Top articles

• Risotto aux fèves et asperges

  20 mai 2020 ( #pâtes riz - quinoa - semoule )

  Bonjour à tous ! Durant la période de confinement, je faisais mes courses une fois par semaine voir toutes les 2 semaines. J'avais repéré cette recette sur une revue, mais au moment de la faire je n'ai pas trouvé en magasin d'asperges fraîches. Je me...

• Rôti de porc à la moutarde et au miel

  16 juin 2020 ( #viande )

  Bonjour à tous ! Voici une autre façon de cuisiner le rôti de porc avec des saveurs sucrées et salées. J'ai trouvé la recette dans une revue Marmiton de avril 2013 (je conserve!!!). Je l'ai fait cuire dans un ultra pro de tupperware ainsi pas de four...

• Salade piémontaise saumon-asperges

  30 avril 2020 ( #salades )

  Bonjour à tous ! Période de confinement ne veut pas dire se priver tout le temps!! En faisant mon marché j'ai trouvé des asperges vertes très belles et du saumon fumé. Voilà ce que j'en ai fait. POUR 4 PERSONNES 500g de pommes de terre 8 asperges vertes...

• petits nids de Pâques

  30 mars 2018 ( #gâteaux, #muffins et petits gâteaux, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour à tous! Je vous propose une recette pour vos tables de Pâques. Avec ces proportions j'ai pu réaliser 12 petits gâteaux. J'ai ainsi pu en offrir à mes petits voisins ! Pour 12 petits gâteaux 3 oeufs 125g de beurre fondu 5cl de lait 200g de sucre...

• polenta au potiron

  10 février 2017 ( #légumes, #pâtes riz - quinoa - semoule, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour! Une recette bien complète qui n'a pas besoin d'accompagnement sauf d'une salade verte. A déguster chaud de préférence, et qui se réchauffe bien aussi le lendemain. 40cl de lait 150g de polenta à cuisson rapide 400g de purée de potimarron (surgelée,...

• Clafoutis petits pois, lardons, herbes fraîches

  08 novembre 2016 ( #cakes salés, #légumes, #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour à tous! C'est chez PATCHOUKA que j'ai trouvé cette recette . Une idée facile à réaliser , les ingrédients étaient tous au congélateur !! 4 oeufs 200ml de lait 200ml de crème fraîche 2 cas de farine 1 cas de moutarde 300g de petits pois surgelés...

• Mes réalisations

  12 juin 2017

  Bonjour à tous et bonne semaine! Aujourd'hui je vais vous proposer des photos des réalisations que je peux faire actuellement en atelier avec le matériel commercialisé par l'entreprise Française GUY DEMARLE, Ce sont des recettes faciles, mais qui en jettent...

• poêlée de surimi aux poireaux

  03 mai 2017 ( #légumes, #salades )

  Bonjour tout le monde! Cette poêlée a eu du succès à la maison! Nous l'avons dégustée un soir, et en plat principal c'est bien suffisant en l'accompagnant d'un fruit ou d'un yaourt. POUR 4 PERSONNES 12 bâtonnets de surimi 6 poireaux 4 carottes 15cl de...

• mousse de fraises express (au i'cookin)

  17 avril 2017 ( #crèmes - mousses - fruits, #au cook'in(salé et sucré) )

  Bonjour! et bonne semaine à tous! Voilà de quoi satisfaire les gourmands et ceux qui font attention à leur ligne. Une recette d'une simplicité, rapide mais qui demande quand même un tout petit effort ; si si!! Faire la recette tient!!! POUR 5 PERSONNES...

• milkshake au lait ribot et framboises(recette Foire Internationale de Rennes 2017)

  27 mars 2017 ( #smoothies et sirops, #foire internationale de Rennes 2017 )

  Bonjour à tous et bonne semaine! Durant les jours à venir, vous allez découvrir les recettes que j'ai proposées durant la foire de Rennes le samedi 25 mars dernier. On commence aujourd'hui par ce milkshake. Des associations originales, un goût subtile...

• bouchées de Saint-Jacques

  17 mars 2017 ( #apéritif, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour à tous . Et voilà enfin vendredi! et qui dit vendredi dit apéro (enfin souvent ici!!). Et je vous propose ces petites bouchées qui ne resteront pas longtemps sur la table! une recette prise dans le livre chevalet petits fours Demarle. POUR 24...

• tartelettes Mont-Blanc

  15 mars 2017 ( #empreintes DEMARLE, #tartes sucrées et feuilletés )

  Bonjour! Voici le dessert que j'ai proposé lorsque mes amis sont venus manger à la maison. Une recette qui vient du chevalet tartelettes de chez DEMARLE. POUR 8 TARTELETTES 1 pâte sablée POUR LA MERINGUE 2 blancs d'oeufs 60g de sucre en poudre 40g de...

• tourtes veau- carotte à l'orange

  20 septembre 2016 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour à tous! L'autre jour j'étais en train de préparer mon futur atelier DEMARLE avec Anne-Marie ma conseillère, et je suis tombée sur cette recette tirée du chevalet TARTELETTES SELON NOS ENVIES. J'ai tout de suite eu envie de la réaliser et je ne...

