bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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Top articles

  • petits roulés apéritifs saumon et concombre

    27 septembre 2012 ( #apéritif )

    Bonjour! voilà le troisième petit apéritif que j'ai servi samedi soir. Aussitôt servi aussitôt fini!! j'ai trouvé cette sympathique recette sur le blog de MYMYCUISINE. Il vous faudra : 4 tranches de pain de mie sans croute 4 tranches de saumon fumé du...

  • tajine de veau aux pruneaux et noix de cajou

    26 septembre 2012 ( #viande )

    Bonjour! ce weekend j'ai reçu des amis à manger et pour ne pas passer trop de temps en cuisine j'ai réalisé cette recette trouvée chez LE PLAISIR DES METS.Je l'ai préprarée dans une cocotte en fonte et je l'ai mise dans mon four. Pour 8 personnes 1k400...

  • salade de fruits aux airs canadiens

    28 septembre 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour ! Voilà une salade de fruits qui fait du bien! elle apporte les derniers fruits de l'été et les premiers de l'automne! Un petit air canadien car j'ai utilisé du sirop d'érable. Je me suis inspirée de la recette d' AUDINETTE .Cependant je n'avais...

  • croque courgettes ail et fines herbes

    29 septembre 2012 ( #croques monsieurs )

    Bonjour ! voici un croque qui change et qui a plu autant aux petits qu'aux grands bien qu'Adèle ait trouvé la moutarde un peu forte! C'est une recette que j'ai prise chez DORO. pour 4 croques 1 courgette 8 tranches de pain de mie (complet pour moi) 2...

  • gratin de courgettes, riz et mimolette

    06 septembre 2012 ( #légumes )

    bonjour! je n'ai pas eu beaucoup de légumes dans mon jardin cette année, sauf des courgettes! J'ai trouvé cette recette dans la revue MARMITON N°6. Pour 6 personnes 150g de riz 1 kg de courgettes 3 oeufs 150g de mimolette 20cl de crème fraîche 30cl de...

  • muffins banane et pépites de chocolat

    19 septembre 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

    bonjour! Voici une petite recette que j'ai fait hier soir pour accompagner une soupe aux lentilles corail. pour une vingtaine de mini-muffins 50g de beurre 2 bananes 80g de sucre de canne 100g de fromage blanc 1 cac d'extrait de vanille liquide 1 oeuf...

  • gâteau express aux poires

    20 septembre 2012 ( #gâteaux )

    Bonjour ! Voilà un gâteau qui conviendra très bien pour un goûter ou pour un café entre copines!! 1 yaourt 2 pots de sucre (un pot = un pot de yaourt) 1 pot de farine 1 pot et demi de maizena 1/2 pot d'huile de tournesol 3 oeufs 1 sachet de levure 4 poires...

  • Bavarois à la compote de pommes, mangue et citron vert

    02 juillet 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! Lorsque je me suis inscrite pour recevoir la box gastronomix, mon colis comportait entre autre 4 pots de compotes. j'avais repéré la recette de Christelle du blog DANS VOS ASSIETTES et je me suis dit qu'avec cette compote ça devrait être bon...

  • mise à l'honneur n°6

    01 juillet 2012 ( #mise à l'honneur )

    Bonjour! je reprends mes mises à l'honneur en ce premier dimanche de juillet!! nous allons commencer par Maryline du blog LES GOURMANDISES DE MALOU qui a testé les moelleux à la framboise puis nous continuons avec MYMYCUISINE qui a testé les muffins parmesan...

  • fondant au chocolat et mascarpone

    08 juin 2012 ( #gâteaux )

    Bonjour! Dès que j'ai vu cette recette chez unsiphonfonfon j'ai craqué!! et quel résultat!! un délice!!Je l'ai servi avec une crème anglaise réalisée au cook'in. 200g de chocolat 180g de mascarpone 150g de sucre 50g de farine 4 oeufs Faire fondre le chocolat...

  • blancs de poulet au cook'in

    09 juin 2012 ( #au cook'in(salé et sucré) )

    Bonjour! voici une recette que j'ai prise chez Cécile. Un repas facile à préparer! 3 blancs de poulet j'ai mis 15 aiguillettes de poulet 1 gros poireau 2 navets des pommes de terre (1 kg maxi) 1 cube de bouillon de volaille 40g de farine 100g de crème...

  • fondant au chocolat et fraises tagada

    10 juin 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! Pour ce dimanche une petite douceur sucrée qui a ravi les grands et les petits.Une recette de chilubru. 200g de chocolat 3 oeufs 1cas de sirop de fraises 1 cas de farine 50g de beurre 80g de sucre 10 fraises tagada Faire fondre le chocolat et...

