bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

blog au repos

blog au repos

Bonjour ! Bien que je ne partes pas encore en vacances, je mets mon blog sur le mode pause! En effet entre Adèle qui demande à ce qu'on s'occupe d'elle, les 2 grands que j'emmène à droite et à gauche et moi qui suis un peu voir beaucoup fatiguée, je ne...

Lire la suite

flan banane-coco

flan banane-coco

bonjour! j'ai réalisé ce petit flan il y a déjà quelques semaines et je l'avais oublié dans mes archives! pour 6 ramequins 1 banane et demi 50g de sucre en poudre 10g de beurre 25cl de lait 25cl de lait de coco 15cl de crème fraîche liquide 6 jaunes d'oeufs...

Lire la suite

Pour que la ronde interblogs continue!

Suite à l'article d'AFOURORE du blog les matmat chocolativores je fait un copié/collé de son article! j'espère que vous serez nombreux à suivre son exemple et le dimanche 29 juillet prochain vous trouverez sur mon blog une recette du blog de Mlle Banane...

Lire la suite

madeleines au caramel beurre salé

madeleines au caramel beurre salé

Bonjour! Une recette de base, un pot de caramel dans le placard et voilà des madeleines pour le goûter!! Pour 20 madeleines environ 3 oeufs 200g de farine 1/2 sachet de levure 150g de beurre 100g de sucre 100g de caramel au beurre salé Battre les oeufs...

Lire la suite

tarte à la julienne de légumes et poisson

tarte à la julienne de légumes et poisson

Bonjour! Cette recette je l'ai réalisée pour Thibault qui n'aime absolument pas les quiches!!Dans cette recette il n'y a donc pas de flan. Une pâte brisée 300g de julienne de légumes surgelée 200g de poisson cuit 1 oignon sel et poivre Faire décongeler...

Lire la suite

coquille de poisson gratinée

coquille de poisson gratinée

Bonjour! Voici une recette tirée du livre "ma cuisine d'aujourd'hui" de Françoise BERNARD. Pour 4 personnes 400g de poisson blanc Court bouillon 1 cas de vinaigre 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni gros sel sauce mornay 30g de beurre 30g de farine...

Lire la suite

cake à la compote de pommes

cake à la compote de pommes

Bonjour ! Voici un cake qui a été réalisé il y a quelques jours pour l'anniversaire de Thibault 15 ans. Je l'ai pris chez LOU . 200g de farine 200g de compote non sucrée (faite maison et stérilisée cet hiver) 100g de sucre 60g 50g d'huile de tournesol...

Lire la suite

muffins philadelphia, framboises et pépites de chocolat

muffins philadelphia, framboises et pépites de chocolat

Bonjour! pour bien débuter la semaine et les vacances, je vous propose une petite recette trouvée chez Cécile au fil de mes recettes. pour 12 empreintes briochettes 3 oeufs 100g de sucre 150g de philadelphia 80g de farine framboises 100g de pépites de...

Lire la suite

box gastronomix de juillet

box gastronomix de juillet

Bonjour! aujourd'hui pas d'article mais je vous dévoile le colis que j'ai reçu de gastronomix. du sel gomasio une terrine de magret du ketchup bio une boîte de conservation des sardines à l'oriental une compote pomme ananas et vanille la revue paprika...

Lire la suite

pommes aux fruits secs

pommes aux fruits secs

bonjour! j'avais trouvé cette recette dans le cuisine actuelle de juillet mais avec des pêches.Au moment de réaliser la recette je me suis rendue compte que celles-ci étaient très très dures!! alors je me suis rabattue sur les pommes que j'avais. 4 pommes...

Lire la suite