bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
Bonjour! C'est une recette facile à faire, qui utilise le moule pyramide de chez DEMARLE. J'ai trouvé la recette chez LA CUISINE DE BOOMY. POUR 12 EMPREINTES PYRAMIDES 200gr de cabillaud cru 250g de saumon cru 350g de brocolis cru 300g de crème épaisse...
Bonjour sous le soleil pour certains et tant mieux ! Ici c'est pluie depuis 3 jours, et donc je passe plus de temps en cuisine à tester les recettes que j'ai stockées depuis des jours voir des mois.. Voici donc un gâteau bien moelleux trouvé chez POPOTE...
Bonjour! Voici une recette totalement réalisée par Adèle. Les photos ne sont pas top mais le goût je ne vous raconte même pas tant c'était bon!!!!!!!! POUR 4 MOELLEUX (mais pour nous , on en a fait 8 donc j'ai mis les 4 autres non cuits au congélateur...
Bonjour! Avec ma multidélices, je réalise beaucoup de yaourts natures, mais l'autre jour en surfant sur une page facebook consacrée à cet appareil, je suis tombée sur cette recette. Testée et approuvée! POUR 6 POTS 600ml de lait demi-écrémé 60g de sucre...
Bonjour! auparavant, je ne réalisais jamais de cake , car je les ratais à tous les coups!! J'ai trouvé cette recette dans la revue 750G de janvier 2016. 3 oeufs 175g de sucre 95g de crème liquide entière 1 cas de rhum 1 cac d'extrait de vanille 185g de...
Bonjour! je vous propose aujourd'hui un gâteau au citron rapide à réaliser trouvé chez CHRISTELLE DANS VOS ASSIETTES. 1 jus de citron le zeste de 2 citrons 120g de beurre mou 3 oeufs 100g de cassonade 170g de farine 2 cac de levure Prelever le zeste des...
Bonjour ! Une recette revisitée selon mes ingrédients du frigo. 50cl de lait de coco 4 cas de sucre de canne liquide 8 feuilles de gélatine 250g de coulis de framboises Faire ramollir les feuilles de gélatines dans de l'eau froide. Faire chauffer le lait...
Bonjour! Voici une salade qui sera très appréciée le soir comme plat principal avec une salade verte! Je l'ai réalisée avec des pommes de terre nouvelles, un vrai délice! Une recette trouvée dans le livre TARTES ET SALADES DE SOPHIE. 1 kg de pommes de...
Bonjour! Voici une salade toute simple trouvée sur le blog de VANDA. 1 concombre 4 tomates 1 oignon 1 citron 1/2 cac de coriandre séchée 1 cac de sucre un bouquet de menthe Peler et couper le concombre en deux dans le sens de la longueur. Oter les pépins...
Bonjour! Je suis anti-friture depuis très très longtemps! et cette recette tombait à pic pour utiliser des feuilles de brick en attente dans le frigo. 10 feuilles de brick 2 poireaux 75g de fromage râpé (gruyère pour moi) 1 cac de graines de cumin huile...
Bonjour! quand j'ai vu cette recette chez UNSIPHONFONFON, j'ai eu envie de la réaliser de suite en sachant que je possédais l'huile de truffe ramenée cet été du Perigord. pour 4 personnes 500g de coquillettes 50cl de bouillon de volaille (j'ai dû en refaire...
Bonjour! comment allez-vous? hier c'était l'anniversaire de mon mari ainsi que nos 21 ans de mariage. Pour fêter ça, j'ai réalisé un petit apéritif tout simple et un dessert qui j'espère sera bon(et si c'est le cas demain sur le blog)! pour 4 verrines...
Bonjour! voici des petites crèmes que j'ai réalisées pour un dessert gourmand. Une recette trouvée dans le cuisine actuelle de novembre 2014. 20cl de lait entier 30cl de crème fleurette 5 jaunes d'oeufs 100g de cassonade 120g de sucre le jus d'une orange Fouetter...
bonjour ! me voici avec une recette à base de poisson!! oui !! ça n'arrive pas tous les jours c'est certain! j'ai trouvé la recette dans le CUISINE ACTUELLE HS de juin 2014. pour 4 personnes 4 filets de merlan 1 boîte de coeurs de palmier le jus d'un...
Bonjour ! les enfants sont encore en vacances et pour occuper Adèle nous avons réalisé ce gâteau en vue d'un café avec son papy et sa mamie! une recette trouvée sur le blog de ROLLY. 200g de chocolat 200g de compote de pommes 30g de farine 30g de maizena...
Bonjour! voici une pizza étonnante qui change et qui surprend! j'ai trouvé la recette chez ADEUXMAINSCAPDELICE 2 pâtes à pizza 200g de mozarella 150g de dés de jambon sauce tomates Etaler la pâte à pizza sur le plan de travail. Faire 24 mini rectangles....
Bonjour! c'est une recette que j'ai trouvé sur le site MARMITON. Les photos ne sont pas top mais le goût oui!!!!! tentez là, et je vous promets que vous vous régalerez! 20cl de crème liquide 250g de fraises 4 jaunes d'oeufs 60g de sucre en poudre poudre...
Bonjour ! voici une recette simple, trouvée dans le dernier CUISINE ACTUELLE de mai 2014. J'ai augmenté les proportions pour obtenir un plat pour 6 personnes, et j'ai modifié également la méthode de cuisson des pommes de terre. 600g d'aiguillettes de...
Bonjour! ici en Bretagne, on adore les moules! voici une recette toute simple alliant le cidre et la crème! pour 5 personnes 2,8kg de moules 20g de beurre 3 échalotes 20cl de crème liquide 30cl de cidre 2 cas de persil haché 1 petit bouquet garni poivre Faire...
Bonjour ! dernier jour du mois (déjà!!!) et c'est donc le jour de la publication pour une escapade en cuisine. Le thème de ce mois-ci était "mange ta soupe". Après tirage au sort je suis donc allée voir le blog de LA MEDECINE PASSE PAR LA CUISINE . J'irai...
Bonjour! une recette trouvée chez LADYMILONGUERA. 6 blancs de poulet 250g de lardons 3 poires (en conserve) 2 échalotes bouillon de volaille 50g de beurre 2 cas d'huile d'olive 15cl de vin blanc sel et poivre (copié/collé de la recette originale) Peler...
Bonjour à tous! Je vous souhaite à tous une excellente année 2016, plein de bonnes choses, que vos rêves se réalisent, que votre cuisine embaume de jolis parfums! Pour commencer cette nouvelle année, je vous propose cette recette trouvée dans le CUISINE...
Bonjour! ah les pâtes!!! une vraie source de bonne humeur à la maison quand je dis qu'on va en manger!!! quantité de spaguettis suffisante pour 4 personnes 150g de crevettes cuites 4 tranches de bacon 4 pétales de tomates sèches basilic piment d'espelette...
Bonjour! aujourd'hui je vous présente un gâteau qui doit se faire la veille et refroidir totalement avant dégustation! Une idée que j'avais repérée dans un hors série de CUISINE ACTUELLE d'octobre 2014. POUR 4 PERSONNES 6 grosses pommes (golden pour moi)...
Bonjour! je raffole des tartes salées et avec du fromage de chèvre c'est encore mieux! une recette que j'ai trouvée dans le dernier 750G. une pâte feuilletée 4 à 6 tomates allongées 1 bûche de chèvre 3 oeufs herbes de provence moutarde sel et poivre feuilles...