velouté de céleri aux pommes
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Bonjour! Le printemps approche à grands pas, mais il ne fait pas encore suffisamment chaud pour oublier de si tôt les soupes!!! J'ai découvert cette recette sur le blog de YUMELISE et comme je n'avais jamais encore cuisiné le céleri c'était l'occasion! RECETTE...
Lire la suitemadeleines au miel et fleur d'oranger au I'COOKIN
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Bonjour à tous et bonne semaine! Pour bien commencer je vous offre aujourd'hui une recette de madeleines à réaliser dans mon robot fétiche le I'COOK'IN. Bien sûr , ces madeleines peuvent être réaliser de façon traditionnelle, mais moi depuis que je les...
Lire la suiteHélénettes aux jaunes d'oeufs
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Bonjour à tous! Voici la deuxième recette réalisée avec mes deux derniers jaunes d'oeufs. En effet, Adèle a voulu réaliser des financiers pour amener à sa copine puisqu'elle dormait chez elle. J'ai trouvé la recette chez SAMAR du blog MES INSPIRATIONS...
Lire la suitecookies aux noix de pécan
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Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous propose une recette pour écouler 2 jaunes d'oeufs. C'est tout simple à faire, et ça permet d'éviter la crème Anglaise souvent réaliser pour utiliser les jaunes . pour une quinzaine de cookies 125g de farine 2 jaunes...
Lire la suitecrème au chocolat sans sucre
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Bonjour! je vous propose une crème vraiment vite fait!! Elle ne contient pas de sucre, le chocolat se suffit à lui-même! Bon ok, la photo ne donne absolument pas envie, et pour certains elle fait même penser à autre chose (moi-même j'y ai pensé) mais...
Lire la suitequiche fond de frigo parce que je n'ai pas d'idées!!!
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Bonjour! Me voilà hier soir près du poêle, à réfléchir au repas que j'allais faire le soir! "Comment ça réfléchir, t'as pas fait tes menus" vous allez me dire!! et ben non! c'est les vacances et j'ai décroché de mes habitudes!! si si!!! Quelques haricots...
Lire la suiteles pizzas, (cours de cuisine janvier 2017)
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Bonjour! Voici les 2 pizzas réalisées durant mes 3 cours de cuisine à Guern et Malguenac. La première est préparée avec une pâte à pizza du commerce; durant un de mes cours j'ai utilisé une pâte à pizza sans gluten, et franchement on ne voit pas la différence....
Lire la suiteLapin au vin blanc et aux oignons
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Bonjour! Je ne cuisine pas beaucoup le lapin car c'est une viande chère. Mais comme c'est les vacances et que Monsieur est également à la maison, j'ai décidé de tester une recette trouvée dans LE CUISINE ACTUELLE de février. POUR 4 PERSONNES 2 cuisses...
Lire la suitecrêpes à la farine d'épeautre (et huile d'olive)
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Bonjour! En me baladant sur mes blogs préférés, j'ai trouvé cette recette de crêpe chez SOTIS du blog LAGOURMANDISEESTUNJOLIDEFAUT. Ca tombait bien car j'avais de la farine en attente dans mon placard ! Et en plus c'était dimanche, un jour où enfin nous...
Lire la suiteMise à l'honneur
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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui ma première mise à l'honneur! Je n'en faisais plus faute de temps et donc si vous aussi vous avez réalisé une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter pour que je vous mettes également à l'honneur!! cliquez sur...
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