• gâteau au yaourt et vermicelles colorés

  04 juillet 2016 ( #gâteaux, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour et bonne semaine à tous! Derniers jours d'école pour nombre d'élèves, bien qu'ici les vacances aient commencé depuis plus d'une semaine! Je vous propose aujourd'hui un gâteau au yaourt et coloré! Une idée que j'ai trouvée sur le blog de LA POPOTTE...

• Flans de courge butternut

  23 janvier 2020 ( #légumes, #weight watchers salé )

  Bonjour à tous ! Ce petit flan (enfin assez consistant pour en faire un repas) est une solution idéale pour manger cette courge autrement qu'en soupe. Avec cette quantité j'ai réalisé 4 flans . WEIGHT WATCHERS 8 SP par personne pour 4 personnes 600g de...

• sablés aux pralines roses pour la ronde interblog

  21 décembre 2014 ( #muffins et petits gâteaux, #petites douceurs )

  Bonjour! Pour cette ronde interblog j'ai choisi une recette en rapport avec noël et c'est chez NIDAFLOWER que j'ai trouvé mon inspiration! J'irai bien sûr voir ce que MIMM aura choisi sur mon blog. Place à la recette! 250g de sucre 250g de beurre doux...

• clafoutis de salsifis

  01 février 2017 ( #légumes, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour! Une recette qui va peut-être vous réconcilier avec les salsifis?! Je n'ai pas cuisiner des salsifis frais mais en boîte. Voici comment j'ai procédé. Pour 12 empreintes briochettes DEMARLE 300g de salsifis en boîte (soit 3 petites boîtes de conserve)...

• croque Basque

  09 février 2017 ( #empreintes DEMARLE, #croques monsieurs )

  bonjour! Je vous propose aujourd'hui un genre de croque-monsieur , peut-être plus savoureux que le traditionnel. Nous l'avons beaucoup apprécié, et même réchauffé le lendemain il n'avait pas perdu son croquant! POUR REALISER 6 CROQUES 2 poivrons jaunes...

• salade de pâtes à l'omelette

  27 avril 2017 ( #pâtes riz - quinoa - semoule, #salades )

  bonjour à tous! Avec une bonne soupe (et oui nous voilà revenu en hiver !!) cette salade (qui devrait se manger en terrasse sous le soleil ) sera parfaite pour compléter le repas! pour 4 personnes 200g de farfalles 1 bol de mélange d'herbes 4 oeufs 50g...

• crème caramel à la multidélices

  02 février 2015 ( #multidélices, #crèmes - mousses - fruits )

  bonjour! je possède une multidélices depuis quelques années et parfois elle dort très très longtemps avant que je m'en serve!! je suis un groupe sur facebook qui utilise cette yaourtière; j'ai donc regardé les recettes et j'ai choisi celle-ci! pour 6...

• petites bouchées au muesli floconneux et fruits

  04 février 2015 ( #muffins et petits gâteaux, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour! voici des petites bouchées qui seront appréciées par nos sportifs!! De l'énergie avec ces petits gâteaux, de quoi retrouver des forces après le sport du mercredi!! je les ai réalisées dans le moule petits fours Demarle 24 empreintes. 50g de beurre...

• gâteau aux pommes, noisettes et polenta

  21 septembre 2015 ( #gâteaux, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour! voici le gâteau que j'ai réalisé hier pour le repas dominical! Une recette empruntée à ALTER GUSTO. Un dessert qui a fait l'unanimité et qui a été redemandé! 80g de polenta fine (tipiak pour moi) 80g de poudre de noisettes 30g de fécule de maïs...

• salade de poulet aux cacahuètes

  26 avril 2017 ( #salades, #viande )

  Bonjour! Cette salade est vraiment simple à faire; elle change un peu avec ses cacahuètes! Il n'en n'est pas restée!! Alors à vos fourneaux!! POUR 4 PERSONNES 4 blancs de poulet 1 salade iceberg 50g de cacahuètes grillées 3 cas de beurre de cachuètes...

• gâteau aux pommes et au pralin

  07 mai 2016 ( #gâteaux, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour et bon weekend à tous! Voici un gâteau que j'ai trouvé chez NADIA. J'y ai mis ma touche personnelle en ajoutant du pralin. 2 oeufs 150g de sucre 70g pour moi 100ml de lait 100g de beurre fondu 125g de farine de la vanille en poudre 1/2 sachet...

• velouté de poireaux et navets au lait d'amande

  03 mars 2017 ( #légumes, #soupes )

  Bonjour à tous! Aujourd'hui je reviens de nouveau avec une bonne soupe! J'ai trouvé la recette chez MAMAN..CA DEBORDE Nous nous sommes régalés! en un repas tout a été mangé!! Voici comment faire! POUR 5 GOURMANDS 2 poireaux 2 petits navets ou un gros...