bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour! Voici ma première recette réalisée à l'aide du livre du cook'in mais à ma sauce! je me lance! pour 4 personnes 3 poireaux 1 oignon 40g de beurre 320g de riz à risotto 10cl de vin blanc 50g de champignons 80cl de fond de volaille reconstitué 30g...
Bonjour ! voici des supers muffins que j'ai réalisé avec les fraises du jardin issues des fraisiers plantés dans notre nouvelle serre! une recette trouvée chez COOKING LILI. pour 8 muffins 150g de farine 1 cac de levure 1/2 cac de bicarbonate 1 oeuf 60ml...
Bonjour! j'avais des petits suisses en fin de vie au frigo, et une envie de faire une brioche. J'ai donc choisi la recette de Natt ATABLECHEZNATT. 3 oeufs 90ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 500g de farine 2 petits suisses 1 sachet de...
Bonjour!voici une recette de circonstance.Avec cette chaleur peu commune pour une fin de septembre je vous propose une charlotte froide à déguster avec une salade. 200g de riz 1paquet de gelée et 250ml d'eau (gelée au madère de maggi) 150ml de mayonnaise...
Bonjour! Ca y est , je l'ai réussi! mon fondant au chocolat était parfait! ouf depuis le temps que j'essayais!! jai pris la recette dans le livre "chocochrono" de tuperware. pour 5 moelleux 100g de beurre doux(demi-sel pour moi) 100g de chocolat noir...
Bonjour! pour ce début d'automne voici une autre recette de compote, un peu plus épicée et non sucrée. Pour 5 personnes 500g de pommes 400g de poires 1/2 cac de 4 épices de l'eau Eplucher et couper les fruits en petits morceaux. Les mettre dans le bol...
Bonjour! Voici une recette toute simple qui se mangera avec une bonne salade du jardin! 1 pâte brisée 3 oignons 350g de pousses d'épinards 150g de saint agur 130g de crème fraîche liquide 3 oeufs sel, poivre, muscade, beurre Eplucher et émincer les oignons....
Bonjour ! une recette trouvée dans le livre de Sphie Dudemaine" tartes et salades de sophie". 1 pâte feuilletée 300g de fromage de chèvre en bûche 800g d'échalotes 1,5 cas de cassonade 3 cas d'huile 100g de beurre sel et poivre Emincer les échalotes....
Bonjour! encore un gâteau au chocolat!! oui oui!!! Une recette trouvée chez LESGOURMANDISESDELEA. Par contre pas de photo du gâteau coupé, mes gourmands ont été plus rapide que moi!! 90g de beurre mou 150g de sucre 1cac d'extrait de vanille 2 oeufs 3...
Bonjour! voici un nouveau croque dont j'ai trouvé la recette dans une revue "vie pratique". Pour 4 croques 8 tranches de pain de mie du camembert 1 pomme du beurre du poivre Peler et couper en fines lamelles la pomme. Les répartir sur les tranches. Couvrir...
Bonjour ! voici un croque qui a beaucoup plu à la maison! Une recette trouvée chez DORO. Par croque 2 tranches de pain demie sans croute 1 tranche de bacon 2 tranches de fromage de chèvre 2 tranches de tomates Faire votre croque en mettant une tranche...
Bonjour ! Pour bien débuter ce weekend je vous propose ces délicieux muffins inspirés de la recette NEMO. Pour 12 muffins 280g de farine (T80 pour moi) 2 oeufs 70g de beurre 80g de sucre 10cl de lait 1 yaourt nature 1/2 sachet de levure des pépites de...
Bonjour! vive l'été et son barbecue!! voici une idée de poisson, pour changer des traditionnelles chipolatas!! c'est chez MYMYCUISINE que j'ai trouvé cette recette! pour 6 brochettes: 2 pavés de suamon frais des tomates cerises du jardin bien sûr du jus...
Bonjour! avec beaucoup de retard, mes plants de tomates commencent à me donner une récolte excellente! j'en ai donc utilisées quelques unes pour réaliser cette recette trouvée chez LACUISINEAUVILLAGE. pour 4 personnes 6 à 8 tomates selon la grosseur une...
Bonjour et bon dimanche sous le soleil j'espère! Voici une tarte qui m' a tout de suite fait envie et que j'ai trouvée sur le blog de ma cocotte minute. Un blog que je suis régulièrement et dont j'apprécie beaucoup les recettes. Pour celle-ci je n'ai...
Bonjour! le week-end c'est bien passé? bien profité du soleil? ici nous avons pu aller à la plage ramasser des coquillages pour nos poules. Mais en attendant voici ma recette du jour! Encore une compote mais celle-ci a un petit goût inédit. Pour 5 ramequins...
Bonjour! j'aime beaucoup le filet mignon, il est tendre; le seul inconvénient c'est qu'il est un peu cher, mais tant pis!! j'ai trouvé cette recette sur le site de CUISINE AZ. 2 filets mignon 500g de carottes 4 oignons des pruneaux dénoyautés 4 tranches...
Bonjour! voici une recette tirée du livre "minicocottes pour grands gourmands" de Sandra Lucchini. On y trouve des recettes salées, sucrées, de viandes de poissons ; bref une mine d'idées ! pour 5 cocottes (elles sont toutes neuves mes cocottes et j'ai...
Bonjour ! j'ai vu cette recette chez MIMI et comme d'habitude je n'ai pas été déçue du réulstat!! Cependant je n'ai pas trouvé de boursin bleu au noix mais seulement aux noix. 1 pâte brisée 2 tranches de jambon 220g de boursin aux noix 3 oeufs 250 ml...
Bonjour! voici une nouvelle façon de faire manger des légumes aux plus récalsitrants. 600g d'haricots verts (du jardin bien sûr!!!!) 6 oeufs 350g de crème fraîche 80g de parmesan 2 cac de maizena muscade sel et poivre Faire cuire les haricots à la vapeur....
Bonjour! voici une recette trouvée chez Christele du blog DANS VOS ASSIETTES. 4 pommes 8 spéculoos j'ai mis une cas de pépites de spéculoos par ramequin 1 cas de rhum 2 oeufs 100g de sucre 40g de farine 35cl de lait 20g de beurre fondu Peler et couper...
Bonjour ! nous sommes en pleine saison des pommes, et vu le stock de mon sous-sol j'ai plutôt intérêt à les utiliser!! J'ai donc choisi la recette de SORAWELL en remplaçant la mascarpone par du fromage blanc. une pâte feuilletée 3 belles pommes 125g de...
Bonjour! vous avez dû remarqué que je n'ai pas publié de recette ces jours-ci! mais là je suis débordée!!!!!! complètement et ce n'est pas la semaine prochaine que ça va ralentir!! alors pour montrer que je ne vous oublie pas je vous donne quelques idées...
Bonjour! voici une petite recette bien sympa trouvée sur le blog de Yolande : les petits plats de patchouka. 4 à 5 oeufs (250g) 250g de sucre 100ml de crème 250ml d'huile de tournesol 350g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cac de vanille liquide...
Bonjour ! j'ai déjà réalisé du chili ici, mais celà faisiat un moment que je n'en avais pas fait! La recette de Caroline tombait donc à pic. 500g de viande hachée 3 oignons 1 poivron rouge 1 tomate 1 grosse boite de tomates 1 petite boite de maïs 1 grosse...