bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

gâteau au chocolat et aux amandes

gâteau au chocolat et aux amandes

Bonjour! Je vous propose un gâteau pour ce dernier jour de l'année. Au chocolat bien sûr! recette chippée chez "ma cocotte minute". 150g de beurre 4 oeufs 200g de chocolat 75g de poudre d'amandes 175g de sucre 50g de farine Faire fondre le beurre et le...

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filet de porc aux légumes et vin blanc

filet de porc aux légumes et vin blanc

bonjour! Pour aujourd'hui je vous propose un plat simple rapide comme je les aime. Pour 5 personnes 1 beau filet mignon de porc 3 carottes 1 oignon 3 tomates 1 poireau huile d'olive 1 cube d'herbes de provence 20cl de vin blanc sel et poivre Emincer l'oignon...

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cake au chèvre, aux noix et aux raisins

cake au chèvre, aux noix et aux raisins

Bonjour ! voici une nouvelle recette pour un apéritif amélioré.Un cake de Sophie bien sûr , trouvé dans la revue "gourmande spécial fêtes". 100g de gruyère râpé 200g de bûche de chèvre 50g de noix 50g de raisins de corinthe 3 oeufs 150g de farine 1 sachet...

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muffins au saumon fumé

muffins au saumon fumé

Bonjour! je continue à vous proposer des recettes pour l'apéritf.Celle-ci est simple et un vrai délice. Pour une vingtaine de mini-muffins 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 yaourt 1 oeuf 30g d'huile 50g de dés de saumon fumé sel et poivre Dans le...

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gougères au parmesan

gougères au parmesan

Bonjour ! voilà le premier réveillon passé, et maintenant on se prépare pour la nouvelle année ! J'espère que le Père Noël vous a gâté! Pour débuter le réveillon j'avais préparé quelques apéritifs dont voici le premier. J'ai trouvé la recette sur le blog...

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joyeux noël à tous!

joyeux noël à tous!

Aujourd'hui pas de recette!! un simple petit mot pour vous souhaiter à tous un très joyeux noël. J'espère que le papa noël a été généreux et que les enfants ont plein d'étoiles dans les yeux. Je vous embrasse tous très fort, bonne journée et à demain...

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pain d'épices

pain d'épices

Bonjour! je sais qu'en cette dernière journée de préparatives du réveillon, le pain d'épices vient peut-être un peu tard! mais bon! je l'ai réalisé pour le marché de noël de l'école d'Adèle et pour mes paniers gourmands. J'ai trouvé cette recette sur...

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tarte à la banane

tarte à la banane

Bonjour! je sais, je sais, c'est l'époque de noël mais je vous propose une tarte pour ceux et celles qui n'aiment pas les bûches!!! pour la pâte 200g de farine 100g de beurre salé bien froid 50g de cassonade 1 gousse de vanille sel pour la garniture 3...

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palets au chocolat

palets au chocolat

Bonjour! Voici une idée pour vos paniers gourmands, à base de chocolat bien sûr!! Pour une vingtaine de palets 125g de chocolat 125g de beurre 125g de sucre 2 oeufs 50g de farine 50g de maizena 125g d'amandes en poudre 1 à 2 cuiller à soupe de lait amandes...

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le gâteau sapin pour un anniversaire coloré!!!

le gâteau sapin pour un anniversaire coloré!!!

Bonjour! Pour aujourd'hui je voulais simplement vous faire découvrir le gâteau que j'ai réalisé pour le goûter d'anniversaire d'Adèle et de ses copines!! Il s'agit simplement d'un gâteau au yaourt dont la recette se trouve ici ; je n'ai pas mis de citron...

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