bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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Top articles

  • cake aux carambars

    14 mai 2011 ( #gâteaux )

    Un goût de notre enfance avec ce cake aux carambars dont j'ai trouvée la recette dans un OUEST FRANCE et mise de côté .Je me suis enfin décidée à la faire pour le plaisir de mes becs gourmands!! pour 6 personnes 20 carambars 3 oeufs 160g de sucre 150g...

  • un joli cadeau!

    24 janvier 2012 ( #autres petits mots )

    Bonjour ! Un petit article de plus aujourd'hui pour remercier CUISINE COLOREE du joli cadeau que j'ai reçu samedi suite à son jeu ! Une jolie boîte remplie de gâteaux marocains que je n'avais jamais goûtés! Ils sont délicieux et j'espère pouvoir apprendre...

  • le kringle estonien

    25 janvier 2012 ( #pains brioches - viennoiseries )

    Bonjour ! A mon tour de tester cette fameuse brioche qui fleurit sur beaucoup de blogs .Je l'ai découverte chez MANUE et chez ISA. Elle semble difficile à faire mais finalement c'est simple et on peut y mettre la garniture que l'on veut! ingrédients 300g...

  • baguette du soir revisitée!

    30 janvier 2012 ( #pâtes riz - quinoa - semoule )

    Bonjour! Quel titre n'est ce pas! Une recette simple pour finir une baguette rassie et ne pas se prendre la tête un dimanche soir! Il vous faudra : de la baguette bien sûr! du fromage à raclette du jambon (pour moi jambon blanc fumé) des tomates de l'ail...

  • smoothie mangue kiwis

    22 mai 2011 ( #smoothies et sirops )

    En me promenant hier sur mes blogs favoris , je suis tombée sur cette recette du blog BONPOURLESPAPILLES et je n'ai pas pu résister pour la faire partager à mes enfants pour leur goûter (et le mien aussi). Pour 5 verres 6 kiwis 250g de mangues ( en conserve...

  • tarte surimi et tomates cerises

    25 mai 2011 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

    Comme souvent je vous propose une tarte salée, j'adore en faire .C'est toujours une recette simple souvent avec les restes du frigo, mais on se régale à chaque fois. Pour cette fois-ci, j'ai remarqué que mes tomates cerises commençaient à être fatiguées,...

  • petites bouchées au thon

    28 mai 2011 ( #apéritif )

    bonjour!! aujourd'hui je vous propose une recette salée, pour l'apéritif.Je l'ai faite l'autre jour pour l'anniversaire de mon grand et tout est parti en .....une bouchée!!!! pour 40 à 50 bouchées 140g de thon en boite égoutté 60g de crème fraîche entière...

  • croquettes de thon

    08 février 2012 ( #poisson )

    Bonjour ! je vous propose pour ce mercredi une petite recette qui ravira les petits et les grands! une recette de croquettes de thon dénichée chez SUCRE SABLE qui elle-même l'a trouvée chez LAGRANDEPAGES. je vais faire un copié-collé de sa recette car...

  • quiche aux légumes de couscous

    05 février 2012 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

    Bonjour! Voilà une recette que j'ai réalisé avec les restes du frigo ! une pâte feuilletée 2 oeufs 30cl de crème liquide 100g d'allumettes de lardons 1 bol de reste de légumes de couscous égouttés sel et poivre Etaler la pâte dans le moule. Répartir les...

  • petits pains au lait nutella et canelle

    09 février 2012 ( #pains brioches - viennoiseries )

    Bonjour ! Je participe ici à mon tout premier concours organisé par MES SECRETS SUCRES SALES. Il s'agit de réaliser une de ses recettes sucrée ou salée. Moi j'ai choisi ses petits pains au lait qui ont fait le bonheur de mes enfants. voici sa recette...

  • cocotte romanesco au roquefort

    02 juin 2011 ( #légumes )

    Bonjour à tous! Pour accompagner une charcuterie, je vous propose ce petit gratin en cocotte. Une crème au roquefort pour reléver le goût de l'ensemble et voilà un joli plat pour le soir! Pour 4 mini cocottes 500g de choux romanesco (pour moi surgelé)...

  • Des donuts pour le carnaval!!

    21 février 2012 ( #pains brioches - viennoiseries )

    bonjour! Voici la recette que j'ai préparée il y a peu lors de la visite de la copine d'Adèle! elles ont même réussi à m'en chiper en secret!! Je les ai réalisés avec un appareil à mini donuts; avec cette quantité j'en ai fait un soixantaine environ!...

  • sablés au nutella ou à la confiture , c'est au choix!!

