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1 mai 2016 7 01 /05 /mai /2016 06:00

Bonjour!

Avec ma multidélices, je réalise beaucoup de yaourts natures, mais l'autre jour en surfant sur une page facebook consacrée à cet appareil, je suis tombée sur cette recette.

Testée et approuvée!

crèmes au chocolat à la multidélices

POUR 6 POTS

600ml de lait demi-écrémé

60g de sucre

10g de fécule de maïs

3 jaunes d'oeufs

4 feuilles de gélatine

20g de cacao non sucré

cannelle

caramel liquide

 

 

Mettre la gélatine à fondre dans de l'eau froide.

Mélanger la fécule de maïs avec 3 cas de lait (des 600ml).

Ajouter les 3 jaunes d'oeufs et le sucre et bien mélanger.

Faire chauffer le lait avec le cacao et la cannelle.

Ajouter la préparation précédente.

Bien mélanger, puis ajouter la gélatine egouttée.

Mélanger à nouveau.

Verser une cac de caramel liquide dans les pots.

Verser la préparation.

Faire prendre 20 mn programme 3, en n'oubliant pas de mettre de l'eau dans le fond de l'appareil.

Quand la préparation est prête, elle est encore liquide c'est normal, elle s'épaissit en refroidissant.

Mettre les couvercles sur les pots pour éviter que les crèmes prennent les odeurs du frigo.

Bon appétit!

crèmes au chocolat à la multidélices

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Published by lesdelicesdethithoad - dans multidélices crèmes - mousses - fruits
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commentaires

yumelise 02/05/2016 18:37

J'adore ces crèmes ! J'en fais régulièrement pour le grand bonheur des papilles de la famille, surtout de ma fille !

lesdelicesdethithoad 02/05/2016 18:55

super alors!!
bonne semaine

mamimijane 02/05/2016 13:14

c'est bien gourmand cette verrine,
bizzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 02/05/2016 18:55

je confirme, bizzzz

Cathy 02/05/2016 09:15

C'est une bonne recette. Le goût du chocolat est bien prononcé sans être écœurant. J'y ai râpé un peu de fève tonka.

guy59600 01/05/2016 22:50

de très jolis flans biens gourmands
une bonne soirée

lesdelicesdethithoad 02/05/2016 08:19

merci Guy et bonne semaine

Loulou 01/05/2016 22:07

elles ont l'air bonnes !!
miam !!

lesdelicesdethithoad 02/05/2016 08:20

oui!!!!!!!!
bonne semaine

Val 01/05/2016 19:40

Une texture qui se tient, comme je les aime! Bisous

lesdelicesdethithoad 02/05/2016 08:20

moi aussi, ça ne dégouline pas!!!
bonne semaine

Chrystel 01/05/2016 19:34

ça change agréablement du yaourt nature. Bises Annyvonne

lesdelicesdethithoad 02/05/2016 08:20

tout à fait
bonne semaine

valou 01/05/2016 19:29

Hum...elle me parait super délicieuse cette petite crème...

BIses.Valou.

lesdelicesdethithoad 02/05/2016 08:20

merci et bonne semaine

vanni 01/05/2016 14:08

De superbes petites crèmes.
Bon dimanche, bon 1er mai.

lesdelicesdethithoad 01/05/2016 16:43

merci à toit aussi!bises

Mely 01/05/2016 08:24

Super ! Ma MD ne demande qu'à tester ;)
Bises et bon dimanche.

lesdelicesdethithoad 01/05/2016 16:43

merci et bonne fin de journée

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