poulet à l'ail pour une escapade en cuisine
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bonjour ! Dernier jour du mois de novembre (ouais pfff déjà!!). et donc c'est le jour de la publication de l'escapade en cuisine dont le thème de ce mois-ci était CUISINONS LE POULET. Je devais donc choisir une recette chez ROSA . Et c'est VANDA qui devait...
Lire la suitemoelleux goût spéculoos
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Bonjour! Voici des biscuits moelleux qui à la base devait être des spéculoos. Mais quand tu lis de travers la recette et que tu remplace 15ml de lait par 150ml et bien ça donne ce genre de résultat. Un résultat pas si moche que ça, puisque tout a été...
Lire la suitecurry de potimarron à la crème coco
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Bonjour à tous et bonne semaine! Bien que les fêtes approchent , il faut manger et ne pas penser que petits chocolats et petits gâteaux!!! C'est encore la saison des courges, et la semaine dernière j'ai découvert la recette de PATCHOUKA. J'ai changé quelques...
Lire la suiteles paniers gourmands (cours de cuisine novembre 2016)
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Bonjour! Et voilà encore un mois de cours de passé! 3 cours par mois, un à Guern et deux à Malguenac. Avec une moyenne de 15 à 18 personnes par cours, je n'en reviens toujours pas de cet engouement pour ces cours. J'espère pouvoir continuer à donner envie...
Lire la suiteMeringues goût orange
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Bonjour ! Noël se profile, dans un mois pile on y sera! Si comme moi, vous aimez offrir des petites gourmandises faites maison alors cette recette va vous plaire. Je chine souvent ces petites douceurs sur le blog HUM CA SENT BON. 2 blancs d'oeufs 100g...
Lire la suiteGâteau de coquillettes et de chorizo au parmesan
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Bonjour à tous! Voici une recette qui permet de manger des pâtes de façon différente! J'ai repris la recette trouvée dans le livre "flexipan au quotidien " publié chez Guy Demarle. J'ai changé la dinde par le chorizo et le cheddar par le parmesan. Je...
Lire la suiteentremet framboises passion
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Bonjour à tous! Voici le gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire dimanche dernier. Je fait souvent ce genre d'entremet car d'une part c'est assez facile à réaliser et d'autre part c'est un gâteau léger qui se mange "sans faim"!!! J'ai repris l'idée...
Lire la suitepommes au four à la pâte à tartiner
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Bonjour à tous! C'est une idée que je vous donne, car tout le monde connait les pommes cuites au four. PAR PERSONNE 1 pomme bio de préférence car on garde la peau (ici de mon jardin) 1 cas de pâte à tartiner 1 cac de noix de coco râpée Bien laver la pomme....
Lire la suiteflans poireaux et jambon
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Bonjour et bonne semaine à tous! Aujourd'hui voici une recette fond de frigo! et oui encore une!! Des yaourts maison qui s'ennuient, 3 tranches de jambon en attente et 4 oeufs arrivés à péremption et le tour est joué! POUR 4 RAMEQUINS 2 poireaux 3 tranches...
Lire la suiteBlinis au surimi
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bonjour! Aujourd'hui on passe en mode apéro ! Ben oui , on est vendredi non?? La recette que je vous propose est vraiment simple et rapide à faire à partir du moment où vous achetez vos blinis (bon ok, c'est vrai j'aurais pu les faire, mais avec 15 personnes...
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