bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

soupe de panais aux pommes

soupe de panais aux pommes

Bonjour! une bonne soupe pour nous réchauffer, vous n'êtes pas contre ??!!! 450g de panais 120g de pommes 300ml de lait entier 300ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes Couper le panais et les pommes en dés. Les mettre dans une cocotte. Ajouter le lait...

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parfait glacé au chocolat

parfait glacé au chocolat

Bonjour! voici un dessert tout en rondeurs , un délice pour ceux qui aiment le chocolat!!! une idée trouvée dans le MAXI CUISINE HS N°9. POUR 7 PARFAITS 125g de cookies au chocolat 150g de chocolat noir 50g de beurre fondu 3 blancs d'oeufs 100g de sucre...

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verrines ricotta, avocat et tarama

verrines ricotta, avocat et tarama

Bonjour! des petites verrines bien sympa, facile à réaliser, idéal pour le réveillon du nouvel an. Une idée trouvée dans le MARMITON DE DECEMBRE 2014. 1 petit pot de rillettes de thon 1 avocat 4 cac de tarama 2 cas de ricotta 2 cas de crème fraîche 1...

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joyeux noël à tous

joyeux noël à tous

Bonjour à tous! En ce beau jour, plein de sourires , de surprises, de joie et de bonheur, je vous souhaite à tous un très joyeux noël. Passez une merveilleuse journée. Thithoad

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crèmes brûlées à l'orange

crèmes brûlées à l'orange

Bonjour! voici des petites crèmes que j'ai réalisées pour un dessert gourmand. Une recette trouvée dans le cuisine actuelle de novembre 2014. 20cl de lait entier 30cl de crème fleurette 5 jaunes d'oeufs 100g de cassonade 120g de sucre le jus d'une orange Fouetter...

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soupe de butternut

soupe de butternut

Bonjour! bon il est vrai que à la veille des réveillons , on pense plus repas de fête qu'à autre chose, mais pour éviter les surdoses, on mange quelques légumes et en soupe pour nous réchauffer!! 400g de butternut 2 carottes 1 oignon 10cl de crème 1 cube...

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petits moelleux au gingembre et à la cannelle

petits moelleux au gingembre et à la cannelle

Bonjour! des petits moelleux au bon goût de Noël!! 280g de beurre 3 oeufs 200g de farine 100g de cassonade 1 sachet de levure 2 cac de gingembre en poudre 1 cac de cannelle Mélanger le beurre bien mou avec le sucre. Incorporer les oeufs. Ajouter ensuite...

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sablés aux pralines roses pour la ronde interblog

sablés aux pralines roses pour la ronde interblog

Bonjour! Pour cette ronde interblog j'ai choisi une recette en rapport avec noël et c'est chez NIDAFLOWER que j'ai trouvé mon inspiration! J'irai bien sûr voir ce que MIMM aura choisi sur mon blog. Place à la recette! 250g de sucre 250g de beurre doux...

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tartelettes au magret de canard

tartelettes au magret de canard

Bonjour! et oui encore du magret!! une idée très sympa à servir chaud ou froid. J'ai trouvé la recette dans le dernier MARMITON de décembre 2014. 1 petite barquette de magret fumé. 60g de cerneaux de noix 20cl de crème liquide 2 oeufs 1 pâte feuilletée...

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tatin de magret de canard aux poires

tatin de magret de canard aux poires

Bonjour! voici une entrée qui pourrait très bien avoir sa place durant les réveillons. J'ai trouvé la recette dans le cuisine actuelle de décembre 2014. 1 sachet de magret de canard tranché 1 pâte feuilletée 8 demi-poires au sirop 1 cas de cassonade 20g...

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