bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
bonjour à tous ! Mon voisin, est un passionné de jardinage et il m' a donné des blettes. Merci à lui car je n'en avais jamais mangé. J'ai donc réalisé des quiches individuelles à déguster chaudes avec une salade du jardin bien sûr!! Pour ceux qui suivent...
Bonjour! Je vous conseille fortement cette recette que j'ai trouvée dans un livre TUPPERWARE. J'utilise la cocotte ultra pro et quelle satisfaction!! La viande est moelleuse, pas sèche (ça m'arrivait souvent avant d'avoir ces cocottes) et surtout, oui...
Bonjour! Gwénola, avait choisi les mirabelles, les amandes et la lavande pour que je réalise une recette à partir de ces 3 ingrédients. Voici donc le résultat. Si vous aussi, ce petit jeu vous tente rendez-vous le vendredi 26 septembre, je publierai un...
Bonjour! voici une première idée d'apéro qui pourra très bien être servi lors des réveillons de fin d'année.Une recette de Guy DEMARLE que j'avais enfouie parmi les nombreuses à tester!!! pour le demi moule flexiplan plat. le biscuit 100g de biscuits...
Bonjour à tous! Voici la recette que nous avons réalisée durant les 3 cours de cuisine de ce mois de mars. J'ai choisi la forme individuelle, mais en fait vous pouvez la faire en plus grand en divisant la tranche de brioche en deux sous forme de triangle....
Bonjour! Parmi mes élèves, j'en ai quelques unes qui sont diabétiques et je leur avais promis de leur faire un cours sur le thème sans sucre! Cela a permis aussi aux autres de voir que finalement sans sucre , ce n'est pas si mauvais que ça et que nous...
bonjour! Durant les vacances, Adèle et moi avons fait du tri dans les recettes trouvées à droite et à gauche. En voici une qui traînait depuis 2014. Je l'ai un peu arrangée à ma façon car je n'avais pas toutes les épices recommandées! pour 6 personnes...
Bonjour à tous et bonne semaine! Bien que les fêtes approchent , il faut manger et ne pas penser que petits chocolats et petits gâteaux!!! C'est encore la saison des courges, et la semaine dernière j'ai découvert la recette de PATCHOUKA. J'ai changé quelques...
Bonjour! j'ai un pêcher à la maison qui cette année donne des fruits à ne plus avoir quoi en faire!!!!!!! j'ai donc cherché parmi mes nombreux livres et je suis tombée sur cette recette du livre RECETTES FACILES DE PATISSERIE de Françoise Bernard. Pour...
Bonjour ! J'avais envie de réaliser un petit gâteau pour manger le soir en dessert. Bien sûr pas quelque chose de lourd ni quelque chose qui aurait pu rester 2 ou 3 jours à attendre qu'on le termine. Je me suis penchée sur les différentes recettes que...
Bonjour à tous! Ma maman m' avait donné il y a quelques jours des bâtons de rhubarbe. Pas envie de confiture, j'en ai déjà plusieurs pots en réserve! Mais une envie de crumble! Direction mes livres et j'ai trouvé mon bonheur dans le livre FACON CRUMBLE...
Bonjour! aujourd'hui pas de recette de boulangerie! d'une part je n'ai pas eu le temps de réaliser de pain ou brioche cette semaine et d'autre part c'est presque la date limite pour réaliser une recette du blog de Chrystel ENTRE RIRE ET CUISINE pour son...
Bonjour à tous! Bon il est vrai que je fais beaucoup de petits gâteaux pour Noël, mais entre temps je fais quand même à manger!! si si !! Quand Delphine du blog "OH LA GOURMANDE" a publié cette recette, j'ai de suite pensé à la réaliser pour dimanche,...
Bonjour à tous! Je viens de me rendre compte que je n'ai jamais publié de recette de crème brûlée à la vanille!! Je remédie à ça de suite !! J'ai fait le mélange dans mon I-COOK'IN . Je vous donne également la version sans. POUR 4 BEAUX PLATS A OEUFS...
Bonjour à tous ! Ces petits flans sont très bons avec ces framboises, mais il est fort possible de changer de fruit rouge en fonction de ce que vous avez dans le congélateur. WEIGHT WATCHERS 2SP la part pour 8 personnes 100f de framboises surgelées 600ml...
Bonjour à tous! A la base cette recette devait être réalisée avec des aiguillettes de canard, mais je ne sais pas pourquoi quand j'ai voulu la faire, pas de canard mais du poulet. Et bien tant pis!! on y va quand même !!! WEIGHT WATCHERS 2 SP la part...
Bonjour à tous ! Pour cette recette j'ai utilisé des cèpes en bocal et des pétoncles surgelées. Une recette toute simple, il faut juste un peu de temps pour réaliser le risotto. Voilà comment faire. WEIGHT WATCHERS 6SP la part pour 4 bons mangeurs 1 tablette...
bonjour à tous ! On continue dans les salades ! Avec cette chaleur on laisse le four au repos. Cette salade bien complète nous a fait notre repas du soir accompagnée d'un fruit et d'un petit biscuit. Pour ceux qui suivent weight watchers, j'ai calculé...
Bonjour à tous ! Voilà de quoi vous régaler à la fraîche!! Cette recette est idéale quand il ne vous reste plus de points ou que vous avez un repas plus copieux de prévu. Pour ceux qui suivent weight watchers, je vous ai mis les points. WEIGHT WATCHERS...
bonjour à tous ! Ouvrir son frigo, et constater que celui fait grise mine et qu'il est pratiquement vide. J'ai donc fait cette recette avec la fonction 'vide frigo' stockée dans un coin de mon petit cerveau. Et voilà le résultat ! Pour ceux qui suivent...
Bonjour à tous ! Voilà une salade qui me va bien. Une bonne assiette et me voilà rassasiée pour la soirée. Des légumes, un laitage, des épices tout ce que j'aime et pour peu de points. Pour ceux qui suivent weight watchers, j'ai calculé les points. WEIGHT...
Bonjour à tous ! Que diriez-vous d'un gâteau au chocolat pour ce dimanche ?? Et bien c'est par ici!! Pour ceux qui suivent weight watchers, j'ai calculé les points. WEIGHT WATCHERS 47 SP pour 10 parts 5 SP la part 120g de chocolat noir 52% 20g de poudre...
Bonjour à tous! j'ai réalisé cet entremet samedi dernier pour Pâques! comme vous voyez pas de chocolat dans la recette! les oeufs suffisent!! un dessert léger est toujours apprécié dans ces cas-là!! une recette que j'ai trouvé chez MIMI. LA GENOISE réalisée...
Bonjour ! Je sais que vous connaissez tous la panna cotta. Mais si je la mets en publication c'est que j'ai rencontré un problème.... Elle ne s'est pas démoulée voilà voilà.... En la mettant dans des ramequins en verre pas de démoulage. En la mettant...
Bonjour à tous et bonne semaine! Me revoilà après quelques jours de repos. Enfin ! si on peut dire ça!! En effet nous revenons d'une croisière sur le Nil où nous avons (re)découvert les édifices majestueux des Pharaons. L'Egypte antique est pour moi une...