bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

tarte aux pommes et à la cannelle

tarte aux pommes et à la cannelle

Bonjour! Aujourd'hui c'est le jour d'éditer notre article concenant l'esacapade de novembre dont le thème était "quiche,tarte, tourte et cie". le tirage au sort m'a attribué le blog de VALOU et c'est Delphine du blog MY COOKING BOX qui devait choisir...

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mousse de foie gras et mangue

mousse de foie gras et mangue

Bonjour! encore une idée d'apéritf! bon il faut vous dire aussi que le weekend dernier nous recevions la copine d'Adèle sa soeur et ses parents!! J'ai trouvé la recette dans "le grand livre des verrines". Pour 10 mini-verrines 180g de foie gras 1 mangue...

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sablés chèvre et thym

sablés chèvre et thym

bonjour! encore une idée d'apéritif! c'est Nad du blog QUANDNADCUISINE qui m'en a donné l'idée. pour une vingtaine de sablés 200g de bûche de chèvre (en enlevant un peu de peau) 1 jaune d'oeuf quelques branches de thym 40g d'huile d'olive 100g de farine...

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moelleux aux herbes et coeur coulant à la tomate

moelleux aux herbes et coeur coulant à la tomate

bonjour! voici une recette que j'ai trouvé chez Chrystèle du blog "DANS VOS ASSIETTES". Une vraie bonne idée pour le soir! nous nous sommes régalés!! cependant , ne pas faire comme moi, les retourner sur un plat!! toute la sauce avait tendance à couler!!!...

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barquettes croquantes

barquettes croquantes

Bonjour! voici une idée d'apéritif facile ; je l'ai trouvée dans le livre "les 100 meilleurs verrines". Il vous faudra pour 20 pièces: 140g de roquefort 60g de philadelphia nature 30g de cerneaux de noix 30g de raisins secs 2 endives Travailler les fromages...

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menus du 25 novembre au 1er décembre

Bonjour! je vous souhaite une bonne semaine. Voilà ce que j'ai prévu de réaliser. A partir de vendredi, je vais être très occupée par le marché de noël de l'école. En effet je vais réaliser les pains d'épices sous forme de cakes, petits bonhommes, sapins,...

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entremet pain d'épices et pommes

entremet pain d'épices et pommes

Bonjour! j'ai fêté il y a quelques jours une année de plus!! et pour celà j'ai réalisé ce gâteau; j'ai pris l'idée de base de Magali (filles aux fourneaux) qui réalise de superbes gâteaux et qui sont très simples en plus! pour la dacquoise 2 blancs d'oeufs...

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risotto express poireaux et lardons

risotto express poireaux et lardons

Bonjour! voici un risotto vite fait, il se réalise à la cocotte minute (je sais que ça ne doit passe faire comme ça). Le riz est bien moelleux, et nous avons beaucoup apprécié. 150g de riz rond 150g de lardons allumettes 3 poireaux 60g de parmesan 60cl...

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pains au lait

pains au lait

Bonjour! voici une recette que vous avez dûe apercevoir dans 100% mag du 12 novembre dernier. J'ai donc été sur le blog de LA POPOTTE DE VANOCHE, et j'ai moi aussi réalisé ces petits pains au cook'in. pour 12 pains 5gr de levure saf j'ai mis un sachet...

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tarte aux carottes

tarte aux carottes

Bonjour! voici une tarte facile à faire qui se mange bien chaude , et qui est aussi bonne le lendemain! Merci vikki pour ta recette. 1 pâte brisée 7 carottes 1 oignon 20cl de crème liquide 3 oeufs du fromage râpé de la moutarde sel et poivre Peler et...

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