18 janvier 2013
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07:00
Bonjour! Voici une recette que j'ai trouvée chez LUTHINE. J' ai remplcé la truite
fumé par du saumon fumé.
500g de pommes de terre
1 oignon (rouge pour moi , je n'avais plus que ça!!)
3 oeufs
1 pot de fromage ail et fines herbes 150g de philadelphia nature pour moi
150g de saumon fumé
Dans le bol du cook'in mixer les pommes de terre coupées en gros dés et l'oignon vitesse 10 , 15 secondes.
Battre les oeufs en omelette et ajouter la préparation précédente.
Saler et poivrer.
Verser la préparation dans le flexipat et faire cuire au four th 180° durant 25 minutes.
Démouler .
Tartiner de philadelphia et disposer dessus le saumon.
Rouler le gâteau et servir aussitôt.
Bon appétit!
roulé, pommes de terre, saumon, philadelphia, plat
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cakes salés
5 décembre 2012
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07:00
Bonjour ! le lundi c'est gym et qui dit gym dit préparation du repas en avance!
Alors j'ai préparé ce cake trouvé chez DELICES-YEUX.
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl de lait
2 endives
1 oignon
150g d'allumettes de jambon
4 portions de kiri
sel et poivre
Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter les endives coupées. Saler et poivrer et faire revenir à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
Ajouter les allumettes de jambon et laisser refroidir.
Mélanger les oeufs avec le lait, ajouter la farine et la levure, le sel et le poivre.
Ajouter le mélange d'endives.
Et enfin le kiri en petits dés.
Verser dans un moule de votre choix (moule tablette pour moi).
Faire cuire au four th 180° durant 25 minutes.
Démouler et déguster chaud, tiède ou froid.
Pour nous c'était froid.
Bon appétit!
plat, cake, endives, jambon, kiri
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dans
cakes salés
30 avril 2012
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06:00
bonjour! voilà un cake qui a énormément plu à la maison! avec une salade c'est le plat idéal pour le soir! une recette que j'ai trouvée chez dans
vos assiettes.
280g de thon en boite au naturel
2 cas de moutarde à l'ancienne (normalement c'est 5,mais je n'en avais plus!!)
3 cas de moutarde
3 oeufs
80g de beurre
10cl de lait
100g de gruyère râpé
200g de farine
1 sachet de levure
Mélanger la farine et la levure et ajouter un à un les oeufs.
Ajouter le beurre fondu, les moutardes et le lait.
Incorporer le gruyère et le thon émietté.
Verser dans un moule à cake silicone ou beurré.
Faire cuire 45 minutes th 180°.
Démouler tiède .
Bon appétit!
cake,thon, poisson,
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dans
cakes salés
14 avril 2012
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06:00
Bonjour! pour commencer le week-end je vous propose ce cake qui peut aussi bien être servi avec une salade ou en apéritif.
200g de farine
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
20cl d'huile d'olive
10cl de vermouth (vin blanc pour moi)
100g d'emmental râpé
240gde coeurs d'artichauts
1b ûche de chèvre
1 cas de ciboulette
sel et poivre
Mélanger la farine et la levure.
Battre les oeufs et ajouter l'huile , le vin le mélanger farine/levure, gruyère râpé sel et poivre.
Couper les coeurs d'artichauts en dés et les ajouter à la préparation.
Couper le fromage de chèvre en dés et l'ajouter ainsi que la ciboulette ciselée.
Mettre dans un moule et faire cuire 30 minutes environ th 180°.
Avec ces quantités j'ai fait un moule à cake plus un petit moule.
Bon appétit!
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cakes salés
15 mars 2012
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07:00
bonjour! J'ai découvert cette recette sur le blog de COOKINGLILI. Et donc me voilà aux fourneaux pour le réaliser et
nous avons beaucoup apprécié.
1 oeuf
80g de farine
1/2 sachet de levure
70g de fromage blanc (j'ai mis 60g de petits suisses)
70g de marrons surgelés
50g de champignons
40g de carottes
50g de crème fraîche
1cac de cumin
sel et poivre
Dans une casserole faire cuire les marrons durant 30 minutes. Les couper en dés.
Eplucher et râper les carottes et émincer les champignons.
Dans un saladier battre l'oeuf avec le sel , le poivre et le cumin.
Ajouter le petit suisse, farine et levure.
