bonjour! je vous propose aujourd'hui une recette qui met en valeur le chou-fleur!
pour 4 personnes
1 chou-fler
3 tomates
1 citron
1 oignon rouge
1/2 concombre
1 bouquet de ciboulette, coriandre, persil et menthe
4cas d'huile d'olive
2 cubes de bouillon
2 poignées de raisins secs
Relever les bouquets de chou-fleur , les laver et les râper avec une grille destinée aux carottes râpées.
Faire cuire cette semoule 3 minutes dans l'eau bouillante parfumée avec les cubes de bouillon.
Laisser refroidir et bien égoutter.
Peler l'oignon et le concombre et les tailler en dés.
Faire de même avec les tomates.
Râ per le zeste du citron et récupérer le jus.
Hâcher les herbes et mélanger le tout avec l'huile d'olive , les raisins secs et le chou-fleur.
Réserver au moins 2 heures au frigo avant de servir.
Bon appétit!
Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters pour recevoir tous les jours mes articles par mail, et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.
taboulé chou fleur cuisine végétarienne entrées tomates
Samaria 02/07/2017 13:58
lydie 19/06/2017 14:45
aggietlili/Marie 17/06/2017 15:53
choupette88 16/06/2017 12:52
Les Food Amour 16/06/2017 10:48
Cha bricole (Chantal) 16/06/2017 07:47
mauricette 15/06/2017 21:19
oum yacine 23/06/2012 22:27
lesdelicesdethithoad 24/06/2012 18:05
agnesf 27/04/2012 07:47
Liberty 25/04/2012 06:22
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:17
Oum Yacine 24/04/2012 21:47
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:19
Les Délices De Marina 24/04/2012 12:42
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:24
nedjma 23/04/2012 23:33
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:26
Cécile, Au fil de mes recettes 23/04/2012 22:40
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:26
Bulles de Gourmandises 23/04/2012 18:18
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:26
Neaira 23/04/2012 17:33
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:27
Rolly 23/04/2012 17:14
lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:27
Valou 23/04/2012 16:40
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 16:52
blog de oum Mohamed 23/04/2012 14:58
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:48
Aurore 23/04/2012 11:36
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:49
la popotte a lolo 23/04/2012 11:21
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:50
mamimijane 23/04/2012 11:00
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:50
EnviesDélices 23/04/2012 10:00
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:51
afaurore 23/04/2012 09:39
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:51
L'avis (ou la vie) d'une maman 23/04/2012 08:59
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:51
Une quiche en cuisine 23/04/2012 08:57
lesdelicesdethithoad 23/04/2012 15:51