Cassoulet aux deux haricots

Bonjour à tous !

Au départ je devais réaliser cette recette avec des saucisses.

Bien sûr au moment de faire la recette pas de saucisses à l'horizon!! j'avais oublié d'en acheter.

Je me suis rabattue sur 1/2 chorizo doux et des tranches de poitrine fumées.

POUR 4 PERSONNES 

1/2 chorizo

10 tranches de poitrine fumées

250g d'haricots blancs cuits

125g d'haricots rouges cuits

476g de tomates concassées

200g de fèves surgelées

2 cas de thym frais

4 cas de chapelure

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Mixer les tomates pour obtenir une sauce.

Dans un plat à gratin disposer le chorizo coupé en rondelles.

Ajouter les haricots égouttés, les fèves et la sauce tomate.

Saler et poivrer.

Mélanger.

Disposer les tranches de poitrine fumées.

Saupoudrer de thym et de chapelure.

Mettre au four durant 30 mn.

Bon appétit !

huile d'olive, chorizo, haricots rouges haricots blancs, poitrine fumée, thymtomates, chapelure, cassoulet

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Comments

[gut]

Je ne pense pas que tu ais perdu au change avec le chorizo !! Le tout est goourmand ! bises

[Yolande]

un plat comme je les adore !

[guy59600]

un excellent plat belle façon de faire avec ces deux haricots
une bonne nuit

[salima]

une bonne idée de mélanger les haricots ! bonne soirée

[Bon Ap chez Mamounette]

Un mélange de haricots qui me tente bien. Bisous

[hellyane]

miam miam un plat que j'affectionne j'adore biz bon we

[Zika]

Il serait le bien ton plat il pleut chez nous, bisou

[luna]

J'adore ce plat!! Un délice!!
merci! bonne soirée

[Michelle]

Un cassoulet original et bien improvisé, on trouve toujours une solution. BOn vendredi

[lesdelicesdethithoad]

merci Michelle et bonne soirée

[la cuisine gourmande de deldel]

Très belle idée et Très appétissant.

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[sotis]

il est original ton cassoulet et très appétissant surtout!!! bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Sotis et bonne soirée

[Isabelle]

Un cassoulet qui sort de l'ordinaire et que je gouterais volontiers!

[lesdelicesdethithoad]

merci Isabelle et bonne osirée

[les petits plats de Béa]

un bon plat qui réchauffe aujourd'hui malheureusement on en a besoin le temps change bisous

[lesdelicesdethithoad]

oui ici en Bretagne un vent fou!! bonne soirée

[Les Papilles de Karen]

Très appétissant ton cassoulet !

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne journée

[Plume et Prose]

Oh je ne connaissais pas au chorizo, quelle délicieuse découverte que voici

[lesdelicesdethithoad]

merci, c'était très bon; bonne journée

[Ponpon]

J'avoue que je préfère le chorizo à la saucisse donc je suis preneuse de ton bon plat!!
Bizz

[lesdelicesdethithoad]

super, bonne journée ponpon

[Emmanuelle]

J'aime beaucoup ta proposition, le chorizo a du bien parfumer ton plat. Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

oui on s'est bien régalé, bonne journée Emmanuelle

[latabledeclara]

Ça me paraît pas mal du tout !
Bravo pour ton inventivité
Bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Sylvie et bonne journée

[Mauricette]

Ça a pas l'air mauvais du tout..

[lesdelicesdethithoad]

très bon même, bonne journée

[Viviane]

Tu as bien su rebondir et ce cassoulet revisité devait être bien savoureux et goûteux avec le chorizo, à tester !!!
Belle journée. Bizh. Viviane

[lesdelicesdethithoad]

oui on s'est régalé! bonne journée Viviane

[La cuisine de poupoule]

Oh super cette revisite du cassoulet avec du chorizo j'adore
Bonne journée bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Christelle et bonne journée

[vanni]

Une délicieuse variante du cassoulet, j'aime bien
Merci du partage
Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

merci Vanni et bonne journée

[delphine]

Hum il me plat ton plat cela doit être bien savoureux
Bises

[lesdelicesdethithoad]

très bon même, bonne journée Delphine