Le blog de lesdelicesdethithoad

JE SUIS PARIS

Par lesdelicesdethithoad

tarte italienne au boeuf haché

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! C'est une tarte bien complète que je vous propose aujourd'hui! Et une façon agréable de manger des épinards! Une recette inspirée par celle trouvée dans le hors série de cuisine actuelle de juillet 2015. 1 rouleau de pâte feuilletée 200g de steak...

quiche sans pâte chèvre et surimis

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! au départ j'avais l'intention de réaliser cette recette avec une base de pâte brisée. Mais voilà, 19h, pas le temps de faire cette pâte, (comment ça pas le temps??) ben oui faut la laisser reposer un petit peu quand même!! Donc je réfléchis et...

boulettes de poisson et boulgour

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour et bonne semaine à tous! Reprise du chemin de l'école pour tout le monde et là moi je dis yes!!!!!!!!!!!!!!! je suis égoïste non?? mais maintenant je vais pouvoir reprendre mon petit train train quotidien et donc visiter les blogs des copines!!!...

muffins pommes érables et noix

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! comment allez-vous? bien j'espère avec ce beau soleil automnal et pour tout le weekend que demander de mieux!! Je n'ai vraiment rien publié durant ces deux semaines, vacances obligent! entre mes cours, cuisiner pour 5 et surtout me reposer physiquement...

2ème cours de cuisine : le goûter

Par lesdelicesdethithoad

Un enfant a besoin de refaire le plein d'énergie après l'école. Cependant ce moment ne doit pas se transformer en une absorption de sucres rapides, de bonbons et autres . Le goûter doit rester un moment de plaisir un moment où l'enfant récupère, et se...

le marbré italien

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! bonjour!! je vous remonte une article d'octobre 2012! étant en panne de four, et un peu débordée par la préparation de mon atelier cuisine, je n'ai pas eu le temps de vraiment cuisiner hier soir!! Alors pour me faire pardonner je vous propose...

boulettes de viande boeuf et veau

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! les boulettes de viande à la maison, nous on aime! cependant les acheter sans vraiment savoir ce qu'il y a dedans bof bof! J'ai donc réalisé les miennes, d'après une recette trouvée dans un CUISINE ACTUELLE DE MAI 2015. Les photos ne sont vraiment...

lasagnes de saumon aux poireaux et roquefort

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! avec le froid qui arrive, on apprécie de pouvoir se réchauffer avec un bon plat! 16 feuilles de lasagnes précuites 400g de filet de saumon 2 echalotes 4 poireaux 4 brins d'aneth 30cl de crème liquide 150g de roquefort 50g de parmesan 20g de beurre...

le mouskoutchou

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour! voilà un nom bien bizarre pour un gâteau! mais il est super bon! J'ai trouvé la recette chez Françoise du blog POUNCHKI. Effectivement sa texture est moelleuse, et mes enfants m'ont dit qu'il ressemblait un peu au gâteau au yaourt. 3 oeufs 150g...