13 février 2020 4 13 /02 /février /2020 07:00

Bonjour à tous !

Une petite recette toute simple, à servir le soir avec une salade verte.

Briouates aux pommes de terre

pour 4 personnes

4 feuilles de bricks

500g de pommes de terre

2 oeufs

huile d'olive

paprika

sel et poivre 

coriandre en poudre

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.

Eplucher et écraser les pommes de terrre.

Ajouter les oeufs, la coriandre, le sel , le poivre et le paprika.

Bien mélanger le tout .

Préchauffer le four th 180°.

Couper les feuilles de bricks en deux et les badigeonner d'huile d'olive.

Déposer une cuillère à soupe  de farce sur le côté arrondi.

Replier la feuille de brick en trois en enfermant la farce et rabattre les côtés en dessous.

Faire cuire au four durant 10 mn afin d 'avoir des bricks croustillantes.

Bon appétit !

 

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Briouates aux pommes de terre
Briouates aux pommes de terre

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commentaires

Isabelle 16/02/2020 16:42

très sympa comme recette!

Miss gleni 13/02/2020 21:51

Je ne connaissais pas du tout cette recette et son nom ! ça doit être excellent.
Douce soirée ; bisous / Nicole

zika 13/02/2020 19:29

Un réel délice qui fait envie, bisou !

guy59600 13/02/2020 17:05

une belle façon de faire des briouates et croustillant une fois cuit
très bon après-midi

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 17:11

merci Guy et bonne fin de journée

EmilieRD 13/02/2020 16:50

Quel régal, ça doit être délicieux!

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 16:59

oui très bon, bonne fin de journée

mélie melo en cuisine 13/02/2020 15:32

hummmmm bien sympa

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 16:59

merci et bonne fin de journée

Jackie 13/02/2020 14:00

En effet pour le soir c'est sympa. Bisous

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 16:59

tout à fait!! bises jackie

papillonmyosotis 13/02/2020 13:30

Toi tu fais croustiller la journée :)

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 16:59

et oui!!! bises

hellyane 13/02/2020 13:04

j’adore cette recette perso je rajoute du thon et des olives vertes mes pitchounes adorent et moi aussi bizzzzzzzzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 16:59

pas mal non plus!! bonne fin de journée

Viviane 13/02/2020 11:41

Aah oui, c'est très bon, j'adore, c'est simple mais qu'est ce que c'est bon, accompagné de quelques feuilles de salade !!!
Bonne journée. Bizh. Viviane

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 17:00

tout à fait d'accord!! bonne fin de journée

delphine 13/02/2020 10:58

Hum cela doit être un vrai délice, j'aime beaucoup
Merci pour ta recette
Bises

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 17:00

avec plaisir et bonne fin de journée

LespetitsplatsdeBéa 13/02/2020 10:46

J'aime beaucoup j'appelle ça une brick à l'œuf parfois je fais la folie de les frire dans de l'huile c'est très bon bisous

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 17:00

une petite folie de temps en temps ça ne fait pas de mal!! bises

Emmanuelle 13/02/2020 09:27

J'en ai déjà fait avec de ma pomme de terre en autre et nous avions aimé. Bonne journée

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 17:01

bises et bonne fin de journée

Dine avec Sandrine 13/02/2020 09:21

Voilà une jolie idée!
Dine avec Sandrine

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 17:01

merci Sandrine et bonne fin de journée

La cuisine de poupoule 13/02/2020 07:33

J'aime se genre de plat pour les repas du soir
Bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 07:49

merci Christelle et bonne journée également

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