muffins banane et pépites de chocolat

bonjour! Voici une petite recette que j'ai fait hier soir pour accompagner une soupe aux lentilles corail.

pour une vingtaine de mini-muffins

50g de beurre

2 bananes

80g de sucre de canne

100g de fromage blanc

1 cac d'extrait de vanille liquide

1 oeuf

250g de farine

1 sachet de levure

50g de grosses pépites de chocolat

Faire fondre le beurre.

Ecraser une banane avec le sucre.

Ajouter le fromage blanc, l'extrait de vanille et l'oeuf.

Ajouter le beurre froid.

Ajouter la farine et la levure et terminer par les pépites de chocolat.

Couper l'autre banane en rondelles.

Mettre la préparation dans des moules mini-muffins.

Mettre sur le dessus les rondelles de bananes.

Mettre au four th 180° durant 18 minutes.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Servir froid.

Bon appétit!!

dessert, muffins, bananes, chocolat

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Comments

[Julia T]

Miam miam! Ils me font de l'oeil! Je t'en pique 1 au passage! Bises!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne semaine

[Caroline ohmacuisine]

trop mignons ces muffins ! j'aime bien la rondelle dessus !

[lesdelicesdethithoad]

merci bonne soirée

[stephanie]

j'adore!!!

[fériel]

huum très alléchant !

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Culinaire Amoula]

Ils sont très jolis tes muffins! Je t'en pique 1! Bonne nuit.

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Rolly]

Ils sont jolis tes petits muffins et l'alliance banane chocolat ça marche toujours !

[lesdelicesdethithoad]

merci bcp

[Une quiche en cuisine]

Ils sont tout mignons avec leur rondelle de banane :-)

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Chrystel]

Ta dernière photo est très craquante. Ici, banane - chocolat, ça fait toujours un malheur.


bises Annyvonne


Chrys

[lesdelicesdethithoad]

bises chrys

[afaurore]

y'a pas à dire tu sais me tenter

[lesdelicesdethithoad]

[L'avis (ou la vie) d'une maman]

trop beaux et trop bons :)

[lesdelicesdethithoad]

merci

[sorawel]

banane chocolat je ne resiste pas!!! bisous

[lesdelicesdethithoad]

alors on est deux!!

[dalila]

humm quel régale sa doit etre,merci


bizzzz

[lesdelicesdethithoad]

oh oui!!!!!!!!!

[mamimijane]

qu'est ce que c'est bon hummmbizzzz

[guy59600]

de bons muffins et bon accord choco/bananes et belle déco avec la petite rondelle sur le dessus


boon après-midi

[DOUDOUTE]

très jolis tes muffins !

[etudianteauxfourneaux]

j'ai adoré le gateau a la banane alors les muffins ^^


en plus j'aime beaucoup ta déco

[LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos]

Ces muffins m'ont l'air irrésistibles...

[mimi]

Ils sont vraiment très réussis tes muffins et avec la rondelle de banane sur le dessus, c'est super sympa! Bisous et bon mercredi.

[lou]

Un délicieux duo!! Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou