bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

biscuits au lait pour une escapade en cuisine

biscuits au lait pour une escapade en cuisine

Bonjour à tous! Comment allez-vous ? prêts pour ce soir ? Hâte de finir cette année et d'en commencer une autre? Chez nous, pas de réveillon extra super!! ça sera une simple raclette en compagnie de Thibault, Adèle fait la fête chez une copine et Thomas...

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les fêtes arrivent !!!

les fêtes arrivent !!!

Nous voilà à la veille du réveillon de Noël! L'année est passée très vite , pas forcément dans la joie totale pour tout le monde hélàs. Cependant, je vous souhaite à tous de passer un très beau réveillon, un beau dimanche de fête, en famille, entre amis,...

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blondie aux spéculoos et chocolat

blondie aux spéculoos et chocolat

Bonjour ! Voici le deuxième gâteau que j'avais préparé pour l'anniversaire d'Adèle. Comme nous avons dû éviter le contact avec l'extérieur pour éviter de contaminer tout le monde, c'est Thibault qui en a fait profiter ses amis. Une recette que j'ai trouvée...

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cours de cuisine : l' apéritif dînatoire (décembre 2016)

cours de cuisine : l' apéritif dînatoire (décembre 2016)

Bonjour! Voici les recettes du dernier cours de cuisine sur le thème de l'apéro dînatoire. Ce sont des recettes de base comme à chaque fois, et celà permet à chacun de composer selon ses goûts et ses besoins. Feuilletés à la sardine pour 15 feuilletés...

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le kinder tablette pour les 12 ans d'Adèle

le kinder tablette pour les 12 ans d'Adèle

Bonjour! Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'Adèle. 12 ans déjà! Je lui ai fait la surprise, elle a été ravie. Pour le réaliser , il vaut mieux s'y prendre à l'avance afin que le chocolat ai le temps de bien refroidir. Pour moi je l'ai...

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gratin de poisson aux légumes

gratin de poisson aux légumes

Bonjour à tous! Bon il est vrai que je fais beaucoup de petits gâteaux pour Noël, mais entre temps je fais quand même à manger!! si si !! Quand Delphine du blog "OH LA GOURMANDE" a publié cette recette, j'ai de suite pensé à la réaliser pour dimanche,...

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petites cloches au miel

petites cloches au miel

bonjour et bonne semaine à tous! Ces petits biscuits sont vraiment dans le thème de Noël, avec ces épices et son miel. Ils se conservent très bien dans une boîte en métal. Voici comment les faire : Pour environ 25 pièces 250g de miel 30g de beurre 1/2...

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spritz goût citron

spritz goût citron

bonjour! Me revoilà avec une nouvelle petite recette de biscuit de Noël. Pour une quarantaine de biscuits 100g de beurre ramolli 100g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 70g de poudre d'amandes 150g de farine quelques gouttes...

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meringues chocolatées

meringues chocolatées

Bonjour! Une nouveau parfum pour ces meringues après celles à l'orange. Elles sont faciles et rapide à faire. Pour une trentaine de meringues 3 blancs d'oeufs 175g de sucre 1 cas de cacao en poudre Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Ajouter le...

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Etoiles filantes au sucre ou pas

Etoiles filantes au sucre ou pas

Bonjour à tous et bonne semaine! Nous voilà dans l'époque petits biscuits et durant les jours à venir je vais vous en proposer quelques uns. Ces biscuits se conservent très bien dans une boite en métal (enfin si ils ne sont pas mangés rapidement bien...

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