sablés aux pralines roses pour la ronde interblog
Bonjour! Pour cette ronde interblog j'ai choisi une recette en rapport avec noël et c'est chez NIDAFLOWER que j'ai trouvé mon inspiration!
J'irai bien sûr voir ce que MIMM aura choisi sur mon blog.
Place à la recette!
250g de sucre
250g de beurre doux
700g de farine T55
1 cac de levure
2 cas d'eau de fleur d'oranger
2 oeufs
J'ai réalisé la recette au kitchenaid.
Mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter les oeufs.
Quand le mélange est homogène, ajouter la farine et la levure.
La pâte devient compacte.
Ajouter alors l'eau de fleur d'oranger et continuer à mélanger.
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et soupoudrer de pépites de pralines roses.
A l'aide d'un découpoir faire des formes et les déposer sur une toile silpat .
Mettre au four th 180° (chaleur tournante pour moi) et laisser cuire 15 mn environ.
Faire refroidir sur une grille.
Bon appétit!
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