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18 janvier 2017 3 18 /01 /janvier /2017 07:00

Bonjour à tous! 

Ces petites crèmes sont  simples à préparer ; en plus j'ai remplacé le sucre par du sirop d'agave afin d'allier légèreté et gourmandise!

J'ai emprunté l'idée à LA SALSA DES FOURCHETTES qui avait réalisé les siennes en ajoutant du fruit de la passion.

crèmes aux oeufs à la vanille

POUR 4 CREMES

200 ml de lait demi-écrémé

4 cas de sirop d'agave

1/2 cac de vanille en poudre

2 oeufs

Faire chauffer le lait.

Battre en omelette les oeufs.

Ajouter le lait et fouetter.

Reverser l'ensemble dans la casserole et faire chauffer tout en mélangeant pour épaissir le tout.

Ajouter le sirop d'agave et la vanille.

Verser dans des ramequins.

Les placer dans un plat à gratin à moitié rempli d'eau.

Faire cuire au bain-marie au four th 180° durant 30 mn.

A la sortie du four, enlever les ramequins du plat et laisser refroidir puis les placer au frigo.

Bon appétit!

 

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crèmes aux oeufs à la vanille

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Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
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commentaires

Cha bricole 20/01/2017 06:47

J'adore la crème aux oeufs,
Mon mari déteste, dommage.
Alors, ma voisine, Françoise, qui sait en fait quelques fois !
Et un autre dessert bien sûr !
Bonne journée, bises

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 08:24

c'est gentil de sa part! bises

Vanda 19/01/2017 15:04

creme façon oeufs au lait ...j'adore !!!!

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 16:46

merci Vanda; bises

guy59600 18/01/2017 22:44

un dessert qui me conviendrais bien
excellente soirée bizz

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 08:55

bises Guy et bonne journée frisquette!!

samar 18/01/2017 22:34

comme ca m'a l'air booon j'adore ces saveur un regal pour les papilles tes cremes aux oeufs il n y a pas meilleure saveur que la vanille
grosse bise

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 08:56

merci Samar et bonne journée

jackie 18/01/2017 21:02

Toujours un délice ces petits flans aux oeufs. J'en ai fait beaucoup pour les enfants que je mettais dans leur boites à lunch au Québec. Bisous

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 08:56

au moins ils mangeaient sain! bises

Vite fait...bien cuisiné - Emeline 18/01/2017 20:04

Humm ces petites crèmes ... J en voudrais bien une pour mon dessert ce soir! Bises

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 08:56

ça aurait été avec plaisir

Val 18/01/2017 18:26

ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé! Bisous

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 08:56

alors hop hop au boulot!!!

delphine 18/01/2017 18:18

Hum bien sympathiques tes crèmes aux oeufs je garde la recette, j'ai envie de tester
Bonne soirée

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 08:57

merci Delphine tiens moi au courant

Marion 18/01/2017 17:58

Une petit dessert très sympa, rapide et économique !

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 08:57

merci Marion et bonne journée

papillonmyosotis 18/01/2017 13:41

Une sympathique petite crème.

lesdelicesdethithoad 18/01/2017 16:35

merci et bonne fin de journée

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