Etoiles filantes au sucre ou pas

Bonjour à tous et bonne semaine!

Nous voilà dans l'époque petits biscuits et durant les jours à venir je vais vous en proposer quelques uns.

Ces biscuits se conservent très bien dans une boite en métal (enfin si ils ne sont pas mangés rapidement bien sûr).

J'espère pouvoir en faire beaucoup cette année, comme on peut en voir en photos sur les réseaux sociaux! ça donne vraiment envie!

Et donc ce weekend avec Adèle, nous sommes allées à la recherche de boites en métal.

Dans les magasins elles sont quand même chères et c'est dans une brocante que nous avons découvert quelques boites assez sympa!!

Sinon, les copines par chez moi, si vous avez des boites qui vous encombrent, moi je veux bien vous en débarrasser!!

Ces petits biscuits sont faciles à réaliser. Vous pouvez mettre du sucre ou pas sur la pâte , moi personnellement j'ai préféré sans.

Pour une trentaine d'étoiles

225g de farine

150g de beurre sans sel ramolli

125g de sucre

1 jaune d'oeuf pour dorer

et du sucre pour la finition

Mettre la farine dans le bol du robot.

Ajouter le beurre ramolli coupé en petits dés.

Mélanger doucement puis ajouter le sucre.

Pétrir afin d'obtenir une pâte homogène.

Former une boule,puis abaisser la pâte sur 1 cm d'épaisseur.

Découper des étoiles filantes à l'emporte-pièce et les déposer sur une toile silicone ou du papier sulfurisé.

Dorer les étoiles au jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre.

Faire cuire au four th 180° durant 15 mn environ.

Faire refroidir sur une grille.

Bon appétit!

noël, biscuit, panier gourmand farine, beurre, sucre

Comments

[samar]

ils sont tres gourmands ces biscuits je me vois bien les tremper dans mon cafe :)
grosse bise

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne semaine

[Isabelle]

Je n'en ai jamais vu des vraies, mais si je voyais les tiennes, je les mangerais vite avec gourmandise

[lesdelicesdethithoad]

merci Isabelle et bonne journée

[samar]

mmmm je les prefere au sucre pour plus de gourmandises loll un regal tes etoiles filantes pour un cadeau gourmand
bise

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée Barbara

[babakitchen]

pour moi aussi la version au sucre, bisous !! bonne semaine

[lesdelicesdethithoad]

merci Samar et belle journée

[Papillonmyosotis]

Hum quel régal pour les gourmands.

[lesdelicesdethithoad]

merci et belle journée

[aggietlili/Marie]

Une période qui nous donne toutes les excuses possible pour réaliser de bien belles gourmandises...
Ces étoiles ont du filer bien vite !! belle soirée

[lesdelicesdethithoad]

trop vite même!! bises

[salima]

merci pour ces jolis biscuits ! bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

avec plaisir et bonne journée

[delphine]

Oh j'adore ce genre de biscuits qui se grignotent pour le goûter..
Merci pour le partage
Bises

[lesdelicesdethithoad]

bises Delphine!

[jackie]

excellents pour les petits cadeaux gourmands. Belle soirée

[lesdelicesdethithoad]

merci Jackie et belle journée

[Val]

C'est le genre de gourmandises qu'on mange sans retenue! Bisous

[lesdelicesdethithoad]

oh que oui!! bises

[Mamancadeborde]

J'adore cette periode qui nous donne une bonne excuse pour tester plein de recettes de petits biscuits et ça sent bon dans la maison ! Tres sympa ces petites étoiles. Bisous

[lesdelicesdethithoad]

oui et après c'est régime!! bises

[guy59600]

de superbes petits biscuits
excellent après-midi

[lesdelicesdethithoad]

merci Guy bises

[vanni]

De superbes petites étoiles..
Bonne journée, bonne semaine
Bises.

[lesdelicesdethithoad]

merci Vanni

[Angie]

elles sont superbes tes étoiles! avec un chocolat chaud, ce sera parfait! ;)

[lesdelicesdethithoad]

exactement! bises

[chris]

Comme toi j'ai commencé la confection de biscuits de Noël mais ma fille m'a demandé de l'attendre pour en faire et elle ne rentre que tous les 15 jours!!!! pas facile.... :)
En attendant je vais me contenter des tiens!!!
bises

[lesdelicesdethithoad]

avec plaisir bises

[la cuisine de poupoule]

Elles sont très belle
Bonne journée
bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Laurence]

hop j'en chipe quelques unes !!
bizzz

[lesdelicesdethithoad]

avec plaisir! bises

[mauricette]

c'est biscuits sont a croquer !

[lesdelicesdethithoad]

merci bisous et bonne semaine

[gut]

comme elles ont l'air bonnes ces petites étoiles ! j'aime bien quand le sucre croque dessus comme ça !! bises

[lesdelicesdethithoad]

Merci Claudine et bonne semaine bises

[mélie melo en cuisine]

tres jolis et à croquer

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne journée

[lise]

Coucou,
Je vais juste t'en prendre un!!! Drôlement bon. Je vais les réaliser demain.
Merci.
Belle journée.
Lise

[lesdelicesdethithoad]

oh deux si tu veux!! bises