  • tarte au chèvre et au jambon

    26 juin 2012 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

    Bonjour! j'ai trouvé la recette chez cuisinegourmande et nous nous sommes régalés. 1 pâte feuilletée brisée 1 bûche de chèvre 100g de fromage blanc 100g de jambon serrano 1 tranche de jambon blanc 2 oeufs amande en poudre (1 cas) herbes de provence poivre...

  • liégeois de fruits

    27 mai 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! En ce dimanche ensoleillé, je vous propose une coupe fruitée et légère qui vous rafraîchira au coin de votre terrasse sous le soleil!! Une recette trouvée chez Chrissy. (copié/collé) Pour 4 personnes : 250 g de fraises 2 bananes le jus d’un citron...

  • Coupe viennoise à la fraise

    02 juin 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! pour débuter ce weekend je vous propose une nouvelle recette à base de fraises trouvée chez Christele. 280g de fraises 100g de sucre 50cl de lait 3 oeufs 25g de maizena 20cl de crème liquide 7cl de sirop de canne Mixer les fraises. Verser dans...

  • fiadone pour un tour en cuisine n° 110

    03 juin 2012 ( #gâteaux )

    Bonjour! je devais aller choisir une recette chez MUSARAIGNE du blog lesgoutsdebarbara et c'est JEN1975 du blog lacuisinequotidienne qui devait choisir chez moi. J' ai divisé les doses par deux car je n'avais qu'un pot de 250g de ricotta. Il vous faudra...

  • fingers carambar et chocolat

    23 mai 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

    Bonjour! voici une recette que j'ai trouvé dans le livre "le traiteur c'est moi" de Guy DEMARLE. pour les biscuits 50g de beurre 50g de sucre glace 1 oeuf 60g de farine 1/2 cac de levure pour les fingers 24 mini-carambars 200g de chocolat noir Mélanger...

  • crème aux deux chocolats

    12 juin 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! Voilà un dessert comme je les aime : au chocolat bien sûr! et cette recette vient du blog de sihem bonoise recette. pour la crème au chocolat blanc 500ml de lait 120g de chocolat blanc 30g de sucre 30g de maizena 15g de beurre pour la crème au...

  • Poulet sauté, légumes et nouilles chinoises

    11 juin 2012 ( #viande )

    Bonjour! pour aujourd'hui une recette que j'ai trouvé chez Magali du blog 1234fillesauxfourneaux. un vrai régal! il n'en restait plus pour le soir alors que je pensais pouvoir en remanger!! 4 escalopes de poulet j'ai mis 10 aiguillettes de poulet 2 oignons...

  • feuilletés au gruyère et au sésame

    05 mai 2012 ( #apéritif )

    bonjour! voilà une recette que j'ai trouvé chez l'eau à la bouche. Un blog que je suis et où on trouve des recettes très savoureuses! 1 pâte feuilletée 1 tasse de gruère râpé 2cas de graines de sésame 1 brin de persil poivre Etaler la pâte . Parsemer...

  • un gâteau tout orange

    15 avril 2012 ( #gâteaux )

    bonjour! Alors pour ce dimanche de vacances je vous convie à ma table pour partager un gâteau que j'ai trouvé chez Patchouka. Elle l'a réalisé au thermomix mais moi bien sûr je vais utiliser mon cook'in. Mais comme elle le dit si bien , si vous ne possédez...

  • des moules à cupcakes et du café à gagner chez gourmandenise

    15 avril 2012 ( #concours )

    une très jolie originalité avec ses tasses en silicones!! gourmandenise en partenariat avec Carte Noire vous propose de gagner un lot de tasses et sous tasses en silicones pour réaliser et servir de délicieux cupcakes. Vous aurez aussi une boite du nouveau...

  • mousse à la banane

    16 avril 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    bonjour! je vous propose pour ce lundi une petite coupe d'énergie! J'ai trouvé l'idée sympa et Laurence du blog sucre-sable m'a fait bien envie avec les siennes. pour 5 personnes 5 bananes 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 blancs d'oeufs Mixer...

  • cake d'artichauts au chèvre

    14 avril 2012 ( #cakes salés )

    Bonjour! pour commencer le week-end je vous propose ce cake qui peut aussi bien être servi avec une salade ou en apéritif. 200g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 20cl d'huile d'olive 10cl de vermouth (vin blanc pour moi) 100g d'emmental râpé...

  • crème au lait de coco

    27 mars 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

    Bonjour! Une petite crème vite fait moi je dis oui! Alors j'ai trouvé mon bonheur chez CAROLINE de ohmacuisine. Sinon j'ai toujours des problèmes de connexion internet ! Donc je ne serai pas très présente cette semaine car le réparateur ne vient que vendredi!!(heureusement...