haricots à la tomate et chipos

Bonjour à tous !

Cette recette est partie d'une idée trouvée dans une revue de cuisine.

J'avais dans mon congélateur des saucisses mais conditionnées par 5. J'ai fouillé et trouvé 3 pauvres chipos qui attendaient depuis la fin de l'été.

Hop! je m'en suis donc occupées en les cuisinant avec des légumes et légumineuses afin de confectionner un plat complet pour 4 personnes.

WEIGHT WATCHERS 

6 SP par personne pour 4 personnes

300g d'haricots blancs en boite (cuits)

3 chipos

1 boite de tomates concassées (400g)

1 cas de concentré de tomate

1 cas de vin de blanc

15cl de bouillon de volaille

1 oignon

1 gousse d'ail

2 cas de farine

1 cac d'huile d'olive

sel et poivre

AU I-COOK'IN 

Mettre l'oignon et l'ail dans le bol du robot et mixer 10 sec vit 5.

Racler les bords et ajouter l'huile d'olive.

Faire rissoler 2 mn à 90° vit 1 sans le bouchon.

Ajouter la farine.

Faire rissoler 2 mn à 90° vit 1 sans le bouchon.

Ajouter le fouet.

Verser le vin blanc, les tomates,les haricots le concentré et le bouillon.

Ajouter les chipos coupées en morceaux.

Saler et poivrer.

Faire cuire durant 20 mn vit 2 à 95°.

Servir aussitôt.

Bon appétit !

SANS I-COOK'IN

Emincer finement l'oignon et l'ail.

Dans une cocotte faire revenir l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive.

Ajouter la farine et bien mélanger.

Continuer en ajoutant le reste des ingrédients.

Faire mijoter durant 30 à 35 mn afin que les morceaux de chipos soient bien tendre.

Bon appétit !

haricots blancs, tomates, chipos mijoté, oignon, vin blanc

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Comments

[Une Petite Faim]

super sympa comme recette, ça doit être délicieux, bisous

[lesdelicesdethithoad]

oui on s'est régalé!
bonne journée

[delphine]

Quelle bonne idée cela doit être un délice, en tout cas c'est très appétissant
Bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et belle journée Delphine

[salima]

un délice et rapide à préparer quand on rentre tard du travail, c'est bien pratique !!!

[lesdelicesdethithoad]

tout à fait! bonne journée

[guy59600]

une excellente assiette
très bon après-midi bises

[lesdelicesdethithoad]

merci Guy, belle journée à toi

[zika]

J'ai des haricots pour ce midi , c'est bon et réconfortant, une belle assiette appétissante, bisou

[lesdelicesdethithoad]

merci zika et bisous

[samar]

J'ai aussi fait des haricots mais au chou kale et épinard. Une soupe bien réconfortante
bisous et bon mercredi

[lesdelicesdethithoad]

bon après-midi Samar

[Marie Jeanne 85]

De quoi utiliser 3 chipos
Merci pour cette recette , ici peut etre avec "les mogettes"
Bises d'ici avec du soleil et toujours du vent

[lesdelicesdethithoad]

oui ici du vent hyper froid brrrr! bonne fin de journée

[Emmanuelle]

J'aime beaucoup ces plats rapides à préparer et qui régalent. Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

nous aussi, bonne journée à toi aussi

[les petits plats de Béa]

Un bon plat qui réchauffe et apporte du réconfort bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Béa et bonne journée

[jacre]

un bon plat à faire par ce temps froid..bisous et bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

merci Jacqueline et bonne journée également

[mélie melo en cuisine]

hummm bien sympa

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne journée

[Viviane]

Le genre d'assiette qui me fait accourir, j'adore !!!
Bonne journée. Viviane

[lesdelicesdethithoad]

merci Viviane et bonne journée

[patricia cuisine]

humm superbe recette, j'adore bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Patricia et bonne journée

[luna]

j'adore cette recettes!! moi je mets une saucisse
bretonne !!
bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

pas mal non plus !! bonne journée

[La cuisine de poupoule]

Tiens j'ai fait cette recette hier soir mais avec des saucisses de Toulouse un régal
Bonne journée bisous

[lesdelicesdethithoad]

n'aurions nous pas trouvé cette recette dans la même revue??!!