bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour! aujourd'hui je ne vous propose pas les menus réalisés cette semaine, tout simplement parce que je n'ai pas fait grand chose!!! Par contre je vais vous donner le menu que j'ai fait ce midi pour mes amis, un peu plus festif que d'habitude. Quelques...
Bonjour! voici encore une semaine de finie! et le mois de décembre va passer aussi vite!! Cette semaine j'ai réalisé pas mal de pains d'épices pour le marché de noël de l'école de ma fille.(dernier) et oui l'année prochaine c'est déjà le collège.. Bon...
Bonjour! comment allez-vous? Et voilà les vacances sont commencées pour 15 jours! nous serons donc 4 durant la première semaine puis 5 la seconde car Thomas a une semaine de vacances à la Fac. Ah, cette semaine ne s'est pas déroulée comme je le voulais!...
Bonjour! comment allez-vous? j'espère que la semaine s'est bien passée pour tout le monde. Chez nous, la gastro a fait son apparition, mais une seule personne a été touchée (ouf!!). Il a fait assez beau, bien que l'on sente la fraîcheur s'installer le...
Bonsoir! voilà j'ai réalisé le tirage au sort! Pour cette première , vous étiez 7 à participer (blog et facebook). Et c'est Gwenola, une amie, qui est la gagnante! Je devrai donc concocter une recette à base de : - lavande - mirabelles - amandes Rendez-vous...
bonjour à tous! Je vous propose aujourd'hui une boisson bien rafraîchissante . C'est Adèle qui l'a réalisée avec l'aide du I'COOK'IN. Mais bien sûr vous pouvez tout à fait le réaliser avec votre robot habituel ou votre blender. POUR 4 PERSONNES 500g de...
Bonjour à tous! Aujourd'hui c'est salade! Ca va peut-être permettre au soleil, à la chaleur de venir? qui sait ? Les proportions sont prévues pour 3 personnes. Et oui! nous ne sommes plus que 3 maintenant, mon deuxième garçon a pris son envol en septembre...
Bonjour à tous! Voilà enfin le retour des salades! celle-ci me paraissait simple et je me demandais bien en la préparant si cela suffirait pour le repas! Et bien je confirme, ça cale bien et c'est très bon! Une recette tirée du livre SIMPLISSIME SALADES...
Bonjour ! Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de Thibault! j'ai mis à l'honneur la confiture qu'il m'avait ramenée d'Irlande. C'est une confiture un peu amère, ce qui n'a pas vraiment plu à Adèle hélàs mais beaucoup à Thibault et pour...
Bonsoir à tous ! Je suis fière de vous présenter ma première mise à l'honneur depuis fort longtemps!!!! C'est Mauricette du blog MOMO DELICE qui a réalisé mon BANANACHOC publié il y quelques jours. elle y a apporté quelques modifications,et son gâteau...
Bonsoir à tous! Ces petites verrines sont rapides à faire!! Le seul truc ... avoir de la bisque à la maison!!!! pour 12 verrines 1 boite de 300g de bisque de homard 20cl de crème liquide miettes de crabe oeufs de saumon Mélanger la bisque avec la crème...
Bonjour! voici l'idée d'apéro du jour ! toute simple elle est réalisée à base de restes du frigo. 1 tortilla de blé 4 vaches qui rit ® quelques crevettes piment d'espelette Mélanger le fromage avec le piment d'espelette. Découper des formes à l'aide d'un...
Bonjour! aujourd'hui je participe aumaxi tour en cuisine. Pas de blog d'attribué et donc j'ai pris cette recette sur le blog de L'ILE DES GOURMANDS que je ne connaissais pas. Comme j'avais un gros stock de pommes à écouler , celà tombait très bien! 6...
Bonjour ! Voici une entrée bien fraîche qui nous a ravi lorsque le soleil était de la partie! Une recette trouvée dans le livre CUISINE D'ETE 140 DELICIEUSES RECETTES. POUR 4 VERRES 1 melon 2 cas de sucre 6 feuilles de menthe Eplucher et mixer le melon....
Bonjour à tous ! Je vous souhaite un excellent weekend sous un beau soleil!! Hier, pour le goûter j'ai réalisé un smoothie avec des fruits frais. Les quantités représentent 2 verres, ce qui est l'idéal pour Adèle et moi!! Je ne vais pas laisser ma fille...
Bonjour! j'adore les verrines, c'est souvent facile à réaliser et ça rend super bien quand on reçoit du monde! j'ai chipé l'idée chez OH MA CUISINE de Caroline. Pour 4 verrines 4 cas de guacamole 1 avocat 8 tomates cerises 4 cac de fromage frais type...
Bonjour,voici la dernière réalisation du cours de cuisine! Un plat qui nous a permis à tous de manger ensemble et à table!! 600g d'aiguillette de dinde 1 orange bio 1 verre de jus d'orange 2 gousses d'ail 4 brins de menthe 70g de mélange apéritif fruits...
Bonjour! voilà un nom bien bizarre pour un gâteau! mais il est super bon! J'ai trouvé la recette chez Françoise du blog POUNCHKI. Effectivement sa texture est moelleuse, et mes enfants m'ont dit qu'il ressemblait un peu au gâteau au yaourt. 3 oeufs 150g...
Bonjour! C'est une terrine que j'ai réalisé pour le réveillon. J'ai trouvé la recette dans le CUISINE ACTUELLE de décembre 2015. 10 tranches de saumon fumé 1 clémentine bio 1 bouquet d'herbes (menthe, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil) 200g de ricotta...
Bonjour! voici un dessert tout en rondeurs , un délice pour ceux qui aiment le chocolat!!! une idée trouvée dans le MAXI CUISINE HS N°9. POUR 7 PARFAITS 125g de cookies au chocolat 150g de chocolat noir 50g de beurre fondu 3 blancs d'oeufs 100g de sucre...
Bonjour! c'est une recette que j'ai réalisée hier soir. A la base , il s'agissait de boulettes de crabe à faire frire dans de l'huile! Ah mais non pas à la maison!!! J'ai donc repris la recette, et j'ai mis la préparation dans mon moule à briochettes...
Bonjour! vendredi dernier comme je devais assurer mon cours de cuisine, j'avais préparé ce gâteau qui se mange aussi bien chaud que froid et avec une salade. Une recette trouvée il y a 3 ans!! sur le blog de DORO. 500g d'oignons 700g de pommes de terre...
Bonjour ! Nous avions beaucoup aimé les crèmes au chocolat blanc réalisées à la multidélices, alors je me suis décidée à en réaliser d'autres mais cette fois-ci au chocolat caramel. pour 6 pots 250ml de lait 85g de chocolat caramel 250ml de crème liquide...
Bonjour! J'ai trouvé cette idée dans le dernier CUISINE ACTUELLE de juin 2016. Une recette qui m'a permis d'utiliser de l'huile de noix que j'avais achetée l'été dernier en Dordogne. 200g de chocolat noir 10cl d'huile denoix 70g de farine 3 oeufs 100g...
Bonjour et bon mercredi pour ceux qui ont la chance de rester à la maison et de profiter un peu plus de leurs lits!! Voici une petite recette vite faite que j'ai trouvée dans le dernier 750G de septembre 2016. Pour 12 financiers quelques zestes d'orange...