aperitif

sablés au parmesan

apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous !! et oui me revoilà après une bonne semaine de vacances avec un super soleil. J'en ai bien profité pour prendre l'air au bord de la mer et j'ai délaissé complètement mon ordi et donc toutes vos publications. (oups!!) Je reprends donc le...

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Idées apéritives pour Noël (car il n'est pas trop tard!!)

Noël 2018, apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à Tous! Comment allez vous sous cette pluie ce vent ?? Ici, j'ai enfin fini mes cadeaux et mon menu est prêt ! Mais pour tous ceux qui se demandent encore quoi faire je vous propose de vous donner quelques idées pour l'apéritif . Après vous n'aurez...

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sapin apéritif

Noël 2018, apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous! Aujourd'hui une idée facile à réaliser avec 2 pâtes feuilletées, une garniture de votre choix et hop voilà un apéro festif. POUR UN BEAU SAPIN 2 pâtes feuilletées rectangulaires (j'ai trouvé ça plus facile) une garniture : boursin ail...

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le fromage (cours de cuisine avril 2018)

cours de cuisine, apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous! Voici les trois recettes réalisées durant les cours Pain hérisson bacon cheddar pour 6 personnes 1 boule de pain de 400g (campagne, céréales ou complet, éviter seigle) 15 tranches de bacon 300g de cheddar en tranches 150g de mascarpone...

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apéro dînatoire (cours de cuisine février 2018)

cours de cuisine, crèmes - mousses - fruits, apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous! Voici les trois recettes réalisées durant nos cours de cuisine de Février. Rapide à faire, originales, elles ont été appréciées par mes élèves! PANIERS AU SAUMON pour 16 paniers 16 tranches de pain de mie 1 bouquet de ciboulette huile...

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l'andouille (cours de cuisine décembre 2017)

apéritif, cours de cuisine, légumes, viande

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous! En ce dernier jour de l'année, je vous propose mon ragoût d'andouille et des toasts à base de cette charcuterie! Très facile à faire, ces deux recettes ont permis à certains de mes élèves de se réconcilier avec l'andouille!! RAGOUT D 'ANDOUILLE...

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verrines de bisque de homard

apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonsoir à tous! Ces petites verrines sont rapides à faire!! Le seul truc ... avoir de la bisque à la maison!!!! pour 12 verrines 1 boite de 300g de bisque de homard 20cl de crème liquide miettes de crabe oeufs de saumon Mélanger la bisque avec la crème...

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mousse d'avocat au crabes et clémentines

apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous! Cette petite verrine apéritive servie à Noël, a rencontré un franc succès à la maison! Une idée toute simple, qui mélange la douceur de l'avocat et l'acidité des clémentines. Pour 6 verrines 1 clémentine 75g de chair de crabe 2 avocats...

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les tartines (cours de cuisine avril 2017)

apéritif, cours de cuisine

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous! bon dimanche et bonne fête à toutes les mamans! Voici les recettes que nous avons réalisées durant les cours de cuisine d'avril. Je peux vous dire que personne n'est reparti le ventre vide!! Baguette de bressaola à la mozarella pour 4...

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boulettes de colin à la thaïe

empreintes DEMARLE, poisson, apéritif

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous ! Me revoilà avec "encore" une recette piquée dans le dernier CAMPAGNE GOURMANDE. C'est une recette qui peut se déguster avec une simple salade verte, ou alors en apéritif avec une petite sauce à base de fromage blanc. Voici comment faire...

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