cabillaud au fenouil et épinards
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Bonjour à tous ! Voici une recette saine et simple à réaliser. Je l'ai accompagnée de riz. POUR 4 PERSONNES 4 filets de cabillaud 400g d'épinards hachés en conserve 1 fenouil 2 oignons 2 cas d'huile d'olive du curry sel et poivre 4 cas de chapelure Préchauffer...
Lire la suiteFougasse de Laurent Mariotte
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Bonjour à tous ! J'ai acheté l'almanach 2020 de Laurent Mariotte. On y trouve de très bonnes recettes, souvent faciles à réaliser et qui suivent bien le cours des saisons. Je n'avais jamais réalisé de fougasse et celle-ci me semblait facile et bien appétissante...
Lire la suitenoix épicées pour l'apéritif
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Bonjour à tous ! J'ai ramassé pas mal de noix cet automne et je les avais décortiquées et mises en bocaux au congélateur. Elles n'ont pas bougé et je termine ainsi mon stock sans aucune perte. Pendant ce confinement, l'apéritif c'est plus souvent ! J'ai...
Lire la suitepetit gâteau citronné
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Bonjour à tous ! Quand j'ai vu Choupette et Papoune avec leur recette de gâteau à la crème, je me suis dit que pour un dessert rapide pour 4 un midi ça serait pas mal. En plus ils utilisaient le petit moule tablette Demarle (plus en vente actuellement)...
Lire la suiteSpaguettis au foie gras et truffes (bataille food #78)
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Bonjour à tous ! Il me restait du foie gras maison au congélateur, des brisures de truffes dans le placard. Nous nous sommes donc fait un petit repas de fête dans cette période de confinement. Personnellement j'ai fait mes pâtes maison, mais bien sûr...
Lire la suitePamplemousses rôties au four
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Bonjour à tous ! quand j'ai vu passer la recette de Isabelle du blog QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES j'ai eu tout de suite envie de l'essayer! Le résultat : personnellement j'ai beaucoup aimé le rendu et ce léger goût acidulé; par contre personne n'a...
Lire la suitequiche jambon et épinards
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Bonjour à tous ! En mode confinement, on s'oblige à cuisiner les ingrédients du congélateur et ça permet de faire le vide . Dans cette optique j'avais 6 palet d'épinards à la crème en attente et des allumettes de jambon. De quoi faire une quiche à déguster...
Lire la suiteBiscuits sarrasin, sésame et thym (recette autour d'un ingrédient #61)
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Bonjour à tous ! L'heure de l' apéro est toujours importante à la maison. Actuellement il n'est pas simple de faire ses courses et j'ai donc choisi de faire ces petits biscuits. Comme j'en ai fait pas mal, j'en ai congelé une partie (sans les cuire) afin...
Lire la suiteGâteau léger au fromage blanc et framboises
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Bonjour à tous ! Voici un gâteau très léger et qui m'a permis d'utiliser des framboises conservées au congélateur. Une recette trouvée sur le blog de RACHEL . WEIGHT WATCHERS 1SP PAR PERSONNE POUR 6 PERSONNES POUR 6 PERSONNES 3 oeufs 250g de fromage blanc...
Lire la suitetaboulé frais aux radis et persil
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Bonjour à tous ! Cette salade est facile à réaliser sans beaucoup d'ingrédients. POUR 4 PERSONNES 1 botte de radis le jus d'un citron 1/2 bouquet de persil 200g de semoule de couscous non cuite 60g d'amandes entières 8 cas d'huile d'olive sel et poivre Verser...
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