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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 04:00

Bonjour! Quand j'ai vu cette tarte chez cuisinegourmande j'ai tout de suite eu envie de la réaliser! et je ne suis pas déçue du résultat!

P1140691.JPG

1 pâte feuilletée

100g de jambon cru (160g de jambon cuit pour moi coupé en lamelles)

2 pommes

2 poireaux

4 oeufs (2 pour moi)

20cl de crème liquide

10cl de lait

30g de beurre (2cas d'huile d'olive pour moi)

2cas de jus de citron

sel et poivre

Garnir un moule à tarte de la pâte feuilletée et faire cuire à blanc environ 10 minutes th 180°.

Laver et couper les poireaux en rondelles.Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 15 minutes environ.

Peler et couper les pommes en tranches fines et les citronner.

Ajouter les pommes aux poireaux et faire cuire 5 minutes de plus.

battre les oeufs et ajouter le lait et la crème.Saler et poivrer.

Répartir le jambon sur la pâte , puis les poireaux/pommes et enfin la préparation aux oeufs.

Mettre au four th 180° durant 30 minutes environ.

Bon appétit!

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tarte,poireaux,pommes,


P1140696.JPGP1140702.JPG

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Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
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commentaires

Kittie 11/05/2012 13:19

Coucou! Recette testée et adorée-) http://kittiescuisine.blogspot.fr/2012/05/quiche-aux-pommes-jambon-et-poireau.html Bonne journee! Bisous

lesdelicesdethithoad 11/05/2012 18:59



je vais voir ça!!!



cojocano 28/04/2012 23:15


rhoooo j'étais passée à côté , heureusement que tu me l'as dis!

samar 25/04/2012 00:23


le style sucre-sale j'adoooore !! une bonne association poireaux-pomme !!


bizzz ma belle

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:17



merci à toi!



Patchouka 24/04/2012 22:41


hummm ça m'a l'air délicieux !!!

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:18



merci!



Ma cabane aux Délices 24/04/2012 22:34


Une belle tarte !!! bises et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:18



merci



Marie 24/04/2012 22:29


Pommes poireaux c'est original, cela doit être bon.


Bises et à bientôt.

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:18



merci marie



Cuisinons En Couleurs 24/04/2012 22:11


Miaaaammm!! ça a l'air délicieux!!

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:19



merci



Cécile, Au fil de mes recettes 24/04/2012 22:05


Une bien belle tarte!!


Et originale en plus!

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:19



merci



Amélie 24/04/2012 21:29


Avec une salade c'est vraiment parfait ! :)
Bonne soirée, bisous

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:19



merci et bonne soirée



Ange et Délices 24/04/2012 21:21


Elle donne très envie, j'aime beaucoup !!!!!!


Bonne soirée

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:19



merci et bonne soirée



Liberty 24/04/2012 21:11


mmhhh top cette tarte =) elle donne bien envie avec de bons ingrédients =D 

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:20



merci et bonne soirée



Valou 24/04/2012 20:43


Le sucré salé pas trop chez nous...à mon grand désespoir...


Bises. Valou.

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:20



bises!



Pauline 24/04/2012 19:42


Huuuuummmmmm, j'adore ^^

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:20



merci



nedjma 24/04/2012 18:00


hummm un regal !!!


bises

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:21



merci



brimbelle 24/04/2012 15:55


elle doit être bien bonne ta tarte en sucré/salé!bisous

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:22



merci



blog de oum Mohamed 24/04/2012 15:13


trés réuissitt bravoooo

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:22



merci



Neaira 24/04/2012 15:08


Une bien belle tarte ! la pomme dedans c'est très sympa ! je note !

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:22



merci



Cuisine Gourmande 24/04/2012 14:32


Merci pour le clin d'oeil et je suis bien contente qu'elle t'ai plu ! Tu seras à l'honneur prochainement sur mon blog. Biz's

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:22







Jackie 24/04/2012 14:16


Une bonne idée avec des pommes. Un sucré salé qui me plaît beaucoup. Bonne journée

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:23



merci et bonne soirée



poupougnette 24/04/2012 13:35


Très originale ta tarte sucrée-salée! je suis bien tentée!! ;) bon après-midi. bises

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:23



merci



guy59600 24/04/2012 13:20


une tarte version sucré/salé aux poireaux je n'y aurais pas penser


bises et bon après-midi 

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:24



bonne soirée



christèle 24/04/2012 13:08


une tarte salée qui plairait à ma tablée


bon mardi


bisous

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:24



bises!



EnviesDélices 24/04/2012 12:32


elle est originale cette tarte en sucré salé

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:24



merci



mamimijane 24/04/2012 10:49


humm,ça doit etre bon bizzzzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:25



oh oui!



papillonmyosotis 24/04/2012 10:46


délicieuses associations.

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:25



merci



L'avis (ou la vie) d'une maman 24/04/2012 10:38


c'est original ... le melange semble surprenant mais pourquoi pas !

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:25



et très bon!



afaurore 24/04/2012 09:31


super idée

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:25



merci



malou 24/04/2012 09:10


J'adore ce genre de recettes parce que c'est la seule façon que j'ai trouvé pour faire manger des poireaux à mes Poucinettes, les tartes, les cakes..bisou

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:25



bises malou!



lou 24/04/2012 05:03


à tester les pommes en version salée:-) je te souhaite une agréable journée, bises


Lou

lesdelicesdethithoad 25/04/2012 21:26



bonne soirée



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