bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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pates riz - quinoa - semoule

Risotto aux fèves et asperges

Risotto aux fèves et asperges

Bonjour à tous ! Durant la période de confinement, je faisais mes courses une fois par semaine voir toutes les 2 semaines. J'avais repéré cette recette sur une revue, mais au moment de la faire je n'ai pas trouvé en magasin d'asperges fraîches. Je me...

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Tofu grillé et riz au gingembre

Tofu grillé et riz au gingembre

Bonjour à tous ! Période de confinement oblige, j'ai cherché à utiliser le tofu que j'avais acheté. Nous avons beaucoup aimé cette assiette. POUR 4 PERSONNES 250g de tofu nature 1 concombre 200g de riz basmati 1cac de gingembre 2 cas de moutarde 2 cas...

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Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)

Spaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)

Bonjour à tous ! Il me restait du foie gras maison au congélateur, des brisures de truffes dans le placard. Nous nous sommes donc fait un petit repas de fête dans cette période de confinement. Personnellement j'ai fait mes pâtes maison, mais bien sûr...

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Dhal végétarien avec les moyens du bord

Dhal végétarien avec les moyens du bord

Bonjour à tous ! Cette recette me faisait bien envie mais confinement oblige je n'avais pas tous les ingrédients pour la réaliser tel quel ! Je vais donc vous mettre les ingrédients qu'il devait y avoir et ceux que j'ai finalement mis. J'ai réalisé cette...

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spaguettis à l'ail et au chou fleur

spaguettis à l'ail et au chou fleur

Bonjour à tous et bonne semaine. voici un bon plat de pâtes. Personnellement j'ai fait mes pâtes, mais bien sûr vous pouvez les acheter mais de préférences complètes , elles sont meilleures. POUR 4 PERSONNES 250g de pâtes crues 1 petit chou fleur quelques...

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lasagnes épinards et ricotta

lasagnes épinards et ricotta

Bonjour à tous! Ces lasagnes sont vraiment rapide à réaliser car j'ai utilisé des conserves d'épinards hachés, mais bien sûr vous pouvez très bien prendre des épinards frais et les faire réduire à la poêle. POUR 6 PERSONNES 6 plaques de lasagnes précuites...

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Risotto au crémant, cèpes et pétoncles

Risotto au crémant, cèpes et pétoncles

Bonjour à tous ! Pour cette recette j'ai utilisé des cèpes en bocal et des pétoncles surgelées. Une recette toute simple, il faut juste un peu de temps pour réaliser le risotto. Voilà comment faire. WEIGHT WATCHERS 6SP la part pour 4 bons mangeurs 1 tablette...

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Salade de pâtes au thon et haricots blancs

Salade de pâtes au thon et haricots blancs

bonjour à tous ! Voilà une salade vite préparée (15 mn au total, le temps que les pâtes cuisent). Servie en plat principal, je l'ai accompagnée du dernier morceau de gâteau à la banane . J'ai été bien rassasiée. J'en ai profité pour sortir mon saladier...

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Pâtes à la carbonara revisitées

Pâtes à la carbonara revisitées

Bonjour à tous ! Je n'avais pas prévu de publier cette recette avant la semaine prochaine, mais on me l'a demandée et donc je vous la partage. J'avais fait cette recette un mercredi midi pour Adèle et moi. Nous nous sommes régalées. On peut remplacer...

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Crozets bacon et roquefort

Crozets bacon et roquefort

Bonjour à tous ! Suire à ma première recette de crozets, il me restait 200g de ces petites pâtes. J'ai donc décidé de faire la recette de LES PETITES IDEES CULINAIRES DE CHRIS ANDCO en divisant les quantités par deux . Bon ! Adèle n'est pas fan du roquefort,...

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