5ème cours de cuisine : apéritif dinatoire
/image%2F0948351%2F20160107%2Fob_f3099b_p1230291.JPG)
ETOILE APERITIVE AU JAMBON ET GRUYERE 2 pâtes feuilletées 6 tranches de jambon du gruyère râpé des herbes de Provence un jaune d'oeuf Dérouler la première pâte feuilletée sur la plaque de pâtisserie. Etaler le jambon sur toute la surface. Répartir le...
Lire la suiteterrine de saumon à la clémentine et aux mille herbes
/image%2F0948351%2F20160107%2Fob_951d5f_p1230293.JPG)
Bonjour! C'est une terrine que j'ai réalisé pour le réveillon. J'ai trouvé la recette dans le CUISINE ACTUELLE de décembre 2015. 10 tranches de saumon fumé 1 clémentine bio 1 bouquet d'herbes (menthe, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil) 200g de ricotta...
Lire la suiteverrine de mousse d'olive noire et magret fumé
/image%2F0948351%2F20160107%2Fob_67aa14_p1230286.JPG)
bonjour! C'est une verrine que je vous propose aujourd'hui! Bien que les fêtes soient passées, il reste encore les voeux jusque la fin du mois et donc on reçoit encore! Une recette que j'ai trouvée dans un livre CUISINE DE FETE first éditions. pour 4...
Lire la suiteUn cake tout simplement
/image%2F0948351%2F20160107%2Fob_ad9b24_p1230273.JPG)
Bonjour! auparavant, je ne réalisais jamais de cake , car je les ratais à tous les coups!! J'ai trouvé cette recette dans la revue 750G de janvier 2016. 3 oeufs 175g de sucre 95g de crème liquide entière 1 cas de rhum 1 cac d'extrait de vanille 185g de...
Lire la suitecake au jambon et vache qui rit
/image%2F0948351%2F20160107%2Fob_a40424_p1230249.JPG)
Bonjour! Voici un cake facile à réaliser, qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands enfants! Il peut se manger chaud ou froid. Une recette trouvée sur le blog de QUAND NAD CUISINE. 3 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure 5cl d'huile de tournesol...
Lire la suite4 ème cours de cuisine : les paniers gourmands
/image%2F0948351%2F20160107%2Fob_e6ae22_p1230217.JPG)
Bonjour! je sais , je suis très très en retard dans mes publications!! Voici donc ce que nous avons réalisé au mois de décembre! TRUFFES COCO 1 tube de lait concentré sucré de 300g 250g de noix de coco en poudre Verser le lait dans un bol. Ajouter 125g...
Lire la suiteTagliatelles poulet et gorgonzola
/image%2F0948351%2F20160107%2Fob_7c3fc4_p1230261.JPG)
Bonjour à tous! Je vous souhaite à tous une excellente année 2016, plein de bonnes choses, que vos rêves se réalisent, que votre cuisine embaume de jolis parfums! Pour commencer cette nouvelle année, je vous propose cette recette trouvée dans le CUISINE...
Lire la suite