

  • mini madeleines au roquefort et noix

    22 mai 2020 ( #apéritif, #empreintes DEMARLE )

    Bonjour à tous ! Voici des petites madeleines très rapide à faire et bien parfumées avec le roquefort . Avec cette recette je participe au jeu TEST DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS sur facebook dont le thème de ce mois-ci est l'APERITIF. J'ai choisi la recette...

  • Paupiettes exotiques

    02 avril 2020 ( #viande, #weight watchers salé )

    Bonjour à tous ! Ici on aime beaucoup le sucré/salé. Cette recette est facile à réaliser et les ingrédients se trouvent facilement. POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulet 8 tranches de bacon 2 bananes 4 pommes 1 cas de sauce soja salée sel et poivre Préchauffer...

  • Cookies aux pralines roses

    29 janvier 2019 ( #petites douceurs, #muffins et petits gâteaux )

    Bonjour à tous! Une copine vient à la maison! hop direction la cuisine pour lui réaliser des petites douceurs. J'ai trouvé la recette sur le blog IL ETAIT UNE FOIS LA PATISSERIE. Un blog qui regorge de recettes toutes aussi appétissantes les unes que...

  • courgettes farcies au boulgour

    18 mai 2020 ( #légumes )

    bonjour à tous ! J'avais vu cette recette dans une revue "GOURMAND" qu'on trouve à la caisse des grandes surfaces. Au moment de la faire, pas de quinoa pas de feta. J'ai remplacé par du boulgour et du parmesan râpé. POUR 4 PERSONNES 4 courgettes 150g...