    03 juillet 2011 ( #muffins et petits gâteaux )

    Bonjour! je me promène beaucoup sur les blogs, et cette recette m'a tout de suite séduite surtout que je viens de recevoir des emportes-pièces de mon partenaire GALANTINE pour la réaliser. J'ai donc essayé la recette de NAD et je n'ai pas été déçue du...

  • la brioche sans pétrissage

    04 juillet 2011 ( #pains brioches - viennoiseries )

    Bonjour! je pense que vous la connaissez déjà, puisque j'ai trouvé cette recette chez LA PETITE PATISSERIE D'ISA. si vous ne connaissez pas allez y faire un tour vous trouverez plein de recettes aussi délicieuses les unes que les autres! Donc j'ai décidé...

  • gâteau aux prunes et son crumble

    23 juillet 2011 ( #gâteaux )

    Bonjour! Après un petit tour sur les blogs de cuisine, je suis tombée sur celui de Marie qui proposait un gâteau avec des prunes.Cà tombait à pic , belle-maman m'en ayant fournies tout un panier!! Pour le crumble 60g de beurre mou 1 oeuf 40g de sucre...

  • tartelettes au concombre

    29 juillet 2011 ( #apéritif )

    bonjour! Voici une recette super simple pour un apéro surprise! une pâte brisée 1 concombre du boursin ail et fines herbes du sel Etaler la pâte et avec un emporte-pièce découper des petites tartelettes . Les mettre dans des empreintes silicone et faire...

  • macarrons ganache fraises tagada

    05 mars 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! pour commencer la semaine je vous propose une douceur toute rose! Mes deuxièmes macarrons! Bon je sais!! ils ne sont pas aussi lisses qu'ils le devraient pas mais le goût et la texture y étaient et la preuve le soir même tout avait disparu!!...

  • compote 100% sans cuisson!!!

    01 août 2011 ( #crèmes - mousses - fruits )

    bonjour!! quelle idée de nom pour une recette me direz-vous?! Mais j'ai réalisé cette recette au feeling avec mes fruits qui s'ennuyaient et vieillissaient mal dans leur corbeille! Donc pour cette recette il vous faudra (pour 4 coupes) : 3 bananes 5 poires...

  • cake aux châtaignes, carottes et champignons

    15 mars 2012 ( #cakes salés )

    bonjour! J'ai découvert cette recette sur le blog de COOKINGLILI. Et donc me voilà aux fourneaux pour le réaliser et nous avons beaucoup apprécié. 1 oeuf 80g de farine 1/2 sachet de levure 70g de fromage blanc (j'ai mis 60g de petits suisses) 70g de marrons...

  • pana cotta au banania

    17 mars 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    bonjour! Une petite douceur vous n'êtes pas contre? J'ai trouvé il y a peu une nouvelle pâte à tartiner Banania! Ni une ni deux! la voilà dans mon caddie et dans ma casserole!! pour 5 pana cotta 40cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 5 cas de pâte...

  • 1ère soupe de potiron!!!

    04 septembre 2011 ( #soupes )

    Bonjour! Voici une recette qui va devenir de saison, mais j'ai craqué car les potirons sont déjà mûrs dans mon jardin! 1kg de potiron 3 carottes 2 grosses pommes de terre 1.5l d'eau sel poivre 1 cube de bouillon de volaille Eplucher et couper tous les...

  • pain aux noix

    19 mars 2012 ( #pains brioches - viennoiseries )

    Bonjour !Actuellement je suis obligée de manger sans sel et donc je me suis décidée à faire du pain un peu spécial mais sans sel ; bien meilleur que celui de la boulangerie!! 270ml d'eau 3cas d'huile de noix 2 cas de sucre 200g de farine semi-complète...

  • mousse légère au spéculoos

    22 mars 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! Un petit dessert léger, vous n'êtes pas contre non ? j'ai trouvé cette recette chez DORO. pour 6 personnes 3 blancs d'oeufs 10cl de crème liquide 4% 125g de spéculoos Mixer les 2/3 des spéculoos en poudre. Les mélanger à la crème liquide. Monter...

  • flan à la pêche

    13 septembre 2011 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Et oui!! encore une recette avec des pêches, mon jardin en est rempli! et même si les copines en profitent il y en a tellement que je me dois d'en faire des recettes! pour 6 personnes 3 pêches bien mûres (comme elles sont petites j'en ai mis 6) 150g de...

  • crème brûlée aux mûres

    23 mars 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour ! Voilà un joli dessert qui va apporter un peu de soleil et l'envie de retourner ramasser des mûres. Il m'en restait au congélateur et comme je devais le dégivrer il fallait que je les utilise. J'ai donc pris la recette de ETUDIANTE AUX FOURNEAUX...