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6 octobre 2015 2 06 /10 /octobre /2015 06:00

Bonjour! nous voilà rentré en plein dans la saison des pommes, et dans le jardin ce n'est pas ce qui manque!!

Hélàs, comme chaque année, elles tombent, s'abîment donc très vite et ne se gardent absolument pas!

Voilà donc une recette que j'ai réalisée à partir de morceaux de pommes sauvés du composteur!!

terrine de pommes à la cannelle

8 pommes

4 oeufs

50cl de lait

120g de sucre

1 cac de cannelle

Peler et épépiner les pommes et les couper en lamelles épaisses.

Les disposer dans le moule à cake.

Battre les oeufs dans un saladier, ajouter le lait, le sucre et la cannelle.

Verser la préparation sur les pommes.

Enfourner th 180° durant 1 heure.

Attention car la préparation a tendance à vouloir fuir du moule!!

Bonjour le nettoyage du four après!

Attendre que la terrine soit froide pour la démouler.

Bon appétit!

 

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commentaires

choupette88 09/10/2015 16:48

Quelle jolie recette ! j'en ai l'eau à la bouche !
Bonne fin de journée
bisous

lesdelicesdethithoad 09/10/2015 19:19

merci et bon we

Chrystel 08/10/2015 20:05

Très belle terrine de pommes Annyvonne. Est-ce normal qu'il n'y ait pas du tout de farine ?
Bises

lesdelicesdethithoad 09/10/2015 10:44

oui, ça fait comme un flan finalement!

Les Délices De Marina 07/10/2015 07:23

Je prendrai bien un bout.
Bisous

lesdelicesdethithoad 07/10/2015 17:15

ça serait avec plaisir Marina

mélie melo en cuisine 06/10/2015 20:46

hummmmmmmm , sa donne envie , bonne soirée

lesdelicesdethithoad 07/10/2015 17:14

merci et bonne fin de journée

guy59600 06/10/2015 18:23

une très jolie terrine peux -être mettre moins de lait et 3oeufs en tout cas belle réalisation
très bonne fin de journée
guy

lesdelicesdethithoad 06/10/2015 18:27

oui je pense comme toi!
bises

lolo 06/10/2015 17:18

hum, une belle terrine de saison !

lesdelicesdethithoad 06/10/2015 18:26

merci lolo et bonne soirée

Loulou 06/10/2015 17:08

sympa cette recette !!!
bisous

lesdelicesdethithoad 06/10/2015 18:26

merci et bonne soirée

sotis 06/10/2015 14:41

miammmmm!!! bisous

lesdelicesdethithoad 06/10/2015 18:26

re miam!!
bises!

Amalia 06/10/2015 11:19

Elle est jolie cette terrine!

lesdelicesdethithoad 06/10/2015 18:26

merci et bonne soirée

sicacoco 06/10/2015 08:53

Une douceur automnale des plus gourmande!
bises
sicacoco

lesdelicesdethithoad 06/10/2015 18:26

merci et bonne soirée

choupette82 06/10/2015 08:12

Un très beau dessert gourmand aux pommes ;) bonne journée

lesdelicesdethithoad 06/10/2015 18:25

merci et bonne soirée

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