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• brochettes de porc chorizo et tomates

  12 juillet 2018 ( #barbecue, #viande )

  Bonjour! Aujourd'hui une nouvelle recette de brochettes! Idéale pour fêter l'été et pourquoi pas la victoire des BLEUS ??? POUR 6 A 8 BROCHETTES 600g de filet mignon de porc des rondelles de chorizo des tomates cerises MARINADE 2 cas d'huile d'olive 50ml...

• crêpes à la farine d'épeautre (et huile d'olive)

  16 février 2017 ( #crêpes, #au cook'in(salé et sucré) )

  Bonjour! En me baladant sur mes blogs préférés, j'ai trouvé cette recette de crêpe chez SOTIS du blog LAGOURMANDISEESTUNJOLIDEFAUT. Ca tombait bien car j'avais de la farine en attente dans mon placard ! Et en plus c'était dimanche, un jour où enfin nous...

• quiche sans pâte au saumon et petits pois carottes

  14 septembre 2016 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour à tous! Un morceau de saumon cuit au frigo qui devait être utilisé rapidement, et bien voilà une recette idéale pour l'utiliser! une darne de saumon cuit une petite boite de petits pois carottes 3 oeufs 2 cas de maizena 2 cas de moutarde à l'ancienne...

• muffins au yaourt, confiture et huile d'olive

  25 mai 2016 ( #muffins et petits gâteaux, #empreintes DEMARLE )

  Bonjour ! Et oui encore une recette sucrée!! Une idée trouvée chez ALTERGUSTO. Vous avez bien lu, de l'huile d'olive!! elle apporte du moelleux aux muffins sans en sentir le goût finalement. Pour 12 mini-muffins 110g de farine 30g de poudre d'amande 1/2...

• chaussons d'échalotes au curry

  16 mars 2017 ( #apéritif )

  Bonjour à tous ! Une petite idée d'apéritif, vite fait bien fait, avec ce sympathique goût de curry, ça vous dit ? Et bien voici la recette prise dans le livre chevalet Silpat de chez Demarle. POUR UNE TRENTAINE DE MINI-CHAUSSONS 1 pâte feuilletée 1 oeuf...

• crèmes aux oeufs à la vanille

  18 janvier 2017 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour à tous! Ces petites crèmes sont simples à préparer ; en plus j'ai remplacé le sucre par du sirop d'agave afin d'allier légèreté et gourmandise! J'ai emprunté l'idée à LA SALSA DES FOURCHETTES qui avait réalisé les siennes en ajoutant du fruit...

• crèmes express aux framboises

  07 janvier 2015 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour! Je vous propose aujourd'hui ces petites crèmes trouvées chez CUILLER GOURMANDE. Karine les a réalisées avec de la confiture de fraises, mais bien sûr au moment de les réaliser je me suis retrouvée avec un pot de confiture de framboises! J'avais...

• muffins au spéculoos et coeur chocolat blanc

  30 septembre 2014 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour! l'escapade en cuisine de septembre avait pour thème "muffins et cupcakes". j'ai donc choisi un muffin sur le blog de GUIGUINE CUISINE. Par contre vous n'aurez pas de photos de l'intérieur du muffin car....je n'ai pas eu le temps d'en faire une!...

• moelleux au citron et amandes

  03 septembre 2014 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour! et voilà la rentrée a eu lieu et donc la mise en place de l'école le mercredi matin! Pour redonner un peu d'énergie à mon écolière, j'ai réalisé ces petits moelleux dénichés chez Christelle DANS VOS ASSIETTES. Pour 8 moelleux 1 oeuf 1 citron...

• tartelette tatin au chèvre et à la pomme de terre

  15 avril 2014 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour! je vous propose pour aujourd'hui cette petite tartelette, toute simple à réaliser et peu cher en plus! une idée que j'ai trouvée dans le BEST OF GOURMAND de mars 2012. pour 4 tartelettes 1 pâte feuilletée 800g de pommes de terre 1 bûche de fromage...

• tarte fondante aux bananes et pépites de chocolat (escapade en cuisine)

  31 mars 2014 ( #tartes sucrées et feuilletés )

  Bonjour! Aujourd'hui c'est le jour de la publication de l'escapade en cuisine dont le thème était TARTES OU TARTELETTES SUCREES VOUS ALLEZ ADORER . Je devais donc choisir une recette chez LOLO ET SA TAMBOUILLE et c'est DR CHOCOLATINE qui devait fouiller...

• omelette au four (restes de frigo)

  10 novembre 2016 ( #omelettes )

  Bonjour à tous! Voici une recette toute simple, réalisée avec les restes du frigo. POUR 4 PERSONNES 4 à 5 grosses pommes de terre cuites 2 tranches de jambon du gruyère 5 oeufs sel poivre persil Faire une omelette. Saler et poivrer. Couper les pommes...

