bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
bonjour! voici une terrine que j'ai réalisée dans mon moule tablette (flexipan)! une recette prise chez PATCHOUKA. 500g de julienne de légumes surgelée 1 paquet de miettes de surimi 3 oeufs 20cl de crème liquide sel et poivre Cuire la julienne à la vapeur....
vous me direz encore un gâteau au yaourt!! mais celui-là est au citron; frais léger idéal par ce beau soleil!! ingrédients un yaourt 2 pots de sucre 2 pots de maizena 1 pot de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1/2 pot d'huile végétale 1 citron Dans le...
Bonjour! il fait froid non? brrrr!! Aller je vous propose une bonne soupe pour nous réchauffer au coin du feu!Une recette tirée du livre "les soupes de sophie". 400g de navets 2 carottes 2 cubes de bouillon de volaille 75cl d'eau 50cl de lait gloria(moi...
Bonjour! Hier j'ai préparé ce gâteau pour le goûter de ma troupe! Succès garanti grâce au chocolat! Pour 8 à 10 personnes 200g de chocolat noir 200g de beurre 4 oeufs 150g de sucre 60g de farine 1/2 sachet de levure Faire fondre ensemble le chocolat et...
Hier , je devais recevoir des amies pour un après-midi cuisine; Une petite tartelette autour d'un café c'est assez délicieux!! Pour 20 tartelettes une pâte sablée 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 120g de sucre 50g de beurre le jus d'un citron le zeste d'un demi...
Encore une recette sucrée , mais c'est ce que je préfère cuisiner. pour 20 taretelettes 1 pâte feuilletée (pour ma part la prochaine fois je mets un pâte brisée) 140g de sucre roux 140g de crème fraiche liquide 30 g de pigon de pin 20 g d'amandes éffilées...
Souvent le dimanche soir c'est simple rapide et parfois inventif! Comme ce soir où j'ai pris tout ce que j'avais sous la main pour réaliser ces petits cakes; testez les et donnez moi votre avis! pour 10 cakes 4 oeufs 20cl de crème liquide 20cl de crème...
Il y a quelques jours j'ai assisté à une réunion "flexipan"où nous avions réalisé des flans au saumon et brocolis. J'ai décidé de reprendre la base mais j'ai modifié les quantités et j'y ai rajouté un coulis de tomates pour 5 flans - 200g de bâtons de...
Bonjour! donc la semaine dernière c'était mon anniversaire! après avoir réaliser l'entremet pain d'épices et pommes, j'ai décidé de réaliser celui-ci pour le partager avec mes parents. Au départ je devais réaliser une mousse au chocolat blanc, mais oups...
Bonjour ! hier c'était l'anniversaire de ma princesse et 9 ans ça se fête surtout quand tout le monde est à la maison! en cadeau Adèle a reçu le dernier "dance party 4" pour la wii, un atelier chocolat, un coffret de création de bijoux et surtout des...
Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose un gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon grand garçon qui fêtait hier ses 16 ans (déjà! le temps passe trop vite!!). Je voulais lui faire la surprise et tenter par la même occasion un gâteau à "étages"...
me revoilà avec une nouvelle soupe au cook'in! Toujours aussi simple et rapide à faire comme j'aime .Ce n'est qu'un copié collé du livre mais au moins tout le monde en profite!! 800g d'oignons 50g de beurre 1l de fond de volaille reconstitué sel poivre...
Bonjour! Me revoilà avec une soupe toute orange puisqu'il s'agit d'une soupe de carottes réalisée dans mon cook'in en 30 minutes chrono! il vous faudra 50g de beurre 1 oignon moyen 500g de carottes (soit 4 grosses) 2 cubes de bouillon de volaille 1l d'eau...
bonjour ! J'ai eu la chance de pouvoir congeler des petits pois du jardin! et comme il m'en reste encore quelques sachets je vous propose une soupe dénichée chez PATCHOUKA. 2 oignons 40g de beurre 500g de petits pois surgelés 500g d'eau 1 cube de bouillon...
Bonjour ! Il commence à faire beau mais ce n'est pas pour autant que je vais abandonner mes soupes! En voici une que j'ai réalisée dans mon cook'in mais que vous pouvez réaliser dans une cocotte! 3 courgettes 125g de chèvre frais 1 oignon 1 cube de bouillon...
bonjour! voici le premeir pain réalisé avec mon cook'in . 310g d'eau (31cl) 1 sachet de levure boulanger 500g de farine T55 Verser l'eau et la levure dans le bol . Régler le minuteur sur 30 secondes, T° 40° vitesse 2. Ajouter la farine et appuyer sur...
bonjour! voici une recette que je pensais réaliser pour un potage mais finalement elle s'est terminée en verrine et se fût très bon! 1 oignon 2 cas d'huile d'olive 300g de lentilles corail 1 cube de bouillon de boeuf 60cl d'eau 20cl de crème liquide 50g...
bonjour ! Pour débuter la semaine je vous propose une soupe réalisée au cook'in. De quoi nous réchauffer en ce début d'automne! 450g de carottes 2 pommes de terre 1 oignon le zeste d'une orange 1 cube de bouillon de poule sel et poivre Eplucher tous les...
Bonjour ! voici le premier gâteau qeu j'ai réalisé pour l'anniversaire d'Adèle. Celui-ci était pour l'école, et je remercie la maîtresse qui a pris soin de me faire une photo de l'intérieur du gâteau! C'était la première fois que j'utilisais la pâte à...
Bonjour! je vous dévoile aujourd'hui le deuxième gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'Adèle. Un gâteau au chocolat, recouvert d'une pâte à sucre. quelques décorations et voilà de quoi rendre heureuse ma puce et lui permettre de souffler ses 8...
A PARTAGER AU MAXIMUM Sur Malguenac, Pontivy et sa région (Morbihan et Côtes d'Armor) je recherche : Un(e) Conseiller(e) Culinaire : gagnez des commissions, des produits Guy Demarle gratuits , des challenges , des voyages. ... Un(e) conseiller(e) Besave...
Bonjour! j'ai fêté il y a quelques jours une année de plus!! et pour celà j'ai réalisé ce gâteau; j'ai pris l'idée de base de Magali (filles aux fourneaux) qui réalise de superbes gâteaux et qui sont très simples en plus! pour la dacquoise 2 blancs d'oeufs...
Bonjour! voici une recette que j'ai réalisée dans mon cook'in . 450g de panais 2 belles pommes 1 oignon 500ml d'eau 500ml de lait 1 cube de bouillon de volaille 50g de beurre sel et poivre Peler et couper les légumes en grod dés. Mettre le beurre dans...
Bonjour! voilà une nouvelle soupe qui vous réchauffera j'en suis sûre!! 1 chou fleur 1l de bouillon de volaille 50g de beurre 20cl de crème fraîche épaisse 1 pincée de noix de muscade sel et poivre Mettre le beurre dans le bol du robot à cuire 1mn30 vitesse...
Bonjour! Sûrement une des dernières soupes au goût d'automne puisque je suis en train de liquider le contenu de mon congélateur pour le préparer à cet été! J'ai trouvé cette recette chez NADEGE. je l'ai réalisée au cook'in mais elle a mis sur sa page...