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19 janvier 2017 4 19 /01 /janvier /2017 07:00

Bonjour à tous!

Voici une terrine qui se mangera aussi bien à l'apéro découpée en carrés ou en repas avec une salade verte et une bonne mayonnaise maison.

Une idée trouvée sur  LE CLUB GUY DEMARLE

terrine de saumon aux crevettes

16 crevettes décortiquées

400g de saumon

70g de lait

30g de beurre

300g de crevettes (grises pour moi)

70g de pain de mie

3 oeufs

100g de crème fraiche

sel, poivre

ciboulette 

Après avoir placer le moule tablette sur la grille perforée, déposer dans chaque carré une crevette.

Dans le bol du i cookin (ou autre robot) déposer le saumon , le lait et le pain de mie.

Mixer 1mn 30 vitesse 6.

Ajouter ,les oeufs, le beurre froid (coupé en petits dés) et la crème fraîche.

Mixer de nouveau 1mn30 vitesse 4.

Ajouter les crevettes, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée .

Mélanger 1 mn vitesse 5.

Garnir le moule de la préparation et faire cuire au four th 170° durant 25 mn.

Attendre quelques minutes pour démouler.

Peu également se manger chaud avec une crème citronnée.

Bon appétit!

 

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- Merci à vous et à très vite!

terrine de saumon aux crevettes
terrine de saumon aux crevettes

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commentaires

paul 31/01/2017 17:49

J'aime votre blog.

lesdelicesdethithoad 31/01/2017 17:52

merci beaucoup Paul!

Marlyzen 22/01/2017 18:23

Je suis certaine que cela doit être délicieux chaud ! Saumon-crevettes, un duo parfait à mon goût :)

lesdelicesdethithoad 22/01/2017 19:35

oui chaud c'est bon aussi; bises

Laurence 20/01/2017 16:23

avec une bonne salade huuuuuuuummm !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 21:26

parfait!!!!!!!!

Brigitte / Les filles à table 20/01/2017 15:37

Très gourmande cette terrine, j'aime beaucoup !! Avec une bonne petite salade, ça me dit !!

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 16:18

oui c'est parfait! bises

delphine 20/01/2017 12:52

Oh oui pour l'avoir déjà testé je sais qu'elle est super bonne cette terrine

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 16:19

oui extra! bises

jackie 20/01/2017 10:10

Déjà faite également absolument délicieux. Bisous et belle journée

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 11:07

merci jackie et bonne journée aussi

samar 20/01/2017 01:01

je ne sais pas si mon commentaire est passee :) cette terrine est vraiment belle surtout que j'adore le saumon et vraiment presentable avec ce moule
bise

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 08:24

oui oui passé!!! merci Samar et bonne journée

Quelques grammes de gourmandise 19/01/2017 20:38

Une recette que j'ai eu le plaisir de tester. Je l'avais trouvé sur un livre de recettes Demarle et c'est vraiment délicieux. Bisous

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 08:24

oui on a adoré! bises

guy59600 19/01/2017 18:50

une très jolie terrine mais je passe mon tour
très bonne soirée bizz

lesdelicesdethithoad 20/01/2017 08:25

pas grave!!!!!!!!!!!! bises frisquettes Guy

gut 19/01/2017 16:58

Un grand Miamm pour ta belle recette ! délicieuse à ne pas douter ! bisous

lesdelicesdethithoad 19/01/2017 18:46

merci, bisous!

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