bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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noel 2018

le key lime pie (bataille food #75)

le key lime pie (bataille food #75)

Bonjour à tous ! Cette tarte est un vrai délice, parole de gourmande !!! J'ai réfléchis longtemps à la façon de la préparer. J'avais peur que lorsque je passe la tarte du four au plat de service elle ne se casse, donc j'ai décidé de la présenter directement...

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Tiramisu

Tiramisu

Bonjour à tous ! Pour Noël, j'avais demandé à mes enfants ce qu'ils voulaient manger le soir du réveillon . Thibault m'a demandé des langoustines, Thomas un rosbif, et Adèle un tiramisu. Je vous partage cette recette car j'ai vraiment été surprise par...

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Idées apéritives pour Noël (car il n'est pas trop tard!!)

Idées apéritives pour Noël (car il n'est pas trop tard!!)

Bonjour à Tous! Comment allez vous sous cette pluie ce vent ?? Ici, j'ai enfin fini mes cadeaux et mon menu est prêt ! Mais pour tous ceux qui se demandent encore quoi faire je vous propose de vous donner quelques idées pour l'apéritif . Après vous n'aurez...

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sapin apéritif

sapin apéritif

Bonjour à tous! Aujourd'hui une idée facile à réaliser avec 2 pâtes feuilletées, une garniture de votre choix et hop voilà un apéro festif. POUR UN BEAU SAPIN 2 pâtes feuilletées rectangulaires (j'ai trouvé ça plus facile) une garniture : boursin ail...

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idées de bûches sucrées

idées de bûches sucrées

Bonjour à tous! Voici quelques idées de Bûches, pour Noël ou le nouvel an! Cliquez sur le lien pour accéder directement à la recette! bonne journée à tous! Bonjour à tous! Mes trois cours de cuisine d'octobre sont finis. Le thème de ce mois-ci était la...

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les sablés du Ried (Noël 2018)

les sablés du Ried (Noël 2018)

Bonjour à tous! Ces petits biscuits m'ont fait pensé aux galettes Bretonnes que l'on trouve par chez moi. L'ajout des amandes effilées donnent en plus un petit croustillant bien sympa. POUR UNE QUARANTAINE DE BISCUITS 250g de farine 80g d'amandes en poudre...

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Bonhommes en pain d'épices

Bonhommes en pain d'épices

Bonjour à tous! Cela fait des années que que je me dis qu'il faut que je fasse des bonhommes en pain d'épices!! Mais je n'avais jamais trouvé le temps et l'envie de le faire. Cette année c'est chose faite. Bon la déco demande encore à être pofinée, (et...

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Noisettines (Noël 2018)

Noisettines (Noël 2018)

Bonjour! Aujourd'hui des petits biscuits tout de noisette constitués!! C'est tout simple, on en obtient à peu près une vingtaine, c'est rapide à faire, et même les enfants peuvent vous aider. 1 jaune d'oeuf 50g de sucre 40g de beurre mou 50g de farine...

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petits biscuits à la crème (paniers gourmands Noël 2018)

petits biscuits à la crème (paniers gourmands Noël 2018)

Bonjour à tous! J'adore cette période, qui me permet de tester de nouvelles recettes de petits gâteaux. Je vais donc vous en proposer quelques nouvelles afin de parfaire vos paniers gourmands 2018. POUR UN QUARANTAINE DE BISCUITS 150g de beurre demi-sel...

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Bûche facile aux pommes

Bûche facile aux pommes

Bonjour à tous et bonne semaine! Je vous partage aujourd'hui une bûche, vraiment simple à réaliser. Vous avez tous des pommes chez vous, un peu de beurre, de la gélatine ? alors on y va !! POUR LA GENOISE 4 oeufs 30g de farine 30g de maizena 100g de sucre...

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