12 mai 2017 5 12 /05 /mai /2017 06:00

Bonjour à tous !

Voici une tarte très légère avec comme ingrédient principal la ricotta!

C'est parti pour la recette.

tarte à la ricotta et au speck

1 pâte feuilletée

3 oeufs

25 cl de crème liquide

500g de ricotta

de la ciboulette

de la menthe

4 tranches de speck

paprika 

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Dérouler la pâte feuilletée dans le moule à tarte silform DEMARLE posée sur la grille perforée.

Dans le cul de poule, mélanger les oeufs avec la crème, puis incorporer la ricotta.

Bien mélanger, puis ajouter la pincée de paprika, le sel, le poivre et les tranches de speck coupées en petits morceaux.

Terminer par les herbes ciselées.

Verser cette préparation sur la pâte feuilletée.

Faire cuire au four th 180° durant 40 mn.

Bon appétit!

 

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tarte à la ricotta et au speck
tarte à la ricotta et au speck

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commentaires

Anne 03/11/2019 18:04

Ah oui je saurai pour la prochaine fois car la pas de fromage blanc non plus, je viens de faire de la ricotta donc je vais pouvoir faire cette tarte ce soir
Merci

lesdelicesdethithoad 03/11/2019 18:56

anne, lien trouvé !! merci !!

lesdelicesdethithoad 03/11/2019 18:08

vous faites votre ricotta, je veux bien connaitre votre recette ; bises

Anne 03/11/2019 08:06

Bj, mince j avais prévu de faire cette tarte mais je n aie que 250 gr de reicotta pffff
Bon dimanche

Anne 03/11/2019 18:28

J ai encore repondu a la mauvaise place pour la ricotta ????????

Anne 03/11/2019 18:26

C est une recette que j ai trouver j essai de vous mettre le lien http://www.recettes-economique.com/recette ricotta-maison- au -thermomix

lesdelicesdethithoad 03/11/2019 17:34

Bonjour Anne, vous pouvez remplacer l'autre moitié de ricotta par du fromage blanc à 20% pour qu'il se tienne bien; bonne soirée

Nuage de Lait 20/05/2017 11:38

Belle idée cette tarte avec du speck
bonne journée
jojo

lesdelicesdethithoad 23/05/2017 16:46

merci et bonne journée

Les Food Amour 19/05/2017 17:10

hum!!!! ça me plait beaucoup. Bon week-end à toi

lesdelicesdethithoad 23/05/2017 16:46

bises

Val 15/05/2017 20:54

Simple et bon, que demander de plus? Bisous

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:28

rien je crois!! bonne soirée

gridelle 15/05/2017 18:37

je m'imagine très bien m'en régaler un de ces prochains soirs!

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:28

super alors! bonne soirée

mamimijane 15/05/2017 17:51

j'en prendrais bien une part pour ce soir,avec une salade verte du jardin,un régal.
bonne semaine bizzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:28

parfait alors! bonne soirée

chris 15/05/2017 14:31

La ricotta apporte son moelleux aux tartes, c'est vrament bon!!
bisous

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:29

merci Chris et bonne soirée

ninh binh tam coc 15/05/2017 07:10

elle est appétissante cette tarte!!! encore un bon plat pour ma liste des favoris!!

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:29

super ! bonne soirée

salima 14/05/2017 23:01

une délicieuse tarte ! bonne soirée

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:29

merci et bonne fin de semaine

vanni 13/05/2017 18:30

Une très belle tarte, qui change de la quiche.
Bonne soirée
Bon dimanche

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:30

merci et bonne soirée

La gourmandise de Violette 13/05/2017 06:53

Voilà une belle tarte qui me fait de l'oeil... des photos alléchantes qui nous font saliver... Perso j'adore,
merci du partage
bisous

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:30

merci beaucoup bisous

guy59600 12/05/2017 22:54

très joli bons ingrédients mais je suis allé voir ce que c'était du speak car je ne connaissais pas
Excellente soirée bizz

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:30

découverte alors!! bonne soirée

natt 12/05/2017 20:27

Le genre de tarte qui fait fureur à la maison et de plus bien croustillante avec le moule silform Bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:30

un moule extra!! bonne soirée

sotis 12/05/2017 15:46

je vais vite essayer!!!! bisous

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:30

super !! bonne soirée

popote14 12/05/2017 11:49

une très belle tarte bien gourmande bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:30

merci et bonne soirée

Laurence 12/05/2017 11:30

avec une petite salade ce sera parfait !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:31

exact! bonne soirée Laurence

Ponpon 12/05/2017 10:11

La ricotta est mon fromage préféré!
Une belle recette que voici, merci!
Bizz

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:31

merci , bises

la cuisine de poupoule 12/05/2017 10:02

Une très belle tarte
Bonne journée
bises

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:31

merci , bisous

Isabelle 12/05/2017 09:47

Une tarte salée parfaite pour un diner avec une petite salade verte

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:31

exact! bonne soirée

Cha bricole (Chantal) 12/05/2017 08:58

Belle recette
Bon week end

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:31

merci et bonne fin de semaine

delphine 12/05/2017 07:16

Sympa cette tarte elle est très appétissante
Merci pour la recette
Bises et bon vendredi

lesdelicesdethithoad 18/05/2017 20:32

bises et bonne fin de semaine

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