bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

escapade de septembre : biscottis aux agrumes et noix de coco

escapade de septembre : biscottis aux agrumes et noix de coco

Bonjour ! je participe pourl a première fois à ESCAPADE EN CUISINE dont le thème de ce mois-ci était petit déjeuner gourmand. J'ai donc choisi la recette des biscottis sur le blog de SOL PATISSERIE et nous irons voir ce que Caroline du blog FRINGALES...

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tour en cuisine n°294 : le fameux gâteau magique au chocolat

tour en cuisine n°294 : le fameux gâteau magique au chocolat

Bonjour ! voilà un moment que je n'ai pas participé à un tour en cuisine. Cette fois-ci je devais choisir une recette chez Célia du blog celiapapotetpop et c'est quelquesgrammesdegourmandises qui devait choisir chez moi. J'ai donc choisi le gâteau magique...

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croque quiche

croque quiche

Bonjour! une recette chipée chez MIMI qui l'a elle-même prise chez Christele du blog DANS VOS ASSIETTES. Pour 6 empreintes grands ronds DEMARLE 6 tranches de pain de mie 4 oeufs 12 tranches de bacon (j'en ai mis 6) 6 toastinettes (fromage) 3 cas de boursin...

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Flan de bananes au rhum

Flan de bananes au rhum

Bonjour! voici une recette dénichée dans un de mes nombreux livres de ma bibliothèque "mini-cocottes sucrées" de Catherine BROME. pour 5 cocottes 30g de mie de pain 5cl de rhum 3 bananes 3 oeufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé beurre...

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ragoût de boeuf

ragoût de boeuf

Bonjour! voici une recette simple, goûteuse, et mijotée comme j'aime! J'ai pris l'idée chez L'EAU A LA BOUCHE.Je n'ai pas suivi la recette à la lettre . 1kg de viande à bourguignon 1 bouquet garni (thym, romarin, laurier et persil) 1 gousse d'ail 2 oignons...

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risotto aux deux jambon gratiné au four

risotto aux deux jambon gratiné au four

Bonjour ! Si je m'écoutais, je ferais des risottos beaucoup plus souvent!!!Hélàs d'une part c'est calorique, et ce n'est pas forcément le plat préféré des enfants! pffff!!! enfin tant pis j'ai réalisé celui-ci d'après la recette de MES PETITS CHOUX. 250g...

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tarte aux oignons et 2 moutardes

tarte aux oignons et 2 moutardes

Bonjour! il commence à faire un peu plus frais et cette tarte est vraiment la bienvenue dans la cuisine. J'ai utilisé mes deux robots fétiches le cook'in et le kitchen aid. Une recette empruntée aux TENTATIONS CULINAIRES DE CLEMENCE. Pour la pâte 250g...

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gratin de coquillettes au surimi

gratin de coquillettes au surimi

Bonjour ! voici un petit plat qui ravira aussi bien les grands et les petits!! 250g de coquillettes 3 oeufs 200g de surimi râpé 1 cas d'huile d'arachide 1 grosse poignée de gruyère râpé sel et poivre Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole...

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crumble de tomates

crumble de tomates

Bonjour ! voici une jolie manière d'utiliser les tomates! en tout cas nous nous avons beaucoup aimé, avec ces parfums de basilic et de parmesan! une recette trouvée dans un petit livre "la tomate reine du jardin". 1,5kg de tomates 3 gousses d'ail 2 oignons...

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clafoutis spéculoos et pommes

clafoutis spéculoos et pommes

Bonjour! voici une recette trouvée chez Christele du blog DANS VOS ASSIETTES. 4 pommes 8 spéculoos j'ai mis une cas de pépites de spéculoos par ramequin 1 cas de rhum 2 oeufs 100g de sucre 40g de farine 35cl de lait 20g de beurre fondu Peler et couper...

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