Bien mélanger et ajouter enfin les carottes, marrons et champignons.
Verser la crème fraîche et mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à cake tapissé de papier cuisson et mettre au four th 180° durant 30 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler .
Servir avec une salade d'haircots froids.
Bon appétit!
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dans
cakes salés
27 janvier 2012
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07:00
Bonjour ! Le lundi soir je suis toujours prise par mes réunions et donc je prépare souvent mon repas à l'avance et donc souvent des cakes salés. Celui-ci je l'ai trouvé chez A LA SOUPE le blog de Séverine qui l'a elle même pris chez LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS.
2 petits poireuax
100g de bacon
100g de mimolette
3 oeufs
200g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile
12 cl de lait
70g de fromage râpé
2 cas de moutarde à l'ancienne
sel et poivre
Dans le bol du robot mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Ajouter l'huile petit à petit.
Ajouter le lait la moutarde et assaisonner.
Ajouter le fromage râpé, la mimolette coupée en dés et le bacon en morceuax.
Finir par le poireau émincé.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire th 180° durant 50 minutes.
Bon appétit!
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dans
cakes salés
29 décembre 2011
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07:00
Bonjour ! voici une nouvelle recette pour un apéritif amélioré.Un cake de Sophie bien sûr , trouvé dans la revue "gourmande spécial fêtes".
100g de gruyère râpé
200g de bûche de chèvre
50g de noix
50g de raisins de corinthe
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
13cl de lait
sel et poivre
Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
Incorporer petit à petit l'huile et le lait préchauffé.
Ajouter le gruyère et bien mélanger.
Concasser les noix.
Ecraser grossièrement la bûche de chèvre.
Incorporer les noix, le chèvre et les raisins à la préparation et bien mélanger
Saler et poivrer.
Mettre dans un moule à cake et cuire 45 minutes à th 180°.
Il peut se servir à l'apéro ou avec une salade.
Bon appétit!
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dans
cakes salés
22 novembre 2011
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07:00
Bonjour! pour aujourd'hui voici une recette toute simple qui s'associe bien avec une salade d'automne.
2 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
8cl d'huile de tournesol
13cl de lait tiède
100g de gruyère râpé
3 belles carottes
150g de lardons allumettes
Eplucher les carottes et les râper.
Faire cuire les lardons et réserver sur du sopalin.
Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
Ajouter l'huile et le lait, ainsi que le gruyère.
Terminer par les carottes et les lardons.
Mettre dans un moule et faire cuire th 180° durant 45 minutes.
Bon appétit!
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cakes salés
1 septembre 2011
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07:00
Bonjour! Voici une nouvelle recette tirée du livre de Sophie "les cakes de sophie". J'adore ce livre, j'y trouve toujours une recette à faire et originale en plus!
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
8 cl d'huile de tournesol
13 cl de lait de coco
100g de gruyère râpé
150g de crevettes cuites
2 échalotes hâchées
2 cas de coriandre hâchée
1 cas de curcuma
sel et poivre
Mélanger les oeufs avec la farine , la levure et le curcuma.
Ajouter l'huile et le lait de coco.
Ajouter le gruyère et les échalotes.
Couper les crevettes en morceaux et les mélanger à la préparation.
Finir par la coriandre, le sel et le poivre.
Mettre dans un moule et faire cuire 45 minutes th 200°.
bon appétit!
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dans
cakes salés
12 juillet 2011
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07:00
bonjour! Cette fois-ci je vous propose un cake salé, il faut bien que je change de temps en temps!! et puis les enfants ça ne mangent pas que du sucré!!
125g de beurre
5 aiguillettes de poulet
3 petites carottes nouvelles
1 cas de persil hâché
50g de maïs
3 oeufs
30g de moutarde
1/2 sachet de levure
30g de maizena
80g de farine
poivre et sel
Faire cuire les aiguillettes de poulet à la vapeur.
Mettre dans le bol du robot le beurre mou, les oeufs et la moutarde, mélanger.
Ajouter la farine, la maizena, la levure.
Râper les carottes et les ajouter au précédent mélange, puis le persil et le maïs.
Couper le poulet en dés et les mélanger à la préparation.Saler et poivrer.
Mettre dans un moule et faire cuire 40 minutes th 170°.
Attendre 10 minutes pour démouler.
Se mange tiède ou froid.
bon appétit!
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dans
cakes salés
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