bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour à tous ! Je n'aurais qu'une phrase importante aujourd'hui : RESTEZ CHEZ VOUS ! J'ai vu hier ma voisine qui travaille en réa dans l'hôpital de notre ville et les nouvelles ne sont vraiment pas encourageantes, alors je vous en supplie ça n'arrive...
Bonjour à tous ! Cette salade est facile à réaliser sans beaucoup d'ingrédients. POUR 4 PERSONNES 1 botte de radis le jus d'un citron 1/2 bouquet de persil 200g de semoule de couscous non cuite 60g d'amandes entières 8 cas d'huile d'olive sel et poivre Verser...
bonjour à tous et bon week-end. J'avais réalisé cette recette en décembre et je me décide à la publier maintenant. Mieux vaut tard que jamais !!! POUR 4 PERSONNES 4 blancs de poulet 2 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 300g de lait de coco 1 yaourt grec...
bonjour à tous ! Ces croques , je les ai servis un samedi soir pour changer de mes pizzas. Comme on aime le sucré/salé, il a fallu que j'en refasse 2 autres pour mes fidèles fans!!! Je vous donne les proportions pour 2 personnes POUR 2 PERSONNES 1 pomme...
Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui des gaufres à servir avec une salade verte En en mangeant 3 à 4 vous avez là un repas complet pour un soir. Je l'ai accompagné d'un fruit et d'un café. 250g de farine 100g de fromage blanc 0% 3 oeufs 400ml...
bonjour à tous ! Ces petites crèmes sans oeuf sont idéales durant cette période. J'en ai réalisé 4 petites verrines,. Je trouve ça suffisant finalement pour un dessert quotidien. POUR 4 PERSONNES 250ml de lait demi-écrémé 25g de cacao amer 25g de sucre...
Bonjour à tous et bon weekend! Aujourd'hui je vous propose d'accompagner vos petits biscuits avec cette crème légère aux saveurs citronnées! Une recette trouvée chez QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES. 2 citrons bio 500ml de lait demi-écrémé 60g de sucre...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui c'est une recette de dessert qu'affectionne tout particulièrement mon mari. Les photos ne sont pas top du tout, mais comme c'était bon, j'ai voulu la partager avec vous et surtout la mettre en mémoire sur mon blog pour ne...
Bonjour à tous et bonne semaine ! Comment se régaler vite fait bien fait ? en réalisant ce petit plat !! Maintenant je réalise mes pâtes , mais sinon , vous pouvez utiliser des pâtes fraîches achetées ou tout autre pâtes!! POUR 4 PERSONNES 250g de pâtes...
Bonjour à tous ! Ce petit dessert permet de manger les oranges de façon gourmande . Une préparation rapide, simple et bien délicieuse. J'ai trouvé la recette dans le livre de Dorian Nieto "4 ingrédients c'est prêt ! ". POUR 4 PERSONNES 2 oranges 120 g...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui on va essayer de faire revenir le soleil avec cette salade, mais ce n'est pas gagné!! POUR 4 PERSONNES 100g de quinoa 250ml d'eau 80 ml de jus de citron 60ml d'huile d'olive 250g de tomates cerises coupées en deux 75g de feuilles...
Bonjour à tous et bonne semaine ! Ce weekend j'ai réalisé cette recette pour samedi soir. C'est tout simple, sans prise de tête, et dégustée en regardant un programme télé . Le samedi soir, c'est souvent ce genre de recette que je réalise ou alors des...
Bonjour à tous ! Voici une recette qui nous a permis de manger du poisson. Ce n'est pas ma tasse de thé et je cherche souvent comment en préparer pour pouvoir en manger plus souvent. Nous avons beaucoup aimé cette façon de le cuisiner. Voici comment faire. POUR...
Bonjour à tous et bonne semaine ! Comme prévue, j'ai réalisé une nouvelle galette des rois ce weekend. J'ai sorti pour l'occasion mon livre GALETTES DES ROIS 'les petits plats Marabout. 2 pâtes feuilletées de très bonne qualité GARNITURE 40g de pépites...
bonjour à tous ! Cette recette est facile à réaliser et à servir pour un dîner avec une salade verte. POUR 6 PERSONNES 6 grosses pommes de terre 1 oignon 3 oeufs 2 cas de ciboulette ciselée huile sel et poivre Eplucher les pommes de terre et l'oignon....
Bonjour! les boulettes de viande à la maison, nous on aime! cependant les acheter sans vraiment savoir ce qu'il y a dedans bof bof! J'ai donc réalisé les miennes, d'après une recette trouvée dans un CUISINE ACTUELLE DE MAI 2015. Les photos ne sont vraiment...
Bonjour à tous ! Une petite recette toute simple, à servir le soir avec une salade verte. pour 4 personnes 4 feuilles de bricks 500g de pommes de terre 2 oeufs huile d'olive paprika sel et poivre coriandre en poudre Faire cuire les pommes de terre à la...
Bonjour! je ne peux m'empêcher d'acheter des livres de cuisine! en vide grenier, dans des magasins de déstockage, et bien sûr en librairie! j'en ai une collection , si bien que quelques fois je me retrouve à les avoir en double!! mais rien n'est perdu,...
Bonjour à tous! C'est une idée que je vous donne, car tout le monde connait les pommes cuites au four. PAR PERSONNE 1 pomme bio de préférence car on garde la peau (ici de mon jardin) 1 cas de pâte à tartiner 1 cac de noix de coco râpée Bien laver la pomme....
bonjour à tous ! Aujourd'hui c'est soupe! L'époque est revenue pour nous réchauffer le soir au coin du feu!! Une recette vite faite, à réaliser à la casserole. c'est une soupe un peu riche avec les châtaignes et la crème; mais accompagnée d'un petit morceau...
Bonjour à tous ! Un petit dessert vite fait bien fait, idéal quand on a des bananes trop mûres. POUR 3 PERSONNES 2 bananes bien mûres 50g de sucre en poudre 2 oeufs Eplucher les bananes et les écraser à la fourchette. Mélanger avec les jaunes d'oeufs...
Bonjour et bonne semaine à tous ! Pour commencer cette journée je vous propose l'entrée que j'ai réalisée hier pour nous 3. L'idée de mélanger les agrumes à l'avocat et donc par là même de prendre des vitamines de façon gourmande m'a beaucoup plu. Nous...
bonjour! Me revoilà avec une nouvelle recette de chez Nigella!! (voir article hier gâteau renversé à l'ananas ) J'ai utilisé des pommes car c'est vraiment la saison non?! POUR 4 PERSONNES 8 pommes 125g de beurre 60g de flocons d'avoine 40g d'amandes éffilées...
Bonjour à tous! En cette période une bonne soupe sera bien appréciée!! En voilà une que j'ai réalisée au I'COOK-IN. Bien sûr elle peut être réalisée à la casserole, ou dans tout autre robot. POUR 4 PERSONNES 3 gros blancs de poireaux 500g de pommes de...
Bonjour à tous ! C'est la recette à réaliser quand on reçoit du monde; pas de prise de tête , tout cuit en même temps et le résultat est excellent. J'ai apprécié la viande très tendre et les saveurs ensoleillées des légumes. C'est une recette weight watchers...