bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

Crumble de tomates pour dire aurevoir à l'été!

Crumble de tomates pour dire aurevoir à l'été!

Bonjour! j'ai réalisé cette recette avec les dernières tomates de mon jardin! Et oui dans ma petite serre il en restait quelques unes! 1kg 5 de tomates 2cas de fond de veau 4 cas d'huile d'olive poivre crumble : 100g de farine 100g de beurre mou 75g de...

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Des spéculoos pour la ronde interblog n° 22

Des spéculoos pour la ronde interblog n° 22

Bonjour , nous revoilà tous pour la 22ème ronde interblog! Découvertes et surprises au programme et tout ça grâce à MelleBanane, Sorcilili et Minnistephie. Merci encore! Cette fois-ci je devais trouver une recette chez Mélanie du blog MA P'TITE CAMPAGNE....

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gâteau breton

gâteau breton

Bonjour! Voilà le week-end commence! je vous propose pour votre dessert ou votre goûter un gâteau dont j'ai trouvé la recette dans un vieux livre de recettes(1996) "la cuisine de bretagne et d'armorique" par Clémentine THIBAULT. 150g de farine 150g de...

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filet de poisson aux épices douces

filet de poisson aux épices douces

Bonjour! le poisson c'est bon! mais faut-il encore savoir le cuisiner!! Chez moi c'est mon point faible.Mais là j'ai trouvé une recette super simple et que mes enfants ont beaucoup apprécié! Pour 4 personnes (monsieur ne rentre pas le midi!) 4 filets...

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pâtes au surimi

pâtes au surimi

Bonjour!Aujourd'hui je partage avec vous une recette simple et rapide réalisée avec "les fonds du frigo". il vous faudra : des pâtes selon le nombre de personnes du surimi râpé 20cl de crème fraîche épaisse (pour 5 personnes) 2 échalottes Faire cuire...

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un brownie pour bien commencer les vacances

un brownie pour bien commencer les vacances

Bonjour! Tous mes gourmands sont à la maison et donc pour bien commencer ces vacances je leur ai fait ce petit délice facile à réaliser et à manger aussi! 125g de beurre 100g de chocolat noir 2 oeufs 100g de sucre glace 60g de farine 100g de noix et noisettes...

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gâteau aux pommes, noix et cannelle pour l'arrivée de gavotte

gâteau aux pommes, noix et cannelle pour l'arrivée de gavotte

Bonjour! Mais qui est Gavotte??!! une jolie petite chienne qui fait le nouveau bonheur de Lucie , la grande copine de ma puce. Elle est arrivée ce week-end et bien sûr , Adèle a voulu partager la joie de Lucie .Alors nous avons réalisé ce gâteau toutes...

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blanquette de poulet au cook'in

blanquette de poulet au cook'in

Bonjour!Et voilà c'est reparti pour une semaine! Avec les enfants en vacances ça ne va pas être forcément de tout repos mais au moins je vais pouvoir leur faire des petits plaisirs à manger! Pour cette recette, j'ai pris la base de blanquette de dinde...

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mousse au citron

mousse au citron

Bonjour! pour ce midi j'ai réalisé ce petit dessert à servir dans des verrines. Une mousse que j'ai trouvée sur le blog de bonoise-recette. Elle a donné les doses en verre moi j'ai tout peser . pour 5 verrines 45g de de sucre 25g de maizena 200ml de lait...

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velouté de navet aux carottes

velouté de navet aux carottes

Bonjour! il fait froid non? brrrr!! Aller je vous propose une bonne soupe pour nous réchauffer au coin du feu!Une recette tirée du livre "les soupes de sophie". 400g de navets 2 carottes 2 cubes de bouillon de volaille 75cl d'eau 50cl de lait gloria(moi...

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