• quiche aux saveurs Espagnoles

  07 avril 2017 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour ! Voici une quiche qui va nous amener un peu de soleil car en ce moment ce n'est pas le top en Bretagne; j'espère que le weekend sera meilleur!! Donc cette recette, je l'ai trouvée dans le maxi cuisine d'avril 2017. une pâte brisée 1 poivron rouge...

• mini tatins de pommes

  01 juin 2017 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour ! Envie d'un dessert rapide à faire ? Et bien vous êtes bien tombés! C'est ici que ça se trouve! voilà comment faire! POUR 4 PERSONNES 2 pommes golden 1 pâte feuilletée de la crème de caramel Préchauffer le four th 200°. Peler et évider les pommes....

• quiche au maïs et chèvre pour une escapade en cuisine

  31 janvier 2015 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour! le thème de ce mois-ci d'escapade en cuisine était "je ne suis pas une quiche mais ça c'en est une!" J'ai donc cherché une recette sur le blog de AFAURORE, et que je suis régulièrement. C'est JACRE qui devra choisir chez moi. 1 pâte feuilletée...

• pizza aux asperges vertes

  26 août 2017 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour à tous et bon weekend! Je vous présente aujourd'hui une recette trouvée dans le dernier CUISINE ACTUELLE . Elle est simple et rapide à réaliser (si on achète sa pâte à pizza) sinon comptez une bonne heure de préparation et cuisson comprise! Allez...

• flans poireaux et jambon

  21 novembre 2016 ( #légumes )

  Bonjour et bonne semaine à tous! Aujourd'hui voici une recette fond de frigo! et oui encore une!! Des yaourts maison qui s'ennuient, 3 tranches de jambon en attente et 4 oeufs arrivés à péremption et le tour est joué! POUR 4 RAMEQUINS 2 poireaux 3 tranches...

• salade de brocolis aux fruits secs

  13 janvier 2017 ( #légumes )

  Bonjour à tous! Ah ces fêtes! et ses chocolats et ses bûches!! Aïe sur les hanches non? Je vous propose donc cette salade qui allie légèreté et goût! Je ne vous mets pas les quantités pour tous les ingrédients car tout dépend de votre appétit! C'est une...

• tarte à l'andouille, pomme et moutarde

  24 mai 2014 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour! une petite tarte originale, trouvée dans le BRETONS EN CUISINE N°6. pour la pâte 250g de farine 125g de beurre demi-sel 3 cas d'eau pour la garniture 12 tranches d'andouille de Guéméné 6 pommes reinette d'armorique 4 cas de crème liquide moutarde Préparation...

• petits pots de crème au citron

  10 juin 2014 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour! avec ce beau soleil, les envies de cuisine se font plus rares! on veut profiter au maximum de la chaleur et on passe plus de temps dehors que dedans! mais voici une recette toute simple à déguster bien fraîche! Pour 6 ramequins 4 oeufs 200g de...

• le gâteau 9x9 aux pêches (à réaliser avec les enfants)

  17 septembre 2014 ( #gâteaux )

  Bonjour! voici un gâteau vraiment simple à réaliser, qu'Adèle a pratiquement cuisiner seule! J'ai trouvé l'idée chez LOULOU . N'hésitez pas à changer de fruits et à le réaliser avec vos enfants, il est très facile et je suis sûre qu'ils seront fiers du...

• tarte aux pêches et au vin rouge

  27 juillet 2015 ( #tartes sucrées et feuilletés )

  Bonjour! nous sommes en plein dans la saison des pêches et j'ai voulu tester cette recette pour changer un peu! Bon, Adèle n'a pas aimé, je pense que cette tarte est vraiment faite pour les "adultes" car on sent quand même bien le vin!! Une recette trouvée...

• poulet aux artichauts

  29 février 2016 ( #viande )

  Bonjour! comment allez-vous? celà fait bien longtemps que je ne suis pas venue par ici!! Voici une recette trouvée dans le CUISINE ACTUELLE DE MARS 2016. 4 cuisses de poulet 2 tranches de jambon sec 400g de fonds d'artichauts en conserve 1/2 cube de bouillon...

• wraps tomates et ricotta

  17 juin 2016 ( #légumes )

  Bonjour ! La semaine dernière il faisait si beau si chaud que nous n'avions pas envie de repas chaud, alors j'ai réalisé ces wraps . Recette trouvée dans le livre ROULES . POUR 3 WRAPS 3 tortillas 250g de ricotta 4 tomates 6 feuilles de laitue 5 feuilles...

• tarte à la rhubarbe

  18 juillet 2016 ( #tartes sucrées et feuilletés )

  Bonjour à tous et bonne semaine sous un beau soleil! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tarte à la rhubarbe. Je me suis inspirée de la recette de Sophie du blog PLAISIR ET GOURMANDISE CHEZ SOPHIE. J'y ai apporté quelques modifications. une...