pain hérisson

Bonjour à tous !

Que diriez-vous de réaliser un pain hérisson pour l'apéro de ce weekend ?

Bon , ici j'ai acheté un pain bio car je n'avais pas le temps de le faire et donc il a une forme plus ovale que ronde.

Je vous conseille de l'acheter ou de le réaliser la veille afin que la découpe soit plus facile.

1 beau pain (complet, ou aux céréales pour plus de goût)

250g de mozzarella

90g de pesto vert

Préchauffer le four th 180°.

Entailler le pain dans les 2 sens afin d'obtenir des petits carrés.

Attention de ne pas couper jusqu'au fond, il ne doit pas être tranché.

Fourrer le pain avec le pesto et la mozzarella coupée en petits morceaux.

Pour le remplir, il faut écarter les rangées et glisser la garniture dans les fentes.

Déposer le pain sur une plaque recouverte d'une toile silpat.

Faire cuire 15 à 20 mn.

Servir à la sortie du four.

Déguster avec les doigts ou à l'aide d'une fourchette.

Bon appétit !

apéritif, pain hérisson, mozzarella pesto

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- Merci à vous et à très vite!

Comments

[Marion]

Cela fait très longtemps que j'ai envie de tester mais il faut être assez nombreux sinon on ne mange pas le reste du repas, hihi !
C'est très gourmand !

[lesdelicesdethithoad]

pour infos Marion , nous étions 3 dessus!! si si!! mais on a rien mangé de plus et on a fini avec une pomme!!
bonne soirée

[salima]

merci pour cette délicieuse idée ! bises

[lesdelicesdethithoad]

avec plaisir et bonne journée

[Mauricette]

hummmmmmmm j'en salive devant le pc
bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci ,et bonne soirée

[Les Food Amour]

Sympa pour un apéro entre amis. Belle journée à toi

[lesdelicesdethithoad]

merci, et bonne soirée

[dineavecSandrine]

J'adore!!!
Dine avec Sandrine

[lesdelicesdethithoad]

merci Sandrine et bonne soirée

[Lolo]

Déjà testé et approuvé aussi chez moi ???? des bises

[lesdelicesdethithoad]

succès assuré à tous les coups!!
bonne soirée

[guy59600]

un joli pain et belle garniture
une bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

merci Guy et bonne soirée

[Isabelle]

C'est typiquement le genre de recette qui fait forcément un tabac à la maison: fondant, gourmand, bref, irrésistible!

[lesdelicesdethithoad]

et rapide tu as oublié!!
bonne soirée

[Assia]

Super appétissant ton pain hérisson. Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Cécile CC]

Excellente idée pour l'apéro, c'est très convivial comme recette, bises

[lesdelicesdethithoad]

oui tous autour du pain!!
bonne soirée

[patricia cuisine]

sa c'est bien bon, merci bisous bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci à toi et bonne soirée

[sotis]

très belle idée d'apéro!!!! bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne fin de journée
bises

[Emmanuelle]

J'aime beaucoup les pains garnis, le tien est sympa et demande peu d'ingrédients. Bonne journée, bisous

[lesdelicesdethithoad]

c'est ce qui m' a plu le peu d'ingrédients!
bises

[Brigitte / Les filles à table]

Pour en avoir déjà fait, je confirme, c'est délicieux et convivial !! Bises et belle journée

[lesdelicesdethithoad]

tout à fait et vite fait en plus!
bises

[Lou]

Une belle idée pour débuter le week-end !

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne journée

[vanni]

Sympa cette recette !
Merci du partage
Bonne journée.

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne journée également