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16 mai 2017 2 16 /05 /mai /2017 06:00

C'est déjà la pleine saison de la rhubarbe, et elle pousse très vite en ce moment.

J'ai choisi un crumble car tout d'abord j'adore ça et deuxièmement car c'est rapide à préparer surtout lorsque il est déjà 19h30!!

 

P1100997.JPG

pour 5 mini-cocottes

250g de rhubarbe

5 càs pleines de framboises (surgelées pour moi)

60g de sucre

60g de spéculoos

30g de beurre.

une petite poignée d'amandes éffilées

Eplucher et couper en petits ronçons la rhubarbe.

La mettre à cuire avec le sucre, jusqu'à obtenir une compote mais avec des morceaux.

Mettre dans un robot les spéculoos et le beurre et mixer pour obtenir une pa^te grumeuleuse.

Mettre 1 cas de framboises dans chaque cocotte.

Parsemer de quelques amandes éffilées.

Ajouter la compote de rhubarbe.

parsemer de crumble.

Mettre au four th 180° durant 1/4 d'heure.

Bon appétit!

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- Merci à vous et à très vite!

P1100999.JPG

 

Conseillère Guy DEMARLE, j'utilise au quotidien les empreintes flexipan et différents ustensiles.

Ceux-ci sont écrits en violet, et vous pouvez cliquer dessus pour voir à quoi ils correspondent.

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Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
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commentaires

sophie 25/05/2017 20:58

moi qui adore la rhubarbe, j'aurais apprécié

lesdelicesdethithoad 31/05/2017 19:11

merci
bises

Les Food Amour 19/05/2017 17:09

Vraiment très sympa ce crumble. Bisous

lesdelicesdethithoad 23/05/2017 16:47

merci bon après midi

Laurence 19/05/2017 08:58

je ne pense jamais à faire ce genre de dessert et pourtant c'est tellement bon !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 23/05/2017 16:48

et tellement simple!! bises

Isabelle 17/05/2017 11:12

Gourmand et de saison, c'est un dessert parfait

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:24

oui très bon! bonne soirée

La gourmandise de Violette 17/05/2017 09:10

hummmm j'adore le crumble et à toutes les sauces,un délice ta recette

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:25

merci beaucoup et bonne soirée

aggietlili/Marie 17/05/2017 08:40

Un savoureux dessert simple et rapide à préparer !
bonne journée

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:25

et tellement bon!!
bonne soirée

latabledeclara 16/05/2017 19:40

Toutes les saveurs que j'aime
Bonn soirée

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:26

bisous et bonne soirée

jackie 16/05/2017 15:18

La rhubarbe c'est tellement délicieux. Pourtant j'ai des souvenirs enfants où je n'aimais pas du tout. Belle journée

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:26

moi non plus comme quoi les goûts changent! bonne soirée Jackie

guy59600 16/05/2017 14:25

de très jolis crumble et bons ingrédients
excellent après-midi

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:26

bonne soirée Guy

chris 16/05/2017 10:49

C'est rigolo, c'est ce que je viens de préparer pour ce soir, mais sans les framboises!!!!
Il me restait de la rhubarbe dans le frigo mais pas assez pour une tarte ou un clafoutis!!!

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:27

rapide et super bon! pourquoi faire plus compliqué!! bonne soirée

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