biscuits céréaliers

Bonjour! encore du sucré aujourd'hui, mais bon vous n'êtes pas contre non??!!

J'ai trouvé cette recette sur le blog ROCK THE BRETZEL.

Je les ai faits plus épais que les siens, afin de pouvoir les manger pour le petit déjeuner.

Un vrai régal, je vous les conseille fortement.

Pour une vingtaine de biscuits épais ou alors 30 biscuits fins

200g de farine

30g de flocons d'avoine

100g de sucre roux

125g de beurre

1 oeuf

30g de graines de tournesol  (non mis je n'en avais pas)

2 cas de graines de pavot

2 cas de graines de sésame

une pincée de sel

Dans le bol du robot, mélanger la farine, le sucre,les céréales et le sel.

Ajouter le beurre et bien mélanger le tout.

Terminer par l'oeuf, et continuer à mélanger pour obtenir une boule homogène .

Réserver la pâte une demi-heure au frigo.

Etaler la pâte au rouleau et détailler les biscuits à l'emporte-pièce.

Les déposer sur une toile silpat et faire cuire au four th 180° durant 15 à 20 mn selon l'épaisseur choisie.

Laisser refroidir sur une grille et conserver dans une boite en métal (si il en reste bien sûr!!).

Bon appétit!

petit déjeuner, sucre, céréales biscuit, gâteau, oeuf

Comments

[mamimijane]

ces biscuits me plaisent bien bizzzzz

[lesdelicesdethithoad]

alors hop hop aux fourneaux!!!!

[Miss Bretzel]

Epais, ils sont encore plus gourmands! Merci pour le clin d'oeil et de m'avoir prévenue!!!! Bonne semaine!

[lesdelicesdethithoad]

merci à toi pour ta recette , bises

[Loulou]

huuumm c'est le genre de biscuits que j'aime beaucoup !
bizzz

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne fin de journée

[Carmencita]

j'adore tout ce qui est graines, tes biscuits sont top miam, bises

[lesdelicesdethithoad]

oui effectivement!!
bonne fin de journée

[Pounchki]

j'adore ce type de biscuits pour le petit déjeuner, dès que j'ai des graines de sésames, je les ferais :) bisous et bon week-end !

[lesdelicesdethithoad]

tiens moi au courant!
bises Françoise

[Brimbelle]

Hummm!!! Ça me tente bien! Bisous et bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

bises

[magalie]

Très bonne recette pour de très bons biscuits !! Par contre il m'a fallu rajouter pas mal de farine pour qu'elle ne soit plus collante et donc plus facile à travailler .

[lesdelicesdethithoad]

ah tiens? pas moi, bizarre??
bises